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  1. 夏天夜市路边摊,做什么小吃容易上手,好吃不贵的这种?
  2. 淮南牛肉汤哪家最好吃?

夏天夜市路边摊,做什么小吃容易上手,好吃不贵的这种?

谢谢!很高兴能回答你的问题!

重庆医学路美食推荐(重庆医学院路1号)
(图片来源网络,侵删)

随着夏季的到来,各个城市的夜市地摊也都开始火爆起来,有各种各样的美食,也有各种各样的小游戏,还有卖各种各样的日用百货。而对于夏天夜市做什么吃的容易上手,好吃又不贵,我的建议是做新鲜榨果蔬汁的冷饮。原因有以下几点?

原因一:

重庆医学路美食推荐(重庆医学院路1号)
(图片来源网络,侵删)

就是做鲜榨果蔬汁,成本低、方便制作、你指需要准备一个冷藏柜和你一个榨汁机就可以了,在准备一些当季的水果和水份大的蔬果,还有市面上常见的水果就好,制作起来很方便。每天只需要***购夜市需要的水果,和果蔬就可以了。

原因二:

重庆医学路美食推荐(重庆医学院路1号)
(图片来源网络,侵删)

夏天天气炎热,人们在逛夜市的时候难免会口渴,看到颜色鲜艳的果蔬汁肯定会经不住诱惑的,前往您的柜台购买一杯鲜榨果蔬汁,又清凉又好喝。而且鲜榨的果蔬汁在夜市的摊上对于喝酒的人,还有吃辣的东西的人,都可是绝佳的解酒降辣的饮品。所以说这个生意肯定在夜市上很火爆的。

原因三:

一般逛夜市的人大多都是年轻人居多,而年轻人对鲜榨果汁更容易接受,而哪些中年人逛夜市有的也会带着孩子,大人们可以喝酒,而小孩又不可以喝酒,看到鲜榨的果蔬汁又健康孩子又喜欢喝,而鲜榨果蔬汁也可以按照客人的要求任意搭配,这样喜欢喝的人自然就多了起来。鲜榨的果蔬汁比各种果汁饮料更健康,更安全。

原因四:

鲜榨果汁还有一个最主要的特点就是投资少,回报率高,因为在夏天夜市我们一般都选用的当季水果和果蔬,价格比较低,如哈密瓜、西瓜、桃子、黄瓜、西红柿、还有一些常见的水果,比如香梨、奇异果、火龙果、等这些价格都不是很高,也方便***购,但是用他们制作出来的果汁可能就会让你的收入翻好多倍。

根据 从以上四个原因,是我推荐给你夏天夜市路边摊做鲜榨果蔬汁是最容易上手,又还吃还不贵的街边小吃。

希望我的回答您能满意,欢迎关注留言。

大饼夹一切,提前在家把所有食材都做好了,各种味道,各种蔬菜,肉食都有,还有就是无数张大饼,就是北方人最喜欢的那种大饼卷大葱的那种面饼。然后问顾客需要什么菜,就这样把各种各样的菜夹到饼中,这道方便的美食早餐我想就不需要一一介绍了,太多了,图中大家可以看到的,什么都有:火腿肠,茄子,土豆丝,各种口味的咸菜,腌制的黄瓜片,鸡排,生菜,番茄酱,豆皮等等,有的我们都叫不出名字,就随便指要这个,要那个。只要加在里面一刷酱就好了,大饼可以去市场批发,找口感好的,当然手艺好的也可以自己做,菜品类都是提前加工好的应该也不是问题,希望能帮助你


这个要看哪个城市了,不同地域的人爱吃的东西是不一样的,南方人喜欢烧烤,北方人喜欢炸串,根据当地人的口味选择。也可以选择大众都接受的一些本地没有的特色,像新疆烤羊肉很多地方都接受。

夏天即将来临,地摊经济将大量涌现,现分享以下几个容易上手的小吃创业想法:

1.炒酸奶:炒酸奶作为一种冷饮食品越来越成为大家健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃,可搭配不同的配料,比如新鲜西瓜可解暑,新鲜香蕉可解饿,新鲜草莓可解馋等等,饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料味道不同。

2. 凉糕:凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。美味香甜,清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。制作也非常简单。

3. 冰粉:冰粉是一道著名的传统小吃,属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐,是夏天的必备美食之一。

4. 烧烤:夏季夜晚来临较缓,很多人都会在晚上出去吃一顿夜宵,而烧烤便是不少人的首选。一瓶啤酒配上一桌的烧烤,简直是诗意。据统计全国烧烤人均消费价格为56.9元。烧烤关键是大众消费,好吃不贵,非常适合普通消费群体的需求。

5.糖水:炎热干燥的夏天,只有一碗甜入心扉的糖水,能安抚躁动不安的神经、糖水好喝又养颜,而且成本非常低,适合大众创业。

以上是我总结的适合夏天做的小吃。这些先吃做起来简单也备受大家的喜欢。

淮南牛肉汤哪家最好吃?

我出生在淮南,在淮南泉山化三建小学和初中读的书,想想离开淮南已40多年了,对淮南的小吃真没什么记忆,在那个贫穷的年代,自己年龄又小,能有什么见识呢?可唯独对牛肉汤却记忆真切,你要问我哪家最好吃?我肯定不知道,因为自从离开后,我再没机会回去过,你要问我淮南牛肉汤的味道怎么样?那我可以告诉你,世上的美味有千万种,只有淮南的牛肉汤是最好喝的,为什么我说的如此绝对?那是因为我带着情怀,还有一段深深的回忆。

记得那时从家里走到学校必然经过一家牛肉汤馆,具体什么店名记不得了,但记得是***开的,店里不仅只有牛肉汤,还摊着很大很厚的饼,我们叫它大饼,估计直径有1米,厚度3公分,这种饼我离开后再也没见到过。这家店开在我上学途中的右边,由于没有钱,每次快走到店门口时,我总会不由自主地转到马路的左边经过,这样为的是不嗅到那“可恨”的香气,在整个小学五年到初一,我一共只吃过两回,一次是和从浙江来探亲的爷爷一起吃的,还有一次只买了一块大饼,记得大饼是要称重的。

我家里的经济大权是母亲掌的,母亲是个很小气的人,你从她手里是讨要不到钱的,这一点就是现在到80多岁了也是如此。上初二那一年,爷爷又来淮南探亲,我又和爷爷去牛肉汤馆,心里好开心啊,爷爷说“多喝牛肉汤对长身体有好处”,我说“我这是第二次”,爷爷不解地问“我上次不是给你钱了吗?”,我说“你当着妈妈给,等于没给,你走了以后就没收了”,爷爷听了后非常生气,回家后,把母亲好一顿训斥,爷爷临走时,给了我20元钱和10斤全国粮票,因为当时买大饼是要粮票的。

当时20元钱对我来说是一笔巨资,我父亲一个月的工资也就40几元,如果是农民那就更不能想像,1***8年淮南的冬天特别冷,但却是我一生中最快乐的时段,因为我可以每天早晨吃大饼喝牛肉汤。可也有乐极生悲的时候,记的那天下着小雪,牛肉汤馆里摊大饼的旁边排着队,饼摊的时间好长好长,我排着队好慢好慢,等我买到大饼后,牛肉汤又好烫好烫,怕上学迟到,我眼晴盯着从店门口经过的同学,不好,“迟到大王”也过去了,我赶忙放弃牛肉汤向学校跑去,可快到教室时发现书包落在了店里,当我再折回店里时,身后响起了上课的***,第一节化学课,我迟到了四分之三的时间,老师没给我面上,让我站到了下课,这是我上学期间最“羞耻”的一节课。

我为什么能记得是化学课呢?因为我的班主任是化学老师,事后,老师把我叫到了办公室,我想解释,老师却不让,只记得老师说“我们学校明年初中要分重点班,我将担任重点班的班主任,我测算了一下初二、五个班的成绩,你的成绩很危险,希望你加紧努力”,老师的教育给我很大的鼓励,经过努力,初三我真被分到了重点班,时至今日回想起来,我真该感谢老师,可是姓什么却怎么也记不起来了。

感谢淮南牛肉汤又让我回忆起那么多往事,不久的时间我一定要故地重温。

谢谢阅读

很多人都知道淮南牛肉汤好吃,但很多人并不知道淮南牛肉汤哪家好吃。原因是很多淮南人并不知道牛肉汤最初出自哪里? 经过很多人多年考证,淮南牛肉汤最开始是出自李郢孜大街上菜市场西边的***饭店。这家***饭店在60-70年代以前是国营饭店,***饭店早年在饭店门口支起一口锅,专门把牛杂切碎等不好卖的,切碎了放到锅里煮,然后加一些粉丝(那个时候还没放千张,豆饼),每碗卖2毛,这个碗很大,一个馒头5分。安徽的小孤堆***乡(当时属于合肥市)分布了安徽省80%的***。就在***饭店以南地区。每次这些小孤堆地区的***,去淮南市里卖农产品的时候,都要经过这家***饭店门口。60年代那会2毛钱,也算是是很贵的了。到中午,这些***一般都喜欢到这个***饭店喝一碗牛肉汤,久而久之,分布在小孤堆***乡的汉族,也喜欢到李郢孜***饭店喝牛肉汤,国营的***饭店实惠啊。上世纪60年代,缺吃少穿的年代,一时间,分布在小孤堆***地区的人们,无论***、汉族相互之间都为能喝到这家饭店的牛肉汤(那时叫杂碎汤)而自豪。相互之间口口相传这家***饭店的牛杂做的汤实惠。若干年以后大约上世纪80-90年代,很多孤堆***乡的人们,开始感觉到这碗汤可以用来创业。于是先在淮南本地,包括田家庵地区,开起了同样的杂碎店,经过几十年的经营与传播与研究。目前已经改名叫淮南牛肉汤了。所以无论哪家的牛肉汤好吃与否,都不要忘记李郢孜***饭店,只可惜这家饭店早已倒闭。这家***饭店好像已经不存在了,不能不说国营饭店在创新上的遗憾。因此每家开牛肉汤的、赚到钱的大老板,大家都不要忘记孤堆***乡人传播了这碗汤,否则牛肉汤会随着***饭店的倒闭而丢失。

之前有人说,淮南牛肉汤的发明是和赵光胤、张之洞有关,这只是个传说。因此,希望有关单位能把这个***饭店发扬光大,因为他才是淮南牛肉汤的真正发明人。

如果认为我说的对,请关注@神州政通

到此,以上就是小编对于重庆医学路美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆医学路美食推荐的2点解答对大家有用。