大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于推荐好吃的美食重庆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍推荐好吃的美食重庆的解答，让我们一起看看吧。
重庆北碚必去的馆子？
✅炒菜类：
1.洪霞餐馆：老店，脑花豆腐、过桥毛肚、韭菜腰丝……每一道菜都很下饭。
2.唯一食店：老店，红烧耗儿鱼、腰肝合炒、牙签牛肉等。
3.张豆花：老店重新装修了，豆花是招牌，荷叶豆花太香啦。
4.曙光食店：老店，芋儿鸡、脑花豆腐、鱼香肉丝等。
5.蔡·茅草房土碗菜：江湖土家菜，烧白、泡椒鳝段、剁椒鲫鱼……再搭配一碗洋芋四季豆箜饭。
重庆特色小吃什么最好吃？
重庆的特色小吃除了酸辣粉，小面，三角粑，熨斗糕，豆腐脑等外，还有三溪口豆腐鱼，铁山坪花椒鸡，歌乐山辣子鸡，南山泉水鸡，李子坝芋儿鸡，其他的就是黔江鸡杂，万州烤鱼，洞子鲫鱼，来福兔，来凤鱼，璧山兔，水煮鱼，水煮肉片，毛血旺。
重庆九龙坡必吃四大馆子？
重庆九龙坡好吃的美食数不胜数，必吃的四大馆子随便推荐一下---
在马家堡公交车站旁有一家鼎鼎大名的面馆，就是开了40年的面店“开半天猪耳朵面”。店如其名，“开半天”从开设之初就只从早上6点营业到中午12点。当家招牌红油猪耳朵堪称一绝，纯手工切制，薄如纸翼、片片透亮。肥肉与脆骨相互交错，入口骨脆肉嫩，地道红油辣椒均匀点缀其间，些许葱花辅佐，清香诱人。地址九龙坡区长江二路
谢家湾育才中学校旁边的黄嘉家米线，招牌是：鸡汁米线、酸菜肉丝米线、三鲜米线
杨家坪国美店旁边的秋雨猪脚饭
的加盟店早遍布全国，猪脚用近3小时的大火熬制，20多种秘制配方，各类食材耙软入味，肥而不腻、入口即化的软糯口感让猪脚得到一种别样升华，肘子所富含的胶质与蹄筋、蹄骨相互交错。切成碎末的猪脚与白米饭在些许浓稠汤汁的调配下，清香不肥腻，招牌菜是猪脚饭、猪肘饭、烧鸭饭
联防食店家常菜，他们的招牌菜是白水煮牛肉、肝腰合炒、烧鲫鱼，就在九龙坡区黄桷坪直港大道
重庆最出名的小吃？
重庆最出名的小吃是重庆小面。
1、重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于重庆小吃。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。
2、重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
3、佐料是重庆面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不***，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。
4、重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。
重庆最出名的小吃是冷吃兔。
冷吃兔是重庆非常著名的一个小吃。冷吃兔顾名思义就是用兔子身上的肉做成的美食，这一系列产品包括美味的兔腿兔头还有兔肉。冷吃兔融合了重庆的特色口味，吃起来非常香辣，并且舌尖发麻，最重要的是冷吃兔里面的骨头特别少，肉非常的鲜嫩。纯天然香料和上等的辣椒花椒一起炒的，兔子也是用的新鲜兔，确实是麻辣鲜香样样俱全。冷吃兔特别符合重庆人的口味，是一道非常受欢迎的重庆小吃。
冷吃兔含蛋白质，有高赖氨酸、高消化率、高烟酸、低脂、低胆固醇、低热量等特点。
到此，以上就是小编对于推荐好吃的美食重庆的问题就介绍到这了，希望介绍关于推荐好吃的美食重庆的4点解答对大家有用。