大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆本地姑娘推荐美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆本地姑娘推荐美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 渝北必吃十大馆子?
  2. 重庆必吃的13种小吃?

渝北必吃十大馆子?

1:水煮鱼,俗称水煮鱼片,水煮活鱼,最早流行于重庆市渝北区,属于重庆江湖菜的代表!水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼,最开始是针对司机朋友的。

重庆本地姑娘推荐美食(重庆本地姑娘推荐美食有哪些)
(图片来源网络,侵删)

在1983年举行的一次厨艺大赛上,一位川菜厨师凭借这道菜斩获头奖,并随后将其发扬光大。成菜口感嫩滑,油而不腻,麻辣鲜香。“麻上头,辣过瘾”是它最大的特点。如果有时间去重庆,一定要尝一下正宗的水煮鱼。

2:毛血旺,作为重庆的特色菜,起源于重庆,流行于全国!最大的特点是以生血旺现烫现吃,并且以毛肚杂碎为主要原料,口味麻辣鲜香,深得吃货的喜爱,也是重庆江湖菜的代表菜之一。

重庆本地姑娘推荐美食(重庆本地姑娘推荐美食有哪些)
(图片来源网络,侵删)

3:辣子鸡,虽然全国各地都有辣子鸡的做法,但唯有重庆的辣子鸡最有特色。重庆辣子鸡尤以歌乐山辣子鸡为代表,选用自家散养的土公鸡,搭配上当地所产的辣椒,简单炒制便可出菜。

作为重庆的特色传统佳肴,辣子鸡最大的特色便是香气四溢,诱人食欲,麻辣鲜香,略带回甜,但凡是吃过正宗辣子鸡的人,无不双手称赞。此菜被中国烹饪协会评选为“中国菜”之重庆十大经典名菜。

重庆本地姑娘推荐美食(重庆本地姑娘推荐美食有哪些)
(图片来源网络,侵删)

1、人和水上飘:【推荐单品】水上飘豆花、老豆花、热拌土鲫鱼、鲜椒热拌蹄花、红豆冰豆花。

2、赶年饭店(20年老店):【推荐单品】尖椒猪头肉。

3、胖妹肥肠(20年老店):【推荐菜品】红烧肥肠、爆炒黄喉、蹄花汤。

4、温馨缘面庄(男神肖战同款):【推荐单品】豌杂面、杂酱面、小面。

5,天宫私厨小馆

6,佳林小馆

7,聚天下小馆

8,甘单茶事小馆(爱琴海店)

9,永顺小馆·家常菜·江湖菜

10,金丝笼·淮扬小馆(新光天地店)

1,福禧老家小馆·家常菜(一奥天地店)

2,格外小馆· gaagaa餐厅

3,蓉和小馆(月光之城店)

4,蓉和小馆爱融荟城店

5,天宫私厨小馆

6,佳林小馆

7,聚天下小馆

8,甘单茶事小馆(爱琴海店)

9,永顺小馆·家常菜·江湖菜

10,金丝笼·淮扬小馆(新光天地店)

11,三余小馆老火锅(回兴分店)

12,蓉李记川味小馆(重庆中央公园店)

重庆必吃的13种小吃?

来重庆必吃的十三种小吃,你们吃过哪几种呢?我来一一给你们介绍一下。

1、重庆酸辣粉

  作为一个重庆人都喜欢吃的小吃,不仅热量低,而且还味道好,深受重庆人民喜欢,夏天吃方便又美味。

2、炸土豆

  商圈的丁家坡洋芋是出了名的好吃,来重庆不吃一点相信你会后悔的,洋芋的香味和优质调料配在一起,简直绝了。

3、陈麻花

  不论是哪,都吃不到这么正宗的麻花,又香又脆,作为磁器口的一大特色,每天都有很多人前去购买,味道很安逸。

4、凉面

   山城的夏天,是非常的酷热,所以人们多多少少还是愿意吃稀饭的,再配上一碗凉面,那味道简直不能太美味好吧。

5、凉粉

   冰粉大家都吃过,那凉粉应该也有些人没有尝试过吧。嫩嫩的口感,吃起来就像吃果冻一样,滑滑的,很好吃。

6、山城冰汤圆

   为了能够在炎热的夏天能够解渴,所以人们有了新的创意,那就是冰汤圆,相信其他城市肯定没有,冰冰凉凉,解渴又好喝。

7、烧烤

  重庆的最爱,其他城市的我不管,我只知道烧烤苕皮配折耳根绝配。

8、手工糍粑

  糯糯的糍粑,配上黄豆粉,又香又糯,口感爆满,吃起来甜而不腻。

9、指拇小笼包

  一口一个都觉得不够,好吃又好看,一个人可以吃好多。

10、锅贴饺子

如果小笼包没有吃够那就来一份锅贴饺子,浓浓的韭菜香味,吃了还想吃。

11、手打柠檬茶

冰爽的味道,柠檬的酸味配上糖浆的甜味,再加上一杯冰一起打,碰撞出甜蜜的口味。

12、烤脑花

吃起来嫩嫩的,口感也很高,尤其是烤的,有创意又有味道,便宜又好吃。

到此,以上就是小编对于重庆本地姑娘推荐美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆本地姑娘推荐美食的2点解答对大家有用。