大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州美食原声的问题,于是小编就整理了5个相关介绍杭州美食原声的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州十大经典小吃?
  2. 杭州必吃十大小吃?
  3. 杭州特产美食?
  4. 杭州小吃街最火的小吃?
  5. 杭州有哪些传统风味小吃食品?

杭州十大经典小吃?

1、葱包桧儿

杭州美食原声(杭州美食视频)
(图片来源网络,侵删)

葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。

2、油冬儿

杭州美食原声(杭州美食视频)
(图片来源网络,侵删)

面粉裹萝卜丝,一般都和炸臭豆腐一起卖的说。

3、馄饨小笼

杭州美食原声(杭州美食视频)
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4、酥油饼

为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。 

5、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特,富含营养。

6、猫耳朵

花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃,后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。

7、片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。

8、老鸭煲  

9、幸福双 

幸福双最早由知味观创制,该店已有八十多年历史,因它一般成双供应,故名幸福双。

10、定胜糕  

1.干炸响铃

2.东坡肉

3.杭州酱鸭

4.龙井虾仁

5.定胜糕

6.杭州小笼包

7.宋嫂鱼羹

8.虾爆鳝面

9.葱包桧

10.西湖醋鱼

杭州是我国有名的旅游城市,这里有许多好吃好玩的,其中杭州特色美食非常多,来杭州一定不要错过了。

杭州必吃十大小吃?

1.干炸响铃

2.东坡肉

3.杭州酱鸭

4.龙井虾仁

5.定胜糕

6.杭州小笼包

7.宋嫂鱼羹

8.虾爆鳝面

9.葱包桧

10.西湖醋鱼

杭州是我国有名的旅游城市,这里有许多好吃好玩的,其中杭州特色美食非常多,来杭州一定不要错过了。

杭州特产美食?

西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的招牌菜之一。是用新鲜的活鱼,经过细心处理后,配上独特的杭州米醋,烹制出酸甜可口的鱼肉。

咸酥鸭

咸酥鸭是杭州的传统名菜之一。选用优质的鸭肉,经过腌制、油炸等工序,使鸭肉外酥内嫩,咸香可口。咸酥鸭表皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁

吴山酥油饼。

吴山酥油饼是杭州的著名传统风味特产,因为产自杭州市区的吴山,因此而得名。吴山酥油饼是用面粉、花生油和凉水一起先揉成水油面团,然后用油炸制而成。刚出锅的酥油看起来饼色泽金黄,吃起来香脆爽口、甜而不腻。

杭州小吃街最火的小吃?

杭州有着非常多的小吃街和商品街,每天晚上小吃街都会有很多人流量,其中小吃街最火的就是鱼炸丸子小吃街里面,很多人都会去点一些鱼炸丸子,是非常具有特色的,是很火的小吃鱼炸丸子

杭州有哪些传统风味小吃食品?

一般想起杭州都会想起一些酒楼大菜,比如西湖醋鱼,东坡肉,龙井虾仁等等。其实杭州的小吃反而名气不大,老底子杭州人才会知道的小吃流于市井。

1.吴山烤禽 平时一般排个20分钟的队伍就能买到,直接高德地图搜索“吴山烤禽”就能找到,很多分店,吴山旁边那家是总店,他家的烤鸡塞的料很足,烤肉细嫩,水分充足2.游埠豆浆的豆浆与油条 在鼓楼附近,一家网红豆浆店,豆浆油条确实很棒,还有排队的人也很多。3.菊英面馆的片儿川 毕竟是上过舌尖上的中国的,老板有强迫症,店里很干净,用料很新鲜实在,片儿川可以加荷包蛋、油渣,个人觉得口味偏油腻,不过饭点去估计排队要一小时。4.羊汤饭店的羊肉烧麦 河坊街的一家老店,烧卖份量很足,单点一份就够了,不过要趁热才好吃。5.葱包桧 据说这个名字与奸臣秦桧有关,就是油条和小葱裹在面饼里,在铁锅上压烤,很传统的一个小吃。6.新丰小吃 杭州很传统的小吃店,现在有很多分店,他家牛肉粉丝,小笼包都不错。

7.1913年孙翼斋先生创立的【知味观】,是杭州最具名气的百年老店,几乎无人不知。素有“知味停车、闻香下马”雅称!

然而知味观还有很多其他小吃,比如楼上提到的猫耳朵。还有熟食窗口卖的糕点,经久不衰必然有它的道理!

方糕的松软,桂花年糕的香糯,麻团的芝麻香和爆浆一样的麻蓉馅,条头糕薄薄的一层糯米包裹着爆多豆沙馅的满足感...还有椰丝团、双酿团......连吃一周都可以不重样!

还有一家老字号便是同样在湖滨有着气派三层楼的杭州酒家。

这家百年老店的前身名为“高长兴酒菜馆”,是杭州第一家国营餐厅,当时周恩来总理、贺龙元帅等伟人都曾来这里用餐过。到了1951年改名为“杭州酒家”,几经整修,如今人气完全不输外婆家,菜单几乎称得上是杭州菜谱大全!

杭州酒家旗下的【南方迷宗大包】!只卖南方肉包和油包两种包子,统一2元。各种口味的豆浆5元,强烈推荐酒酿豆浆有褶子的是肉包,扁胖的是油包。嗜甜的人应该会很爱油包,豆沙馅趁热吃还会流动,里面还有瓜子等等。男的多半喜欢肉包,整颗***馅还带着丰盈鲜美的肉汁,包子皮一点都不厚实,松软柔韧河坊街是杭州吴山脚下的一条历史文化古街,不过作为一条游客必打卡的街,都逃脱不了越来越商业化的问题。反正杭州人都不大爱去了,去的唯一理由多半是那条街上老爷爷做的【定胜糕小店】!也不知道做了多少年,自打我记事起就有了。价格一直涨,至今却仍然只要3元!卖完就收铺了,大概晚上六七点。(这家的咸梅花糕和吴山酥油饼都还不错!)

到此,以上就是小编对于杭州美食原声的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食原声的5点解答对大家有用。