大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韶关美食火锅推荐重庆的问题，于是小编就整理了2个相关介绍韶关美食火锅推荐重庆的解答，让我们一起看看吧。
广东韶关市区有哪些吃饭的好地方？
韶关不仅有美丽古朴的山水，好吃的特色小吃更是太多啦好地方：
//一、在韶关市区有一家不起眼的粥店，味道鲜甜可口。（在韶关市公安局门口外面大排档） //二、韶关民生酒店，招牌菜：大鱼头火锅。 /最新鲜、最大最嫩的水库大鱼头食之回味无穷！可比重庆谭 /鱼头等好吃多了。还可另加鱼泡和鱼肠，丰粟、山药及萝卜， /鲜美野味！//三、曲江马坝江边的江记鸡煲，招牌菜花旗参炖鸡，参量十足，前 /两年可是火爆了整个韶关市！只要人在马坝（著名的马坝油粘 /米之乡），随街问起“江记”，立即有路人遥指！ //四、枫湾、大塘、小坑、南雄都有许多好吃的特色菜。推荐大塘的 /扣肉、龙归冷水猪肚、南雄的辣椒焖鸭、小坑的爆炒坑螺等， /价格便宜而且绝对有地方特色！ //龙归冷水肚，是近几年来尝用者交口称好而广为传开的。作为 /韶关市民，上至官员，下至百姓，大多有过不嫌远乡村里，专程亲尝之行。有些还尝一次馋，隔三差五再来。其实在小镇路边小店也有地道的冷水猪肚。 // 爆炒山坑螺，到韶关，不能不吃爆炒坑螺。由于韶关属山区，山坑溪圳多，山坑螺痍喜欢生长在这样的自然环境里。山坑螺，体积小巧尖长，呈圆锥形，如小手指大小，四季韶关各县（市）都有山坑螺上市，秋风起，是嘬山坑螺最佳时间。由于山坑螺肉，有着独到的鲜爽味，吃法独特，乐于此道的大有人在。尤其是宵夜闲聚在街边小店，约上好友，消遣小聚时，炒个山坑螺以助谈兴，是品尝韶关风味的理想小吃。/ /
中国哪里的香芋最好？
中国最好的香芋是来自荔浦,荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜；掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等，用油轻炸，香酥爽口。
荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种，在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史。
芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡***大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。又为2008年北京奥运会制定专用芋头。随着电视剧《宰相刘罗锅》的播出，荔浦芋头更是在全国家喻户晓。
把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜；掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等，有油轻炸，香酥爽口。荔浦芋的香糯、松粉、口感略甜, 可与肉类煮或焖, 也可切片入火锅烫食, 以及做芋末丸子、香芋红烧肉、爆炒芋片、芋头排骨等，其中又以制成荔浦芋扣肉，芋、肉同时入口的吃法最具特色。
应该是山东的芋头最好吃。芋头在我们国家分布很广，东北的辽宁以及关内很多地方都种芋头，而最好的芋头产自山东，山东人喜欢吃芋头，也喜欢种芋头，并且山东的芋头远销全国。
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