大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川渠县特色美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川渠县特色美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
渠县好吃的特产？
1、渠县黄花菜早在200百年前，渠县的吴家场一带就已大面积种植，故称吴菜。种植面积达4万多亩，年产量达180万斤，居全国前列。渠县黄花菜以其独特的7根花蕊，6到8瓣花瓣闻名，它色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长闻名全国。故又称“中国黄花菜之后”。
2、三汇水八块是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。水八块，以鸡为原料，是达城的名特菜之一，以红油佐料为主，辣甜脆香嫩，回味韵长，有近百年的历史。
3、宕府王呷酒是四川省达州市渠县的特产。宕府王呷酒获“四川名牌”产品；呷酒酿造
渠县的特色名菜之一是酸菜炖腊肉。这道菜将酸菜的酸甜与腊肉的咸香完美地结合在一起，形成了一种独特的风味。
此外，渠县的特色小吃——麻辣烫，也是不能错过的。麻辣烫将各种食材放入滚烫的汤底中，汤底麻辣鲜香，非常适合喜欢辣味的人。
来到渠县，诱人的美食也不容错过！
以鸡肉为原料，以红油为佐料的三汇水八块，令人回味韵长、辣而不燥。
原生态的岩峰皮蛋选用农家放养土鸭的蛋为原材料，其香味浓郁，颜色晶莹透亮，蛋清滑润可口，蛋黄柔软细腻。
涌兴卢板鸭自1918年被列为达州市非物质文化遗产保护名录开始，就被广为人知，并深受食客喜爱，其选用本地上好土鸭烹饪，色泽金黄、肉质酥嫩。
1、渠县黄花菜
2、达州脆李
3、渠县刘氏竹编
4、三汇水八块
5、宕府王呷酒
6、渠县呷酒
7、高台蜜柚
8、三汇特醋
9、渠县大米
10、涌兴卢板鸭
11、三鲜塔丝饼
12、古今香丸子
13、渠县三汇果醋
14、四川藤器
四川达州最著名小吃？
1、灯影牛肉，是四川省达州市著名的特色传统小吃，因其牛肉薄如纸片，可透灯影而得名。灯影牛肉制作原料有黄牛肉、白糖、辣椒粉、五香粉、花椒粉、姜片、绍酒、精盐、味精、芝麻油、菜油等，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。灯影牛肉色泽红亮，麻辣鲜香，食之回味无穷。
2、江阳酸辣鸡，是四川省达州市达川区的特色美食。江阳酸辣鸡选料精良，制作原料有鸡肉、酸萝卜、料酒、干辣椒、花椒、胡椒、盐、醋、味精、白糖、葱、泡椒等。江阳酸辣鸡具有麻、辣、酸、香等特点，因其色浓、香透、味道独特而受到食客的喜爱。
3、石梯蒸鱼，是四川省达州市达川区石梯镇的特色美食。石梯蒸鱼以巴河盛产的鲶鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲤鱼等为原料。制作时先将鱼剖杀沥干剁块，拌以绿豆面、芝麻面、豌豆面、米粉、姜末、辣椒粉、花椒粉、白糖、菜油等蒸熟即成。石梯蒸鱼肥美细嫩，口感极好，香气浓郁，食时配以鱼头熬制的面块汤，风味独特。
4、大竹观音豆腐干，是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干皮面光洁润滑细腻，呈金***，闻之甘香味浓，芳香四溢，食之甘甜可口，回味悠长。
5、三汇水八块，是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。三汇水八块选取本土农家散养土公鸡为原料，经煮好、晾干后，用刀把鸡的各个部位分解后切成片，以地方祖传独特佐料，做成集“辣、麻、鲜、香”的鸡块，吃起来麻辣可口，回味无穷。
6、灯影牛肉
“通川灯影牛肉”地理标志产品保护范围为达州市通川区现辖辖区七镇（西外、北外、复兴、双龙、罗江、蒲家、魏家），五乡（磐石、东岳、新村、碑庙、梓桐），三个街道办事处（东城、西城、朝阳路）和一个管委会（莲花湖）。
到此，以上就是小编对于四川渠县特色美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川渠县特色美食推荐的2点解答对大家有用。