大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海高桥老街特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海高桥老街特色美食的解答，让我们一起看看吧。
上海特产必买清单外滩？
上海特产必买的清单：大白兔奶糖，凤尾鱼罐头，城隍庙梨膏糖，城隍庙五香豆，嘉定白蒜香，上海高桥松饼，五芳斋糕团，南翔小笼等。
其中，上海梨糖膏是上海比较有特色的一个传统小吃，中华老字号传统之一。 五香豆吃起来柔柔糯糯的。蝴蝶酥品尝起来十分的美味。上海白斩鸡营养成分比较高。崇明老毛蟹个头小，壳薄，肉质细香。
上海特产小吃？
1、蝴蝶酥，是外形类似蝴蝶的一种小酥饼。
2、高桥松饼，皮薄而且层次感分明，内馅扎实。
3、梨膏糖，原料有十几种中药材，吃了对身体很有好处。
4、状元糕，古时候有吃了考状元的意味，口感也挺好的，价格比较便宜。
5、上海木雕，构图精美，非常适合摆在家里当作装饰品。
6、嘉定竹刻，自古以来竹子的品格被人们赞扬，做成竹刻更加让人喜爱。
7、上海绒绣，色泽比较鲜艳，加上绣者精湛的工艺，是值得一买的工艺品。
8、上海玉雕，上海玉雕主要做的类别是牌子和手玩件，既带着传统的韵味又有现代的气息。
9、城隍庙五香豆，***用上好的豆子，加上特殊的调料，吃上几颗，真是美滋滋。
白沟小吃推荐？
白沟的特色小吃
高桥火烧的用料并不复杂，贵在食材的选择和制作工艺。除了精挑细选的新鲜猪肉和各种食材，最重要的要数一锅30多年的秘制老汤，十七种调料入味，365天铁锅熬制不熄火。
新鲜的猪肉在老汤锅里经过几个小时的炖煮，肉质香浓多汁，肥而不腻。
纯手工制作的火烧皮先炸后烤，松软酥脆，夹上浓香的卤肉，咸香鲜美，口感软韧，再配上一碗鲜香浓醇的汤，让人唇齿留香、回味悠长
上海的特色小吃有哪些？
上海是一个美食之都，有许多独具特色的小吃。以下是一些著名的上海特色小吃：
1. 小笼包：小笼包以其鲜美的汤汁和香气四溢的猪肉馅而闻名。它们通常以蒸的方式制作，皮薄馅多，一口咬下汤汁夹心，非常可口。
2. 生煎包：生煎包外皮底部金黄酥脆，内部有热腾腾的肉汁和馅料。特色在于先蒸后煎，吃时先尝汤汁再品皮脆，口感独特。
3. 红烧肉：这是一道传统的上海菜肴，使用猪肉经过低温慢炖，使得肉质酥软，入口即化。色泽红亮，味道香甜。
4. 馄饨：上海的馄饨以其鲜美的馅料和嫩滑的皮而闻名。馅料多样，可以是猪肉虾仁馅、五香牛肉馅等，通常搭配清汤、香菜和酱油一起食用。
5. 油爆虾：这是一道上海的经典菜肴，将鲜嫩的河虾裹上淀粉炸至金黄酥脆，再配以特制的酱汁，味道鲜美。
6. 碎面：碎面是上海的传统面食，由碎面条与肉末、虾仁、蔬菜等混合而成，口感丰富。
7. 松鼠鳜鱼：松鼠鳜鱼是一道南京菜中的经典名菜，在上海也非常受欢迎。鳜鱼鱼身酥脆，搭配甜酱和松子，味道香鲜。
这只是上海特色小吃的一小部分，还有许多其他美食等待您的探索。无论是街头小吃还是传统菜肴，上海都有丰富多样的选择，满足不同口味的需求。
上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡等。
高桥松饼，上海高桥镇四大名点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。用精***、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，经配料、调制发面、擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序，精细加工而成，油而不腻，甜而爽口，香气浓郁，皮酥馅糯，细软可口，余味无穷。
到此，以上就是小编对于上海高桥老街特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海高桥老街特色美食的4点解答对大家有用。