大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于国外人看中国上海美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍国外人看中国上海美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有哪些好的美食网站?推荐一下?
  2. 上海美食之都?
  3. 为什么上海很多美食都很甜,完全吃不习惯啊?

有哪些好的美食网站?推荐一下?

爱美食的中国人,到处都可以见到美食店,自然也会出现了不同年龄阶段的美食网站,您猜猜小编会分享你们猜不出来的美食网站!

国外人看中国上海美食(国外人看中国上海美食视频)
(图片来源网络,侵删)

美食网站大搜索:饮食男女网、39度美食网、菜谱网、心食谱网、poco美食网站、美食菜谱网、美食天下网、美食杰、下厨房、豆果网等等,大概在中国🈶300多个美食网站,💕吃哪道菜都可以网络到尤其是85后90后和00后的孩子品美食更方便!

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国外人看中国上海美食(国外人看中国上海美食视频)
(图片来源网络,侵删)

既然是美食网站还是要看你选择,目前来说下厨房其实还是挺不错的。

就拿即将到来的中秋节来说,可能你会想着做月饼。

国外人看中国上海美食(国外人看中国上海美食视频)
(图片来源网络,侵删)

下厨房里面有很多制作月饼的食谱,有的食谱里面还有***,自己动手制作也不是难事。

没有的话可以去别的美食天下、美食杰等等,都是很不错的美食网站。


您好,很高兴为您解答。

美食网站比较好的有美食菜谱、美食天下、美食杰、下厨房、天天美食网、豆果美食等等,

建议您可以将这些网站收藏,如果某个网站没有的菜谱或者美食,可以去另外的网站,这样就能保证您能找到想要的美食。

上面这些基本上都是美食的文字图片解说网站,如果您还想用更加直观的去看***做法的话,可以去“西瓜***”上搜索那道菜,会有做法和试吃的***的。

上海美食之都?

上海被称为美食之路,也不是不合适,因为在过去上海发展史上,来自中国各地的各种商人,手艺人,还有宁波同乡会,镇江冬奥会等等或逃难或逃生活都来到上海,再加上外国人的殖民,可以说是鱼龙混杂,但是毕竟人们的生活于是形成了伤害的花花世界,他们把隔路的菜色菜都带到了上海,经过改良以后,形成了棒棒菜,有很多菜都是从山东,四川,经过改良而形成的。

还有一些其他的菜也都是经过了改良,为了适应上还浓油赤酱的口味自从上海成为国际大都市以后,很多国外的著名的餐饮品牌也入住了上海各种快餐啊,西点啊,还有一些其他的餐馆,形成了百花齐放的局面所以美食之都也不为过

为什么上海很多美食都很甜,完全吃不习惯啊?

谢悟空问答官邀!其实长江以南广大东南沿海地区,从江苏到广东,都有很多甜的美食,而又有很多咸的点心。这是什么原因呢?这与古代南方经济发展有关。

上古时代,中国的人口和经济重心都在北方。那时候北方既是经济中心,又是政治中心。而在古代,和铁一样,也是国家管控的重要战略***。因此,全国的盐都是官府供应,朝廷管理。只有经济发达的北方,才能长期、稳定出售食盐,所以日常生活中食物多以咸味为主味,甜味一般都是作为过年过节偶尔吃点心的调剂味。而在广大南方,贫困落后,食盐供应不足,日常生活中调味没有食盐,只好追求多样化调味。而在南方过年过节的时候,才会使用难得一见的食盐,做咸味的节日点心,来庆祝重大节日。


图:嘉兴肉粽,南方咸味点心的代表之一

后来,随着南方经济发展,中国经济重心东南移,东南地区人口,经济领先全国,同时东南地区发达的经济也促进了海外贸易的发展。东南亚生产的甘蔗和蔗糖能够大量卖入中国。首先获得蔗糖的东南沿海地区,立即发现蔗糖的甜味比北方甜菜的甜味好的多。因此,先使用蔗糖的南方,甜味逐渐成为主流口味。但是,由于政治中心还是长期在北方,作为战略***的盐在南方还是供应不足,这一时期,正式确定了东南地区甜味为主流,咸味做点心的特点

后来,随着南方进一步发展,北方政治更迭,再加上南方井盐、海盐生产力的提高,南方终于结束了食盐供应不足的时代。然而,本来已经确定为主流的甜味也不能改变了。于是,南方做菜形成了咸甜共用的特点,比如上海生煎包,广东烧腊等,都是咸甜共用的味道。但是在一直以咸味为主流的北方人看来,这就是甜味的食物,吃不惯。

图:广东叉烧,烧腊的代表之一

可以这样说,南北方咸甜口味的区别,包含了我国南方经济逐步发展,古代食盐官营,海外贸易与东南亚蔗糖的输入,南方食盐开发等重大历史***。是古代政治与经济博弈的结果,而不是纯粹的地域物产原因。现在,我们应该为我们国家丰富多样的物产和绚烂多彩的烹饪文化感到自豪和幸福。

到此,以上就是小编对于国外人看中国上海美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于国外人看中国上海美食的3点解答对大家有用。