大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆巫山旅游美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆巫山旅游美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
巫山小吃特产？
1.巫山腊猪蹄炖洋芋果果
腊猪蹄是巫山民间老百姓家家户户都会制作的冬藏肉类，杀了年猪以后，他们就会将暂时吃不完的猪肉用鲜柏树枝熏制，制作成腊肉。洋芋果果是用高山洋芋刨皮煮熟切块晒干而成。腊蹄烧皮洗净剁块入锅中，加清水和少许花椒粒文火慢炖至半熟，加入用凉水泡胀的洋芋果果继续炖至熟透，起锅入盆中撒入葱节即成。
2.冻魔芋烧土鸡
鸡是山里的土鸡，冻魔芋是巫山的传统吃法，冷冻使魔芋脱水成蜂窝状，既便于保存，吃起来又更有嚼劲。
3.凉拌折耳根
折耳根是一种野菜，根、叶皆可食用，喜欢的人会非常喜欢，不喜欢的人则恐避之不及，不过对于西南地区的老百姓而言，却是难得的美食；
4.翡翠凉粉
巫山著名的特色传统名小吃之一，它是用野生腐婢（又名豆腐柴、臭黄荆、斑鸠叶）的鲜叶***用传统工艺精制而成。因它碧绿如翡翠的颜色而得名为“巫山翡翠凉粉”。翡翠凉粉不用太多调料，一般为自制的稀广椒加新花椒、蒜汁、精盐、葱花，拌上凉粉，鲜辣开胃。
巫山烤鱼
巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食。有麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、酱香烤鱼、鼓汁味烤鱼、葱香烤鱼、香辣味烤鱼等十多种口味。用料方面除去民间配方外，使用了很多传统川菜和川味火锅的用料特点，***用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，是口味独特、富含营养的美味小吃
腊蹄炖洋芋果果
巫山腊肉腊香味浓，洋芋果果柔韧软糯。腊蹄选料必须是高山老品种猪肉，用鲜柏树枝熏制。洋芋果果是用高山洋芋刨皮蒸熟切块晒干即成。腊蹄炖洋芋果果算是各家餐馆和农家小户必不可少的一道主菜，也是巫山的一大特色
巫山小吃？
巫山烤鱼（县级非物质文化遗产）
巫山烤鱼是巫山地标性美食，是巫山饮食文化的名片，并以其独特的风味著称于世
2、干洋芋果果炖腊蹄
巫山特产洋芋是大山的精灵，米达洋芋尤其品种优良。
3、鲊辣子回锅肉巫山地道传统菜肴
4、酸水洋芋片巫山高山土豆，肉质细腻，香糯紧实。
5、风锅腊肉
巫山人为保存猪肉，千年进化出类似火腿的制作工艺。
6、魔芋土鸡火锅
7、萝卜炖酥肉
萝卜炖酥肉，是巫山人宴请宾客的必备菜品。炸酥肉是逢年过节必备的炸品之一，
8、庙党鸡
党参为巫山特产，因产于大庙而称庙党。
9、霉豆渣香青菜汤
霉豆渣香青菜汤，是巫山最具代表性的传统美食之一。
10、椒盐河虾
大宁河盛产鱼虾，其美味鲜香
蜂糖李和巫山脆李哪种好吃？
答：因人而异，个人比较喜欢巫山脆李，酸甜脆口好吃。
蜂糖李子太甜，没有李子原有的酸甜脆口，但是孩子们喜欢吃这种口味老人家也喜欢吃。
因人而异吧，个人喜欢吃巫山脆李，酸甜脆口，同事们也喜欢巫山脆李，李子味道浓郁芳香。
食物喜爱不同口味喜欢不同。
巫山火锅店哪家好吃？
朱光玉火锅馆(巫山店) 3.2 ¥ 80/人 江景一条街 重庆火锅 推荐理由:好吃,推荐,鸭肠和毛肚很嫩,藕很入味 。
楠火锅(巫山店) 3.8 ¥ 71/人 巫山县中心城区 重庆火锅 。
到此，以上就是小编对于重庆巫山旅游美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆巫山旅游美食推荐的4点解答对大家有用。