大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食妹的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州美食妹的解答，让我们一起看看吧。
杭州最好十大私房菜？
一、菜鸟私房菜
菜鸟私房菜是一家融合了杭州传统美食和现代菜品的本帮菜餐厅。这里的菜品做工精细，味道独特，
二、大禹渔村
大禹渔村是杭州本地的知名本帮菜餐厅，以其新鲜的海鲜和精致的烹饪技巧而闻名。这里的红烧肉、葱油饼、西湖醋鱼等经典菜品都值得一试。
三、小状元
小状元是一家以家常菜为主的本帮菜餐厅。这里的菜品味道鲜美，特别是糖醋排骨、糖醋鲤鱼等经典菜品，更是让人垂涎三尺。
涂园是一家历史悠久的本帮菜餐厅，以其传统的烹饪技巧和优质的食材而。这里的东坡肉、叫化鸡、西湖醋鱼等菜品都十分出色。
五、孔乙己
孔乙己是一家以精致家常菜为主的本帮菜餐厅。这里的菜品口味独特，做工精细，让人一试难忘。
六、南门涮肉
南门涮肉是一家以涮肉为主的本帮菜餐厅，这里的肉质鲜美，口感细腻，是杭州涮肉的代表之一。
七、老姥娘
老姥娘是一家以传统家常菜为主的本帮菜餐厅，这里的菜品做工精细，味道独特，
八、绿茶餐厅
绿茶餐厅是一家以清淡、健康的本帮菜为主的餐厅，这里的菜品口味清淡，但是不失美味。特别是糯米鸡、龙井虾仁等菜品，更是让人流连忘返。
九、老树咖啡馆
老树咖啡馆是一家集咖啡、甜品和本帮菜为一体的餐厅，这里的菜品品质优良，口味独特，
十、老杭州酒家
老杭州酒家是杭州本地的知名本帮菜餐厅，这里的菜品以其传统的烹饪技巧和优质的食材而。特别是东坡肉、叫化鸡、西湖醋鱼等经典菜品，更是让人大呼过瘾
杭州的10大名菜是：西湖醋鱼， 东坡肉，龙井虾仁，叫花童子鸡， 宋嫂鱼羹， 八宝豆腐， 斩鱼圆， 砂锅鱼头，豆腐桂花，鲜栗羹，糟烩鞭笋 。
杭州小吃街排行榜第一名？
河东路美食街
一条在杭州比较实惠的美食街，有众多美食可以进行选择，相较于上面的美食街，这条美食街或许更加平易近人一点。
杭州美食街排名榜：t、竞舟路美食街
这条美食小吃街包含有众多不同口味的餐馆，不管是国内哪个省份亦或者不同的国家，不同的人群都能在这找到自己想要吃的美食。就问你想不想去。
1、杭州河坊街
杭州市的河坊街位于杭州老城区，是当地一条非常有名的小吃街，提到杭州最出名的小吃街都在哪，当地人都会第一时间想到这里，街上除了当地的一些特色好吃的美食，还会有一些具有历史年代感的建筑。
杭州美食“叫花鸡”的名字有什么由来吗？
有关叫花鸡的由来，因为没有史料确切记载所以也大多是民间传说，只能作为参考并不能作为史学事实哦。
典故一：叫花鸡原出于浙江，是一些穷苦难民（或叫要饭的）偷来的鸡，用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧热了鸡也就熟了，这是一道登不了雅之堂的菜。据说，当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜，便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃。乾隆困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃。吃完后便问其名，叫化子不好意思说这鸡叫“叫花鸡”，就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开，成了“富贵鸡”流传至今。也成了一道能登上大雅之堂的江南名菜。
特色：此鸡皮色金黄橙亮，肉质鲜嫩酥软，香味浓郁，原汁原味，腹藏多鲜，营养丰富，风味独特。
典故二：相传，很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。他来到虞山脚下，将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，露出了的鸡肉。约100多年以前，常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说，去粗取精，精工效法创制此鸡。
到此，以上就是小编对于杭州美食妹的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食妹的3点解答对大家有用。