大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海美食餐厅推荐锅贴面的问题，于是小编就整理了5个相关介绍上海美食餐厅推荐锅贴面的解答，让我们一起看看吧。
上海十大锅贴排名？
回答:
上海十大锅贴排名:
1、胖阿姨锅贴一祥德路64号。
2、胡记锅贴一中山北路235号。
3、和心点心店一襄阳北路52号。
4、宏玉坊一肇周路395号。
5、沙富小吃生煎锅贴大王一万航渡路218号。
6、水丰锅贴一延吉东路557-7号。
7、阿年锅贴一临青路280号。
8、又一村一四平路591号。
9、大王锅贴一东安路424号。
10、章氏一凉城路822号。
……
上海杨浦锅贴排名？
1. 阿宝生煎：位于老城区的著名锅贴店，以其独特的煎饺风味而闻名。
2. 老盛昌锅贴：锅贴皮薄馅鲜，有多种口味可供选择。
3. 麦咖啡锅贴馆：提供创新口味的锅贴，包括泰式、日式、墨西哥风味等。
4. 锅小福：店内提供传统的上海水煎包和锅贴，受到很多食客的喜爱。
5. 近邻：集锅贴、水煎包、生煎等多样化的菜品于一店，备受推崇。
这些是上海的一些有名的锅贴店，但排名的确切情况可能因个人评价和市场竞争而有所不同。建议您可以参考大众口碑、线上点评和当地人的推荐，亲自尝试体验不同的锅贴店，选择适合自己口味的第一名。
上海最正宗的锅贴做法？
主料：
肉馅适量
韭菜小把
辅料：
盐少许
生抽1勺
香油1勺
姜末适量
抄手皮适量
鸡精少许
葱花适量
做法：
1. 肉馅加入适量水拌匀。
2. 加入盐、姜末拌匀。
3. 下入鸡精、生抽、香油搅拌均匀、搅打上劲。
4. 下入韭菜末拌匀。
5. 馅儿放中间。
6. 边缘上沾水。
7. 捏挵来。
8. 锅中倒入少许油、下入锅贴。
9. 煎至底部金***。
10. 掺入三分之二的水、盖上盖子煮至收汁
上海绿波廊必点菜？
在上海绿波廊，一道必点菜肯定是「绿波烤烤」！这道菜是绿波廊的招牌，***用特制的酱料和调料腌制好的牛肉、羊肉、鸡肉和蔬菜，在长长的木棍上穿好，然后悬挂在一个特制的烤炉里烤制而成。
口感上，色香味俱全，香味浓郁，肉质鲜嫩，酱汁多汁，满口回味，让人垂涎三尺。此外，绿波廊还有其他美食佳肴值得一尝，如：上海湾子蟹、鲜虾锅贴、蜜汁红烧桂鱼、千层塔等。
上海锅贴做法？
主料：
面粉200克
猪肉馅150克
韭黄100克
辅料：
大葱15克
生姜5克
酱油5毫升
黄酒10毫升
鸡精2克
白胡椒粉1克
五香粉1克
香油适量
食用油适量
温水125毫升
清水适量
做法：
1. 食材洗净，备好。
2. 将温水逐量加入面粉，搅至无干粉。
3. 用手揉成光滑的面团，包保鲜膜，静置半小时。
4. 韭黄、大葱、生姜分别切末。
5. 肉馅里加适量盐、50毫升清水，搅打粘稠至上劲。
6. 加葱姜末、盐、胡椒粉、五香粉、酱油、鸡精和黄酒、香油，搅匀。
7. 放入切好的韭黄，继续搅匀。
8. 把松弛好的面团搓成条。
9. 切成均匀的面剂子，按扁，擀成圆形的皮。
10. 切成均匀的面剂子，按扁，擀成圆形的皮。
11. 取适量肉馅放在皮上。
12. 上面用手捏牢，两端露出馅料，逐个包好锅贴。
13. 煎锅中刷适量油，油热，逐个放入锅贴，盖好锅盖。
14. 小火煎一分钟后，烹入少量清水，盖盖。
15. 继续煎两分钟，再烹入少量清水。
16. 最后煎两三分钟，待水份蒸发干即可。
17. 出锅，盛盘
原料：面粉500克、猪肉末300克、精盐、10克、白糖10克、味精、黄酒、葱姜汁各适量，生油75克。做法：
1、面粉加开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成40只坯子，擀成圆形皮子待用；肉末放盘内，加盐、糖
到此，以上就是小编对于上海美食餐厅推荐锅贴面的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海美食餐厅推荐锅贴面的5点解答对大家有用。