大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川内江美食做法推荐夏天的问题，于是小编就整理了5个相关介绍四川内江美食做法推荐夏天的解答，让我们一起看看吧。
跪求内江“鲜椒全鱼”的做法？
用料：
1、鲢鱼一条（约一斤半）
2、鲜朝天椒一两3、葱一两4、蒜三个5、花椒两大匙6、料酒两大匙。
7、淀粉三大匙。
8、盐适量。 做法：
1、将鱼整理好后片成片，头、骨斩块，放入料酒、盐、淀粉拌匀码味；葱切碎；蒜剁粒；取三分之一辣椒剁末，另三分之二切圈。
2、锅中加水烧沸，下蒜粒、辣椒圈熬煮约五分钟出辣味。
3、下鱼头鱼骨煮约两分钟。
4、再下鱼肉片煮约一分钟至断生。
5、放盐调好味后盛入砂锅（汤以刚淹着鱼肉为宜）。
6、撒上辣椒末、葱碎待用。
7、锅中放油烧至七成热，下花椒炸出香味。
8、起锅将花椒油浇到鱼上即可上桌。
主料：
草鱼/鲈鱼一尾。
辅料：
青花椒、杭椒、小红椒、小青菜。
调料：
盐、蒸鱼豉油。
做法：
1、先把鱼去骨，鱼肉改刀片片 鱼骨斩段。
2、改过刀的鱼用清水洗去血污。
3、用盐抓上劲，放蛋清抓匀，最后放淀粉抓匀。
4、青红椒切小段。
5、先氽烫鱼骨。
6、捞出鱼骨，再下鱼片，青菜。
7、捞出盛盘。
8、锅内倒油把青花椒 青红椒 爆香加少许盐调味。
9、爆好的料汁浇在鱼身上，再趁着热锅把蒸鱼豉油烹出香味淋上去，此菜即成。
10、荤素搭配，麻 嫩 鲜 香，非常适合夏季的一道好菜。
内江气候特点？
内江属中亚热湿润气候，降水集中，雨量偏少，境内四季分明，春早、夏长、秋短、冬暖；无霜期短，有雪日少；夏少酷暑，冬无严寒；气温较高，秋雨连绵；日夜温差不大，冬夏寒暑变幅平稳。一般年最高温度37.2℃，最低温度0.6℃，年平均气温17.2℃，年均相对湿度80%，年均降水量927毫米。
内江市属亚热带湿润季风气候。毕竟内江多丘陵，很容易受到盆地和自然环境影响，具有气候温和、降雨量丰富、光热充足、无霜期长的特点。总体来说，内江市冬暖夏热，雨量适中。内江市夏天最高气温会达到40℃以上，而冬天的最低气温会到零下5℃。内江市主要的自然灾害是旱涝交替。
离内江最近的避暑胜地？
内江市人防洞天商场是内江人最近的避暑胜地，地点就在内江市中区甘泉寺73号。防空洞消夏是内江人喜欢的方式，带上茶水零食在防空洞里待上一天，别提有多惬意。
防空洞不管是改造前还是改造后，一直以来都是内江人最近的避暑的胜地，冬暖夏凉的快穿通道，走进去就是满满的凉意和“生活气息”。不少老内江故地重游，寻访童年记忆中的夏天。防空洞内，空间明亮通透，宛如一个时空隧道，墙面贴上了具有现代标志的瓷砖。地上重新铺了塑胶、装上了不锈钢扶手，一眼上去颇有后现代的装修风格。
内江两天一夜的旅游地方推荐？
内江两天一夜能旅游的地方真的太少了，好尴尬，因为内江没有能固定耍两天一夜的地方，想到内江来旅游，只能说，第一天，可以逛下甜城湖边的大千纪念馆，黄鹤楼，上面空气还不错，河边可以坐着喝茶聊天，再二天可以去市区或者东兴区吃吃美食，周边游的话，夏天石板河，川南大草原，什么的，都一般般啦，内江牛肉面好吃
在内江，你最喜欢哪三道美食？
内江小吃那是许多的(那条路叫北街)
八号路到月儿弯那口口上，晚上的烧烤爽歪歪！西林大桥桥头有个韩国烧烤，去试一哈，我觉得不怎么样。
大佛寺挨到的大排档滋味很好的，也不贵！
吃鱼的话，去神州鱼馆，要不去大洲坝，一排都是！滋味都好
火锅呢，就街心花园的孔亮和摩尔卓尔外面的重庆鸭肠王！如果你吃自助餐，那就刘二姐自助餐。
想吃砂锅？四号路的聚龙砂锅居，安逸。还有就是东兴镇的刘锣砂锅，也好吃！
凉粉，凉面，热凉粉，凉糕，凉虾就数步行街了，店子小可是滋味好。
大洲坝边边上有一家宜宾哭荩鸭子，滋味好的很。
中央路到民乐的角角上，有家烤店，每次逛街都及整两串。
如果谈恋爱的呢，能够去乖乖，吃炒面，那里专为情侣预备的。
你不能错失的就是内江的牛肉面，街名俄然忘了，就是从东兴区到市中区过西林大桥到天津街的那条上坡路靠左边有一家卖牛肉面的，正中的内江滋味！不去吃酒惋惜了。
到此，以上就是小编对于四川内江美食做法推荐夏天的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川内江美食做法推荐夏天的5点解答对大家有用。