大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海好吃的美食上虞没有的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海好吃的美食上虞没有的解答,让我们一起看看吧。

  1. 上虞有什么特色小吃?
  2. 上虞帖是真迹吗?
  3. 上虞出发的火车到上海哪个站?

上虞有什么特色小吃?

上虞的特色小吃有:梁湖水磨年糕,崧厦霉千张,上虞魁栗等。

上海好吃的美食上虞没有(上虞美食老店)
(图片来源网络,侵删)

1、梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖,是上虞区的传统特产。生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间, 梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名,曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。自水磨年糕流传于世后,仿制者甚多。梁湖年糕所以质量特优,其主要原因是梁湖年糕有独特的制作方法:一是***用水质清亮的皂李湖、洪山湖水,渗水拾当,每公斤米,只能制作1.3~1.4公斤年糕;二是选用优质的白粳米,群众称“泥鳅粳米”作原料;三是***用绍兴罗山石磨或小钢磨加榨等工具磨粉,确保糕粉的细度;四是掌握制作季节,一般在立冬至立春期间,气温适宜,原料充足时投料加工销售。

2、崧厦霉千张是绍兴市上虞市传统的汉族名菜,制作历史悠久,崧厦霉千张具有独特的风味,它以鲜洁、清香、素淡而闻名,是豆制品中的佳品。上虞崧厦镇地处曹娥江口滨海区,盛产优质黄豆;附近海边产盐,可提供上等盐卤;加之当地独特的制作工艺,故这里的霉千张品质特佳。

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(图片来源网络,侵删)

3、上虞魁栗,为板栗之一种,以粒大而名曰“魁栗”。分布于上虞境内31个乡镇,尤以岭南、陈溪、下管、清潭、覆卮五地最为集中。味甘性温,入脾经胃,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血之功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效;栗果是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。

上虞帖是真迹吗?

《上虞帖》虽然不是真品,却依然被列入国宝系列。

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(图片来源网络,侵删)

不仅仅因为年代久远,主要是其临摹水平相当高超,堪与原作媲美。

书画鉴赏家詹景凤评价称:“唐摹之绝精者。”

1969年,上海博物馆收藏了《上虞帖》。

当时的专家鉴定为赝品,后弃置一旁。

直到1***2年,才被专家确认为唐代摹本的珍品。

1***5年,《上虞帖》经修复,焕然一新,书画界为之震惊。

后被精心珍藏至今,成为上海博物馆的镇馆之宝。

晋王羲之上虞帖不是王羲之真迹,是唐人摹本。

上虞帖》到1***5年,经谢稚柳鉴定,又经上海博物馆科学实验室用软X光透拍,显现出南唐内府的收藏印“内合同印”朱印和“集贤院御书印”墨印,于是断定此《上虞帖》为唐摹本。此帖由装裱大师严桂荣先生修复。严桂荣在上海博物馆修复《上虞帖》时使用了“火烧法”古书画装裱与修复方式,使帖色深褐、纸本破碎、有18处损坏的唐摹本重现光彩。

上虞出发的火车到上海哪个站?

上虞到上海列车共10趟_列车时刻及票价查询车次 出发-到达 发时-到时 运行时间 票价 D5582 上虞 - 上海虹桥 08:09 - 10:09 2小时0分 一等座 92 二等座 77 D5466/D5467 上虞 - 上海虹桥 09:50 - 12:12 2小时22分 一等座 92 二等座 77 D5562 上虞 - 上海虹桥 10:14 - 12:32 2小时18分 一等座 92 二等座 77 D3208 上虞 - 上海虹桥 14:34 - 16:55 2小时21分 一等座 92 二等座 77 D5586 上虞 - 上海虹桥 14:57 - 17:14 2小时17分 一等座 92 二等座 77

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