大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川***美食推荐火锅菜单的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川***美食推荐火锅菜单的解答，让我们一起看看吧。
炭火锅的起源？
，迄今有两种说法。一种起源于东汉，即为东汉的出土文物“鐎 斗”。另一说法认为起源于南北朝。 唐朝时，火锅系用陶瓷烧成，又叫“暖锅”。唐代诗人白居易有诗云：“绿蚁新醅酒，红泥小火锅。晚来天欲雪，能饮一杯无？”诗中的“红泥”，即指陶瓷。火锅也有简易的。相传清朝康熙皇帝到吉林一带微服私访，一农户请他吃饭，只放一个碳火盆，盆上放一个同勺，勺内有肉、蘑菇与***。康熙吃得很香，便问菜名，主人随口答道：“炭火锅”。
火锅的历史说明文？
1、最早的火锅可以追溯到大约一万年前,那时候用的锅是体积非常大而且笨重的陶制大鼎,人们在鼎下生火,然后把以肉类为主的食物一起丢进鼎中,煮熟后食用,当时叫做“羹”,这就是火锅的雏形。
2、到了西周时期人们学会了炼铜、炼铁,且各种陶器也改良成了较为小型的器皿,于是火锅就越做越小,适合携带,方便一般人使用了。铜制的锅子和陶制的砂锅到如今也是最普遍的火锅器皿,而鼎则演变为权利的象征。
3、到了三国时期就有了鸳鸯锅的雏形,魏文帝所提到的“五熟釜”就是一个分成几格的锅,可以同时煮各种不同的食物。到了南北朝,铜制火锅成为了最普遍的器皿,演变至唐朝后火锅又称为“暖锅”。直到宋代才真正有了火锅的记载,至明清时期火锅才开始兴盛起来,乾隆皇帝曾办过530桌宫廷火锅,嘉庆皇帝登基时曾摆“千叟宴”,所用火锅达到1550个。
丽江古城内有四川火锅吗？
大研古城内没有，边上有。七星路有一个秦妈火锅。古城内的美食街的小吃可以讲价，哈哈！当年去的时候是10块钱三个的，我说便宜点10块钱四个，人家不卖。我又说10块钱三个，我买三个你再送我一个，他说没见过买这个还讲价的，然后他边上的卖东西的说，你送一个吧，然后就给了我四个。
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想开一家战国主题的火锅店，想知道战国时期都有哪些盛器？
请你记住了，人类虽说三千多年前就告别了新石器时代一一即中国人在商殷629年的辉煌时期将人类最先进的三大金属文化传遍世界，但“铜石并用”却一直沿袭到了战国中后期，别只会装饰青铜器一一就犹如昆明晋宁县在滇池边仿古建立一座所谓“古滇都城”一样，高大的宫墙楼庭殿宇，到处是青铜盛器装饰，这哪是战国时期楚庄王派楚国大将庄跻开滇又王滇的古滇王国都城呀？却分明是西汉武帝刘彻时期，司马迁好友任安出任益州郡太守(昆明)辖24个县的汉代郡府通都大邑啊！要知道，战国中后期中国人还一直是铜斧和石斧并用一一即今天云南腾冲龙陵县发掘出来的两千多年前战国中后期的铜制、铁制、石制工具早已证明了这一点，而你要想将火锅店搞成一个具有战国历史文化背景的火锅博物馆，就要懂得历史文化知识，别将三国时期的装饰物品，也当成战国时期的东西，外行人不懂不要紧，但千万别将本来已是只认钱、没文化、低智商的中国80、90、00后误导变成了***啊！所以，在装饰方面，你一定要注重石器的地位，而中国青铜文明的鼎盛不是在先秦而是在西汉时期，从唐朝开始就走向了衰落！不过，要想玩历史博物馆式的文化饮食店，光有远大宏伟理想是不够的！而你必须还要有雄厚资金为基础，且不说你能否收到战国时期的青铜器和石制工具，就算是请人仿制，也是一笔巨大的投入，没钱就别玩这种高雅文化餐饮店，干脆弄一些战国时期的仿古画挂在火锅店中也不失是一种巧妙方法一一即“画梅止渴”是也！反正今天新一代的中国人只认金银铜子，又不识文化历史罢了！
到此，以上就是小编对于四川***美食推荐火锅菜单的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川***美食推荐火锅菜单的4点解答对大家有用。