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杭州老字号特色美食推荐
知味观小笼包：知味观是杭州著名的老字号餐厅，其小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美，是来杭州必尝的点心之一。老妈烙饼：这是一种杭州地区的传统面食，外皮酥脆，内层柔软，可以搭配各种菜肴食用。开化千层饼：源自杭州开化县的特色小吃，由多层薄饼叠加而成，口感层次丰富，香脆可口。
杭州酱鸭：选用优质鸭肉，加入多种调料腌制而成，肉质紧实，味道醇厚。总之，除了上述美食，杭州还有许多其他的特色小吃和菜肴，如宋嫂鱼羹、西湖藕粉、钱塘江鱼干等。在杭州，你可以在街头巷尾的小吃店、老字号餐馆以及西湖边的茶楼中品尝到这些美食。
知味观：知味观是杭州最具代表性的餐饮品牌之一，以杭州传统菜肴为主，如西湖醋鱼、东坡肉等。其环境优雅，服务周到，是品味杭州美食的好去处。 楼外楼：楼外楼是杭州著名的老字号餐馆，有着悠久的历史。其招牌菜如龙井虾仁、叫化童鸡等，味道鲜美，深受食客喜爱。
在杭州旅行时，除了品尝这些特色美食，还可以体验当地的茶文化，比如坐在西湖边的茶馆里，品尝一杯正宗的龙井茶，享受宁静的湖光山色，这也是杭州独有的风情之一。同时，杭州还有许多历史悠久的老字号餐馆，如楼外楼、张生记等，它们不仅提供美味的菜肴，还能让你感受到浓厚的历史文化氛围。
地址：杭州市下城区环城东路1号 介绍：外婆家是一家具有浓厚家庭氛围的餐馆，餐厅的装修充满了怀旧的味道。无论是朋友聚会还是家庭聚餐，这里都是一个理想的去处。菜肴的味道鲜美，服务态度亲切，让人有种回到家的感觉。
西湖藕粉：选用西湖荷藕为原料，经过研磨、沉淀等工艺制成的藕粉。口感细腻，营养丰富，可以搭配红糖、蜂蜜等食材食用，是一道健康美味的甜品。杭州酱鸭：选用优质鸭肉，加入杭州特色的酱料腌制而成。鸭肉鲜嫩，酱香浓郁，是一道具有地方特色的美食。
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