大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖南四川美食推荐附近城市的问题,于是小编就整理了3个相关介绍湖南四川美食推荐附近城市的解答,让我们一起看看吧。
中国七大美食城市排名?
中国还有7大“美食之都”:
(一)成都
成都可以说是毫无争议的“美食之都”,坐拥“八大菜系”中影响力最广的川菜,在中华美食文化格局中占据着重要的地位。其中招牌美食鱼香肉丝、酸菜鱼以及火锅等早已经深入人心,还有无数的麻辣美食等着每一个吃货,不去都对不起自己。
(二)长沙
历史悠久的城市都有一个共同的特点,那就是美食文化异常出色,长沙也不例外。作为湘菜的“集大成者”,长沙的美食为人们展示了什么叫香辣浓郁,比如剁椒鱼头这道菜,即使看着很辣,但你还是想吃。当然长沙还有臭豆腐、酱板鸭等知名美食,吃货一定不能错过。
(三)广州
“吃在广州”,这是非常流行的一种说法,也说明了广州菜非常出名。它吸取了中国各大菜系之精华,不仅选料精细而且技艺精湛,有不少全国知名的美食,比如:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽等,绝对是吃货们值得去的地方。
(四)武汉
武汉地处长江边缘,是中国最早有人类活动的地方之一,所以这里的美食文化也是源远流长的。武汉的美食丰富多样,最知名的就是热干面了,当然如三鲜豆皮、面窝、糯米鸡、汤包、粉蒸肉、矮子馅饼等等美食也都很受各地人们的欢迎,有着属于自己的特色。
(五)北京
作为首都,北京汇集了来自全国各地的美食,可以说这里能找到任何地方的特色美食。当然北京城的历史也相当悠久,也有很多老北京特色美食,比如冰糖葫芦、豆汁儿、炒肝、蜜饯等等,不仅花样多,而且口碑都很好,来北京品尝美食是不会错的。
(六)西安
“世界四大古都”之一的西安是中国建都朝代最多、帝都历史最长的古都,长期拥有辉煌的历史,它的美食文化自然不会差。凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍以及油泼面等等,都是西安最经典的特色美食,也是闻名全国的美食,所以西安绝对是吃货们不能错过的一个地方。
(七)杭州
“上有天堂,下有苏杭”,杭州可以说是一座极具人文气质的城市,有举世闻名的西湖美景,当然也少不了杭州的美食。来杭州旅游,什锦八宝饭、鲜肉粽、虾肉小笼包、东坡肉、片儿川、西湖醋鱼、龙井虾仁这些做工精细的美味也一定不要错过。
泡椒哪里产的最好?
个人认为四川泡椒最好吃也最经典,四川泡菜是出了名的,四川泡椒色泽漂亮,辣中带微酸,辣味适口,香气足,成形好。
四川泡椒它最大的特点就是:泡出来的辣椒鲜嫩清脆,随泡随吃,酸辣适度,辣香味浓,增进食欲有助于消化,四川人在泡椒,泡菜方面个个都是高手,他们把泡菜泡出了一个新高度,看似简单的泡菜其实不简单,在用料方面绝对舍得。
四川
本人口味比较偏酸辣,觉得四川坛子里泡出来的辣椒深得我心。
带着点肉的辣椒皮下面包裹着泡菜特有的酸汁,想想就口齿生津呀!
泡菜这种腌制的做法也让辣椒的辣变得不那么尖锐,伴随着酸反而变得温婉而且回味无穷。
做鱼放些这种泡椒,就连讨厌鱼腥的我都能吃的畅怀了。
河南的饭菜和四川比起来,哪个地方的最好吃?
作为一个在四川生活了十几年的河南人来说说吧!
其实地方不同吃的口味差别很大,我就说说河南和四川自己家里做的农家饭菜吧。
首先说河南,我从小生活在河南豫东,我觉得老家的东西还是非常好吃,当然这是每个在外地的人都会能理解的,首先说饭菜,河南以面食为主,特别是河南我们豫东这边,百分之九十以上都是面食为主,馒头和面条是主食。那么菜类呢,其实现在经济和交通都比较发达,什么菜都能看到只是有些品种和做法不一样,比如说茄子,我小时候吃的茄子是那种圆的有点椭圆那种紫茄子,但是我在四川没看到过那种茄子,四川这边基本都是长条茄子。 再说口味吧,河南菜清淡为主,炒菜就放葱姜蒜,讲究的放个八角花椒在锅里爆一下,然后就是盐和味精十三香这几样,当然我说的不是饭店,都是自己家常的做法,之所以我觉得清淡不是因为没辣椒,而是以前都是舍不得多放油,所以清淡。但是能吃辣椒的也不少,而且辣椒特别辣,我就属于比较能吃辣的。但是大部分人辣椒吃的少,以前也没有像四川这边的红油啥的,喜欢吃辣就自己弄辣椒酱。现在回去看到家里也用郫县豆瓣做菜了,说明现在人们还是追求口味了。
再说四川吧,零几年就来四川了,在四川绵阳成都德阳很多地方都待过,最后留在广汉,说实话我刚来四川第一个星期吃的米饭比我在老家十几年吃的大米都多,不是喜欢吃,因为当时没选择,只能吃米饭,简直感觉吃的鼻子耳朵里都是米饭样,大米饭吃伤了,可能你们都不会信吧,哈哈…直到现在我都很少吃米饭。说说这边的菜,说实话四川的菜普遍来说真比河南的好吃,刚来我还吃不惯这么油大的菜,不管荤菜素菜反正菜籽油不会少放,然后就是葱姜蒜和豆瓣酱,酸菜泡菜也可以搭配很多菜,川菜炒出来确实香,颜色也好看,我现在习惯四川这边口味了,虽然如果很多地方都能习惯但是能这么久了一直坚持说明川菜的口味适合大部分人。
最后,川菜和河南菜没有对比性,我喜欢川菜,虽然川菜好吃,但我还是更热衷家乡的饭菜,一碗面条,一份小炒,一盘水饺,也很得劲儿!
谢谢大家,第一次说这么多好像跑题了,请见谅!
到此,以上就是小编对于湖南四川美食推荐附近城市的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖南四川美食推荐附近城市的3点解答对大家有用。