大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海龙泉区美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海龙泉区美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
龙泉美食？
1、龙泉和菜
龙泉和菜是龙泉居民春节前家家户户必吃的一道菜。和菜指的是和气，和谐，和谐，和顺，把腌萝卜，冬笋，海带，香菇，炸豆腐，胡萝卜，黑木耳，西芹，生姜，大蒜叶等十几种蔬菜切成细丝，炒得鲜艳鲜艳，令人垂涎三尺。
安仁鱼头因味道鲜美而闻名世界。鱼头用安仁紧水滩出产的花白，豆腐用纯手工做的卤水豆腐，配以姜汁，自制红椒、紫苏，佐之以酒醋等调料，经煎、煮、加料调味而成。
3、油老鼠
颇具特色的一种面粉油炸食品，因形似老鼠，故被称为“油老鼠”，其做法是将面粉打成浆状，摊平，馅料加入萝卜丝，同时加入葱花和辣味，然后将馅料合成鼠饼，轻轻放入油锅内滚炸，当饼颜色呈现金***时，便可出锅，趁热食用，奇香扑鼻，松脆爽口，清淳甘辣，妙不可言。
4、茶丰泥鳅火锅
以龙泉查田镇茶丰一带的土鳅为原料的泥鳅火锅，无泥腥味，而且"味美而不腻，香辣而不上火"，因其查田、茶丰两地的泥鳅馆生意兴旺，吸引了不少路过的食客。
5、紫苏土豆饼
将两面煎成金***，加入灵魂佐料——紫苏，撒上点料酒，撒上葱花，色泽诱人，香味四溢，紫苏土豆饼可以说是龙泉人心中一种白月光存在的东西。
6、龙泉粉皮
谈到龙泉美食，粉皮一定不会忘记。龙泉城的人都特别喜欢粉皮，大大小小的餐饮店里都会有粉皮，饿得来一碗，馋得来一碗，从早到晚，从小到大，一直吃不腻。对龙泉人来说，粉皮已经不仅仅是美味，而是浓浓的家乡的味道。
7、黄粿
黄粿与年糕相似但又不相同的是，黄粿的***里透着绿色，颜色晶莹，香味柔顺，十分鲜美，味道清香，营养丰富，既可以当菜也可以当主食。本品为中国福建省松溪县、浦城县以及浙江省龙泉市、庆元县的传统年节食品。
龙泉位于河北省石家庄市鹿泉区，地处华北平原腹地，主要的美食有以下这些，他们分别是龙泉和菜、用安仁紧水滩出产的花白，豆腐用纯手工做的卤水豆腐，配以姜汁制成的安仁鱼头、龙泉油老鼠、茶丰泥鳅火锅、紫苏土豆饼、龙泉粉皮、龙泉黄粿等美食。
龙泉驿十大必吃馆子？
1，鲁西肥牛（龙泉驿店）
2，打牙祭·成都人的苍蝇馆子（八里小区总店）
3，烂肥肠苍蝇馆
4，十一街苍蝇馆子
5，回头客小馆子中餐馆
6，小馆子农家乐
7，食为乐小馆子
8，李记小馆子
9，恬憩小铺（农大店）
10，soso轻食快餐
11，迈德思客（西御街***店）
成都龙泉面馆十佳排名？
1、朝夕香厨·传统特色小面(驿都城店）
2、担担面（龙都南路店）
3、姊煮面庄(文景街店)
4、脆绍面(石灵中街店)
5、南初小二两（世茂城店）
6、鸭面派祖传姜鸭面
7、内江牛肉面(石灵下街店)
8、豇豆面(和美东路分店)
9、嘿小面(新城吾悦广场店)
10、炸舌泡椒牛肉米线(大面店）
龙泉有什么比较好吃的东西？
例如安仁鱼头火锅：远近闻名，香辣诱人，鲜嫩爽口，堪称人间美味。鱼头来自于紧水滩水库出产的花鲢鱼，头大肉厚、肉质细腻鲜嫩；豆腐是本地卤水豆腐，配之以生姜，自制的红椒、紫苏、加上咸菜，佐之以酒醋等调料，经煎、煮、加料调味而成，安仁鱼头以其味道鲜美而名声在外。当你正在旅游途中，碰到龙泉当地正宗的安仁鱼头火锅，简直是完美的“邂逅”。
到此，以上就是小编对于上海龙泉区美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海龙泉区美食推荐的4点解答对大家有用。