大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆安逸美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆安逸美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
重庆最好吃的鱼排名？
1.璧山来凤鱼
璧山来凤鱼，是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖，端上桌的来凤鱼，红油、青椒、嫩白的鱼肉，色香味绝妙。
花椒的麻、海椒的辣、炒油的香、鱼肉的鲜嫩配合得丝丝入扣，完全是一曲舌尖的绝响!
2.万州烤鱼
万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。***用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺。
独特配方又结合了重庆火锅的用料精华，调制出麻辣，酱香，泡椒，椒香，尖椒味，耗油味，香辣味等十余种口味。
3.江津酸菜鱼
酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”。
主要以鲜草鱼为主料，配以泡菜煮制而成，口味酸辣可口。酸菜鱼流行于上世纪90年代，也是重庆江湖菜的开路先锋之一。
4.潼南太安鱼
太安鱼俗称坨坨鱼，属于江湖菜。上世纪80年代，在太安停车的司机们发现了这里的鱼，味道鲜美自然，并且做法特别，然后流传到各地。
太安鱼一定要选鲢鱼做，因为鲢鱼肉嫩、刺大，免得被卡。一大碗红彤彤的浓汤看上去辣味十足，闻起来香气四溢，令人垂涎三尺。
5.大足邮亭鲫鱼
邮亭鲫鱼由60多岁重庆大足邮亭镇向姓老人发明，是重庆地区烹饪鱼的又一杰作。
其味麻辣鲜香，辅之小调料。花生脆香、榨菜醇香、火葱的芳香，均在口中迸发出来，味道一流。
6.綦江北渡鱼
北渡鱼，之所以和其他特色鱼有所区别，是因为它并不仅有重庆人特爱的麻辣味，而是讲求一鱼三吃。
就吃法而言，很多食客都爱盛上一碗浓浓的番茄鱼汤，从清淡的入手。
而后再品尝麻辣味的，因为麻辣味主要讲求油而不腻，辣得过瘾。
经过一番味蕾的挑战后，再尝一口酸菜味的，汤汁中保留着酸菜的原滋原味，酸爽可口，很是开胃。
7.渝北水煮鱼
渝北水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜，最早流行于川渝地区。
渝北水煮鱼选新鲜生猛活鱼，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。
8.梁平安安鱼
梁平安安鱼创于1991年，烹饪方式独特，煮的鱼嫩而不腻。用鱼精心选料，其特点主要是麻、辣、嫩、鲜。
在当地可是相当的火爆!鱼吃起来，爽滑、鲜嫩，绝对安逸巴适，吃了一回还想第二回!
9.北碚三溪口豆腐鱼
鱼肉的细腻与豆腐的滑嫩相得益彰。
1、万州的烤鱼味道不错，外酥里嫩，风味独特。
2、潼南太安鱼麻辣鲜香，味道厚重。
3、大足区的邮亭鲫鱼，味道鲜美。
4、綦江区的北渡鱼也是一绝，鱼肉嫩滑。
5、江津的椒麻鱼，麻麻鱼都很不错。
重庆话安逸得很是什么意思？
意思就是；“舒服得很”的意思。（与成都话：“巴适得很”相类似）
“舒服”一词， 词义就是：“身心安适称意，生命的自然状态及心理上的需求，得到满足以后的感觉”。简单的说就是“身体和精神都觉得轻松、舒畅、愉快”。
重庆都有哪些吃了一次还想去吃第二次的美食？
首先谢谢你的邀请！我虽然是一个广西姑娘，但是很喜欢吃辣，几乎到了无辣不欢的地步，我2017年去了一趟重庆，下飞机已是晚上11点钟，不过没关系，打个车直接奔到第一站，解放碑美食街，直奔火锅店，老板我要变态辣！！！同行的朋友，弱弱地说了一句：能不能点个鸳鸯锅！好吧！这是对于一个喜欢吃辣的我，做出的最大让步！什么鸭肠，牛百叶，耗儿鱼，鸭血先给我各来一份打底，鳝片，牛肉片在我这里是主角，一份不够来两份才过瘾！最后点了份贡菜！据说重庆火锅达人必点的一道菜！So写到这里，你们都知道了吧！去重庆无论是第二次，第三次，，，，，，第N次，我的选择依然是重庆火锅！
到此，以上就是小编对于重庆安逸美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆安逸美食推荐的3点解答对大家有用。