大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州美食小肠的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州美食小肠的解答,让我们一起看看吧。
武林夜市有什么好吃的?
有很多好吃的。
因为武林夜市是杭州非常有名的美食街区,拥有各种中式和西式美食,包括特色小吃、海鲜、烧烤、糕点等等,让人垂涎欲滴。
如果您喜欢辣的口味,可以去尝试湖南卤菜和四川火锅;如果您喜欢清淡的口味,可以去品尝江南小吃和杭帮菜;如果您喜欢甜点,可以去尝试各种小吃、糕点和甜品。
总之,武林夜市有很多好吃的美食,逛夜市的同时一定不要错过这里的美食体验。
杭州的酱肠怎么做?
杭州酱肠,我们城西科创大走廊(老余杭、中中泰、仓前、五常、闲林、临安青山这些区域这么做的)取猪肉末系统(猪肉丁),精肉和肥肉以比例3:1,灌入准备好的猪小肠,晾干待用,制作酱汤,湖羊酱油10斤,酒2斤,白糖1斤,生姜半斤,茴香30克,桂皮30克,小茴香20克,白果20克,丁香10克,香叶5克等香料包,加3斤水,酱汤煮开,20分钟,然后冷却至常温!常温酱汤,浸入晾干猪肉肠,浸没!用石头压住,一个星期以后,拿出来再晾干,晒干,蒸熟即可使食用!
同肠的做法,同肠怎么做好吃
(主料辅料)
猪小肠(1500 克)、 酱油(70 克)、熟猪肝(250 克)、 绍酒(50 克)、笋片(15 克)、 白糖(75 克)、水淀粉(50 克)、 红米(2 克)、葱结(10 克)、 葱末(5 克)、姜片(10 克)、 熟猪油(60 克)
(烹制方法)
1.将猪小肠翻洗干净,放人温水中浸烫,用清水漂净,浸在温水中,把一条肠套叠为两层,塞迸另一条肠内,成为三套肠
2.将葱结,姜片与同肠一起放人水锅内,煮 1 小时 30 分钟换上清水,加酱油 35 克、红米、绍酒 30 克
,再烧煮 1 小时 30 分钟取出,切成约 3厘米长的段
3.将锅置旺火上,放入熟猪油 45 克、葱末炸香,放人熟猪肝、同肠、笋片、加绍酒 20 克、酱油 35 克、白糖,加原汁 l00 克,复烧 10 分钟,用水淀粉勾芡,浇上熟猪油 15 克,即成。
酸辣酱做法材料: 辣椒酱500克、洋葱4克、蒜蓉30克、新鲜红椒20 克(切圈)、柱候酱5 克、蚝油5 克、白醋30 克、白糖20 克、鸡精3 克、生粉水50 克(10克生粉拌40克)、清水200克 做法: 把洋葱切碎放入锅中煮香再放入鲜辣椒圈。然后放入辣椒酱、柱候酱、蚝油、白醋、白糖、鸡精、清水、煮开后放入生粉水再煮3 分钟最好放入蒜蓉就可以了。(白醋、辣椒可以跟据当地口味适当改变份量) ------------- 如果我回答对你有帮助,请关注我一下。或有其他问题也可以关注我,给我发私信
主料
哈尔滨红肠一根
辅料
葱花适量
胡椒粉适量
辣椒酱适量
孜然适量
酱油适量
淀粉适量
风味炖肠的做法步骤
1. 红肠切片,锅中倒油适量,葱花呛锅
2. 放入红肠,翻炒后加入水,没过红肠,加入调料,盖上锅盖咕嘟咕嘟
3. 调好淀粉汁倒入,稍粘稠后关火即可
可以跟我分享你们的故事吗,我帮你把故事写出来?
●作者杨明
说到我们的故事,我就自然而然想到了自己的妻子。我一个农村孩子,一路走来,官至县级,靠谁?靠领导培养,靠同事支持,靠自身努力。要问最感激、最感动、最感谢的人是谁?凭良心而言,当属我的爱人。
我与爱人于1987年结婚。婚后因为自己在部队服役十七年,专业回地方后,又在外地交流任职十年,两者合计,我俩有二十三年没有生活在一起。长期的分居,使妻子从一个弱女子变成了坚强者。
妻子在农村生活时,由于劳累,身体落下了不少毛病,尤其是一到下雨阴天,腿脚就又跷又疼。为此,每晚泡脚就成了她的习惯。
一晚,妻子泡脚后起身端盆,没料脚下一滑,她重重地摔倒在地。
起初,她对自己膝盖疼痛没大在意,直到有一天右腿抬不起来,个人才慌了。结果,她去医院一查,膝盖半页板断裂,必须做手术。
“麻烦你休几天***吧!”面对自己必须住院,妻子不好意思地给在外地工作的我打电话。
妻子住院,我一共休了五天***期,其它全是她大姐在医院照顾陪护。
“大姐家里事情也不少啊!咱不能老叫人家伺候着。”妻子出院后,大姐又在家照顾了一周,“这样吧!他们也都没有空,我让人买了个轮椅,你把我接到你那里去吧!”
妻子接到了我在外地的宿舍。每天上班前,她让我把她架到轮椅上,身边放好便盆,“你忙你的就行,现在行里维稳事情多,你中午就甭回来了。”
就这样,妻子白天在轮椅上度过了康复期。因为妻子的支持,我们单位在省行系统由去京***人员最多,变为做的最好,我也去北京介绍了经验。
时光过的快啊!这些年风风雨雨过去了,面对白发增多、皱纹满脸,妻子常常对我相言:你功成名就,我一家庭妇女,就没有点什么失落和想法?
“有啊!我的失落就是对不起你;我的想法就是等我退休了,好好用我的时间和精力,把你伺候好,照顾好,呵护好!”
“这还差不离!”妻子满意而幸福地笑了。
可以分享一个小故事,如有兴趣的话,你尽可发挥你的优势写出一篇故事來。我是用户高48229。我初中的一个同学,姓吕,叫吕品,一个村的,学习成绩一般,父亲是残疾军人,母亲已过世。我们是一个村的,在学校住宿,那时一个月的伙食费八元五角,他享受每月六元钱的助学金。初二上学期评助学金时有的同学提出看见吕品与一女的下馆子,不同意绐他助学金,后来班主任老师介绍了家庭情况,又让我负责调查。
我是班长,又一个村的,但对这件事还真不知情,因此私下问他怎么回事,他说那个女的是他姑,星期天他上集碰上了,到了中午于是请她到供销社大众食堂吃顿饭,共花了三元钱,一人一碗面条,一碗鸡蛋汤。于是我召开小组长会说了调查结果,助学金仍给了吕品。真没想到他竟骗了我,原来女的是他父亲给他订的亲,女的离我们家不远,同村人。吕品的父亲腿脚不方便,想早订一门亲事替自己一把,事情是我调查的,只好瞒下来。
时间一长吕品订婚一事终于暴露出来,而且传出许多笑话。有一个星期天,想见未过门的媳妇,又找不到借口,于是灵机一动,将自家的毛驴牵到丈人家门口,摘掉笼头赶进院,然后虚张势抓毛驴,丈人和丈母娘出来了,也帮助抓驴,他家院子养了两口鹅,一见有生驴进院便叫着追起來,毛驴吓的满院跑,院子一时弄的鹅飞驴跳,丈人和丈母娘手忙脚乱,吕品却遛进屋和媳妇儿说起了悄悄话,临走给他装了五个大鹅蛋。到学校后偷偷摸摸地塞给我一颗。下饭店的事儿终于藏不住了,我在班上做了检讨。几个月后,吕品休学了,原来未过门的媳妇怀了。一时间满城风雨,在那时未婚先孕可是大逆不道,于是早早地结婚。由于文化大革命,我在初中读了五年才毕业,那时吕品的儿子已满地跑了。吕品给儿子起个名叫吕晶。
到此,以上就是小编对于杭州美食小肠的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食小肠的3点解答对大家有用。