大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川宜宾美食推荐做法简单的问题,于是小编就整理了1个相关介绍四川宜宾美食推荐做法简单的解答,让我们一起看看吧。
宜宾糍粑最简单的做法?
宜宾糍粑是一道美味的传统小吃,做法也相对简单。以下是一种简单的宜宾糍粑做法:
(图片来源网络,侵删)
所需材料:
- 糯米粉200克
(图片来源网络,侵删)
- 温水适量
- 芝麻馅适量
(图片来源网络,侵删)
- 红糖适量
- 油足够炸糍粑的量
- 花生碎适量
步骤:
1. 将糯米粉放入容器中,慢慢加入温水,边加边搅拌,搅拌成无颗粒的糯米浆。
2. 准备一个蒸锅,将糯米浆铺在蒸锅上,大火蒸约20分钟,直到糯米浆熟透变透明。
3. 蒸好的糯米浆取出,稍微放凉后,用手揉成光滑的糯米团。
4. 将糯米团分成若干个小剂子,取一个剂子,用手压扁,包入适量的芝麻馅和红糖,收口揉圆。
5. 锅中倒入足够的油,烧至五成热。将包好的糍粑放入锅中,用中小火炸至表面金黄酥脆。
6. 炸好的糍粑捞出控油,放入盘子中,撒上花生碎即可。
这种宜宾糍粑的做法相对简单,口感香甜,外酥里糯。您可以根据个人口味调整馅料的种类和口味。祝您做出美味的宜宾糍粑!
到此,以上就是小编对于四川宜宾美食推荐做法简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川宜宾美食推荐做法简单的1点解答对大家有用。