美食四川糯米饭的做法（美食四川糯米饭的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、糯米饭怎么做

糯米饭怎么做

1、做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

2、水稻灰糯米饭 所谓水稻灰，即为清洁的稻壳。制作糯米饭前，需要将水稻灰用清水浸泡后捞出，糯米浸泡洗净，与水稻灰一并煮熟，即可成为一锅香气扑鼻的糯米饭。蛤蜊糯米饭 在煮糯米饭的时候，同时加入适量洗净的蛤蜊，搭配葱姜蒜煮熟，即可成为一种鲜美可口的蛤蜊糯米饭。

3、五色糯米饭是一种色彩鲜艳、口感独特的传统美食，通常由糯米和各种天然色素制成，如红曲米、紫薯、蝶豆花等。

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