上海萧县美食推荐（萧县吃的）

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本文目录一览：

• 1、萧县有什么好吃的小吃

萧县有什么好吃的小吃

炒面：炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美。手擀面：手擀面，是面条的一种，因用手工擀出，所以称之为手擀面。面条的制作方法多种多样，有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉等。

萧县羊肉汤，享有盛名已达300多年。清朝同治年间，萧县圣泉乡袁楼村 的彭玉山学有一套烹调绝技，后经人引见，进入清宫御膳房，以一道汁浓味厚的羊肉汤而受到皇宫的青睐。 萧县葡萄，安徽著名特产已有1000多年的历史，在明嘉靖十九年(1540年)所编《萧县志·物产篇》中就有记载。

当你看着屋外的炎炎夏日，心焦气躁的吃不下饭，是否想来一碗冰冰凉凉的解暑开胃小吃，来抚慰一下躁动的心。下面为大家介绍一下各地的代表性冰爽夏日小吃。老人小孩都能吃，做起来方便易学，还可以当饭前饭后的小零食。

萧县羊肉汤流传至今至少已有300多年历史了，是我国的一道传统名汤，用的是当地优质的白山羊熬煮出来的奶白色羊汤，喝起来没有一点的羊肉膻味，汤汁浓郁鲜美。

蛙鱼又称凉鱼，是一种中国民间小吃，流行于枣庄、徐州、萧县地区，是凉粉的一种。一般制作蛙鱼的原料大多选用山芋淀粉，把蛙鱼制作好之后，加入食醋、萝卜干、花生米、辣椒酱等原料后，这样美味的蛙鱼就做好了，吃起来味道清凉顺滑爽口，它是当地有名的休闲美食。

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