大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临沂兰陵大妈上海美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍临沂兰陵大妈上海美食的解答，让我们一起看看吧。
兰陵十大名吃？
向城羊肉汤
专门宰杀饲养期一年的健壮沂蒙山羊，新鲜活净、肉质细嫩、色泽鲜亮，经过反复冲洗、浸泡，用新鲜原料和数种佐料文火慢炖至少五个小时，才炖制出味清鲜的鲜汤和味浓香的奶汤。当喝上一口热乎乎的羊汤，浓郁的鲜香裹挟着香菜的清香，香而不膻，鲜活清爽，品一口上等的熟羊肉，肥而不腻，鲜美无比，可谓闻者垂涎三尺、品者赞不绝口。
2、兰陵菜煎饼
兰陵的菜煎饼不同于其他地方的菜煎饼，因为它里面的菜是和煎饼一起在油的包裹下煎熟的。兰陵菜煎饼外观呈金***，口感香脆，吃完以后满嘴留香，是兰陵人们生活中不可缺少的小吃。
3、横山大烧饼
走进兰陵县，要说美食，不得不提横山烧饼，横山烧饼在兰陵县被誉为地方三大美食之一。兰陵到处可见横山烧饼的招牌，横山是兰陵下属一个乡镇，每逢阴历的3、8大集，这里聚集了全乡会做烧饼的商家前来卖烧饼，久而久之就以横山这个地名把横山烧饼叫起来了。
4、庄坞……
庄坞牛蒡是山东省临沂市兰陵县庄坞镇的特产。牛蒡，又称东洋参，具有很好的滋补保健作用。庄坞镇历来被誉为牛蒡之乡，出产高质量的牛蒡鲜品。
5、豆腐脑子
兰陵豆腐脑是沂蒙山区风味名吃之一，搭配兰陵县自产的地瓜粉条故也称豆腐脑粉条，其滑嫩爽口，豆香、粉条香、辣香更加丰富，口味极佳，老少皆宜。因鲁南人喝豆腐脑爱放粉条故名豆腐脑粉条但本地俗称豆腐脑子。兰陵人外出归来，坐在摊前喝碗豆腐脑子再要个摊煎饼或者烧饼，实为一种家的享受。
6、兰陵五香豆腐干
五香豆腐干又称朗公斋豆腐干，相传源于东晋时期。乾隆三十一年南巡路经此地，食之“大饱口福”，又把它列为进贡佳品，从此，便有了“天下第一豆腐干”的美名。
7、兰陵美酒
兰陵美酒是山东省临沂市兰陵县兰陵镇的特产。兰陵美酒酒色呈琥珀光泽，晶莹明澈，保有原料的天然混合香气，浓郁袭人，酒质纯正甘冽，口味醇厚绵软。
8、苍山大蒜
苍山大蒜是山东省临沂市苍山县（今兰陵县）的特产。苍山大蒜种植历史已逾千年，为山东省传统名特蔬菜之一，是中国出口的优质大蒜。蒜为白皮，头大瓣齐，皮薄如纸，清白似玉，粘辣清香，营养丰富。
兰陵县隶属于山东省临沂市，地处山东省南部，处于沿海地区大开放、黄淮海平原大开发的交叉地带，总面积为1724平方千米。
兰陵十大名吃试推荐如下：兰陵五香豆腐干，横山大烧饼，向城全羊宴，苍山大蒜，苍山牛蒡，八宝豆豉，鲁南臭盐豆，苍山羊肉，下村板栗，兰陵菜煎饼，金蒙红烧兔头等。
在兰陵特产中，兰陵五香豆腐干又称朗公斋豆腐干，相传源于东晋时期。乾隆三十一年南巡路经此地，食之“大饱口福”，又把它列为进贡佳品，从此，便有了“天下第一豆腐干”的美名。
一是向城全羊宴，向城镇位于城西十一公里处，向城全羊以全羊宴和全羊汤为主。全羊宴是把羊的不同部位，用不同的烹调方法，做出色形味香各异的菜肴，一只羊做菜八十多种。选用羊身各部位做而成全羊汤，酸辣麻香，清素不膻。
二是金蒙红烧兔头，该菜选用三至四个月龄肉食兔子头和十余种纯天然中药材，经十余道工序烧制而成，口味麻辣咸鲜，肉味独特，色泽诱人
到此，以上就是小编对于临沂兰陵大妈上海美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于临沂兰陵大妈上海美食的1点解答对大家有用。