大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宵夜好吃四川美食推荐语的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宵夜好吃四川美食推荐语的解答，让我们一起看看吧。
彭州宵夜推荐？
1、麻辣冷锅鱼
冷锅鱼选料非常重要，是精选长江无污染水域的花鲢鱼。这样的鱼肉质细嫩，吃起来口感特别好。另外，由于鲜花鲢鱼富含人体必备的脂肪酸、卵磷脂及多种微量元素，必须***用传统制作工艺才能更完整保持这种营养。
冷锅鱼最重要的是其调料，现场将鱼分步宰杀后，20多种原料秘制成大料，然后再配以各种鲜料如姜葱等，单锅单锅地现炒而成。
2、军屯锅魁
彭州军乐镇“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
“酥锅魁”，系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用优质中面，拌和适量温水反复操作，使之软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面（酵面）与子面（生面）随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配；反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料，切碎揭绒，抹在拉长的面皮上，经卷压成形，上煎锅煎烤，最后放进炉膛烘脆。
3、九尺鹅肠火锅
此火锅是四川新出现的风味火锅。来自成都市彭州市九尺镇，故名。由于这里的鹅宰杀后，其肠用泉水洗涤，用火锅烫食，鲜美爽脆，口感一新，比起一些火锅店用碱发、冰冻的鹅肠来，味道好极了，所以风行起来。
4、九尺板鸭
九尺板鸭（产自四川省成都市彭州市九尺镇）那油亮鲜香的鸭颈伸得长长的，一抬头，整个川西平原都在流口水——九尺板鸭，被喜欢热爱它的食客这样赞美，这风趣诙谐的语言 在网上广泛传播。如今，九尺板鸭已列入彭州非物质文化遗产保护名录，越来越焕发出青春活力，让所有钟情于它的人们纷至沓来，赞不绝口。
1，铜锅饭（铜锅饭彭州店）
2，龙记特色卤肉面馆
3，关口许记特色卤鸡
4，七里香飘·黄焖鸡米饭
5，三妹特色鸭肠面
6，守柴炉烤鸭（南部新城店）
7，利济黄氏姊妹蹄花
8，席记锅魁（海窝子总店）
9，龙记特色卤肉面（朝阳北路）
10，九馋面道（沃尔玛店）
11，九尺板鸭苏老八板鸭（示范店）
成都夜宵面哪家好吃？
成都作为美食之都，夜宵面当然有不少选择。但我个人推荐"锦里一条街"上的一家老字号小吃店，他们家的夜宵面非常地道，面条劲道，汤底浓郁，而且还可以根据个人口味选择配料，比如鸡蛋、猪肝、牛肉等。店面虽小，但人气爆棚，常常需要排队等候。价格也非常亲民，绝对物超所值。无论是成都本地人还是外地游客，都对他们家的夜宵面赞不绝口。如果你想品尝正宗的成都夜宵面，不妨一试这家店，绝对不会让你失望的。
成都晚上吃小吃去哪里啊？
成都夜宵文化非常丰富，可以去龙抄手、烤肉大王、小吃街、锦里等地。其中，龙抄手是成都非常有名的川菜品牌，口味地道；烤肉大王是成都最具代表性的烤串店之一，提供各种美味的肉串和烤饼。小吃街是一个集成了各种小吃、美食、休闲***为一体的集聚地，商铺纷呈，让人眼花缭乱；锦里古街则是成都传统文化的重要代表之一，这里的小吃和美食也非常丰富多样，是一个不容错过的地方。
到此，以上就是小编对于宵夜好吃四川美食推荐语的问题就介绍到这了，希望介绍关于宵夜好吃四川美食推荐语的3点解答对大家有用。