大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵阳四川地烤美食推荐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍贵阳四川地烤美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
贵阳烤肉串哪家最好吃最正宗？
最好吃的烤肉：安云路竹签烤肉，白沙巷宋记，莲花坡小吕烤肉，兴观路唐万全烤肉，虎门巷门口有家没名字的烤肉也很不错，飞山街往电脑城的停车场里有一家也很棒，瑞金北路邮电印刷厂门口摆摊的（邮政储蓄门口）
“刘罗锅铁签烤肉”最好吃，他家是八十年代就开始做烤肉生意的，刘老板因为背有点驼，所以别人叫他刘罗锅，他家的肉是真材实料的好肉，肉质新鲜，调料是刘老板自己秘制的，香辣适***别好吃。
贵阳小烤肉最火的是哪家？
贵阳小烤肉最火的是“云南过桥米线小烤肉店”。这家店位于贵阳市南明区，生意非常红火。店内环境干净整洁，装修简单大方，让人感觉非常舒适。店家的小烤肉十分新鲜、美味，口感独特，深受顾客喜爱。店家推荐的烤***、烤猪蹄、烤鸡翅等都是招牌菜，非常受欢迎。此外，价格也非常亲民，性价比非常高。如果你想品尝正宗的贵阳小烤肉，这家店是你不错的选择。
贵阳哪家烤肉好吃？
最好吃的烤肉:安云路竹签烤肉,白沙巷宋记,莲花坡小吕烤肉,兴观路唐万全烤肉,虎门巷门口有家没名字的烤肉也很不错,飞山街往电脑城的停车场里有一家也很棒,瑞金北路邮电印刷厂门口摆摊的(邮政储蓄门口) 最好吃的丝娃娃:飞山街杨姨妈,小十字白马后面有一家名字忘记了,花果园某处,云岩广场对面的美佳大楼的六楼叫酸汤丝娃娃市府灯饰广场后面那家丝娃娃,文化路张记丝娃娃 最好吃的清水烫:九华巷小不点,安云路防疫站对门的那家 最好吃的肥肠鱼;合群路昨日从现旁,胡子肥肠鱼! 最好吃的炒田螺:宏火家的我最喜欢,老兵田螺,王武143厂门口的那家好吃,旁边还有一家太阳鱼也好吃 最好吃的砂锅饭:
贵阳青岩十大名菜？
1、鸡辣椒。原料是鸡肉和辣椒，将两者混合炒熟即可。既可以干吃，也可以做作料。
2、玫瑰冰粉。将玫瑰糖、花生、冬瓜糖、芝麻等配料加入到冰粉里。夏天的时候最好加入冰块一起食用。
3、麻辣米豆腐。在大米中加上腌菜、花生、红油、麻油。花椒油、酱油、葱花、姜汁、蒜蓉等制成。
4、卤猪脚。这是青岩古镇最受欢迎的美食。闻着香，吃着滑，配上玫瑰冰粉，简直绝配!
5、烤小豆腐。这是青岩镇独有的小吃。烤小豆腐配上辣椒面，!
6、丝娃娃。这是贵阳地区最有特色的小吃。将大米磨成粉，并且做成一张张薄饼，然后包上海带、豆芽、腌萝卜、土豆丝等等，淋上酱料，极其酸爽可口!
7、豆腐圆子。将豆腐捣碎，然后做成圆形状，裹上面粉，放在油锅里面焯一下。黄灿灿的豆腐圆子，淋上沾水，外脆内软，酥香可口。
8、糕粑稀饭。将一个煮熟的米糕团放在藕粉上面，然后加上瓜子、芝麻、花生仁、蜜饯等等配料，然后将米糕团捣碎，拌上配料吃。据说，这可是当地人早餐的首选哦!
贵阳酱爆烤肉串做法的作法？
1食材
(主料)牛上脑1000g
(主料)辣椒粒适量
(主料)辣椒粉适量
(主料)孜然粉100g
(主料)熟芝麻50g
(主料)盐适量
(主料)鸡精适量
(主料)油少许
步骤
1.牛肉切成小块，带点肥的好吃，备用
2.辣椒粉，孜然粉和熟芝麻混合在一起（辣椒粉可以根据自己的口味添加）
3.锅中倒入适量的油，把辣椒粒放入锅中炸香倒入牛肉块翻炒
4.翻炒均匀后加入辣椒粉和孜然粉开始炒制，炒制大概15分钟左右，加入适量的盐和鸡精调味，基本差不多了就可以出锅了，感觉没准可以尝尝
5.把肉炒成外焦里嫩，跟在外面吃的肉串一样，就出锅装盘吧。
到此，以上就是小编对于贵阳四川地烤美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵阳四川地烤美食推荐的5点解答对大家有用。