大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川好吃的美食门店推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍四川好吃的美食门店推荐的解答,让我们一起看看吧。
温江十大必吃馆子?
1、牟抄手:抄手皮薄馅足,入口却有韧劲儿,吃的出来肉很新鲜,口感饱满,传说中牟抄手开始火起来就是因为当年很多病猪死猪流入市场时,老板为了保证他家制作馅料的猪肉质量,专门从乡下买活猪当场宰杀,让顾客吃得安心。牟抄手有五种口味可以选择,怪味、海味、三鲜、清汤、红油等,想尝味道的点一两哦。
2、老妈酱肉:酱肉油亮亮的,看到就勾人流口水。类似腊肉的长相,酱汁都进入肉里面了,而且肉质鲜嫩,吃起肥而不腻,嘴头爆油,用蒸酱肉的汤汤泡饭,简直没有更爽的了!酱肉切得厚一点,一次吃上三五片就足够了!
3、温***耳朵:温江的猪耳朵,就是减肥路上的绊脚石。如果说双流在口味上雄居成都菜系重口味的头把交椅,那么温江当仁不让的可以成为二当家,而猪耳朵就是二当家手里一朵盛开的奇葩。猪耳朵就是凉拌猪头,已经不是一家馆子的名字了,代表了以猪头肉为代表的一系列苍蝇馆子,几乎温江每个乡镇都有自己的猪耳朵饭店。
1、温江洁美凉粉这家老温江人都知道的店,里面招牌春卷和凉粉,而且这家店的春卷卷的够大上面淋了红油和芥末粉,吃的那叫一个爽,第一次来可以去吃吃看。
2、温***耳朵,这个小吃在温江的名气丝毫不亚于温江抄手,想吃的话在两河路那边好多,而且猪耳朵做的都每一片带有脆骨而且看着很透明,然后再给淋上红油,配着米饭绝配。
3、汪记锅盔,门面超级小,想去的时候要好好找一下,但是人非常多,每天队伍都很长,而且个大馅足,外表金黄,酥脆,咬一口所有的味道都在嘴里,建议去吃一下。
4、蒙氏叫花鸡,荷叶包着的鸡肉鲜香,而且自己手撕的时候还有一股药香味,非常美味,而且鸡肉鸡汁都被荷叶锁在了鸡肉里,再配上店家自己做的小菜,很好吃。
5、舒肘子开了好多年的一个肘子店了,在地道的温江人眼里很有名气,光是肘子就可以做一桌子饭菜,肘子肥肉好吃不腻,而且香,大家可以去尝试一下
千年鱼凫文脉孕育温润之城,百年烟火繁华成就富庶之乡,形容的正是温江。2021年厨艺大赛评选出温江十道“百味名菜”、十道“百味小吃”、十道“‘丰’味好菜”、十道“烟火小吃”。
万春卤菜、怪味抄手、红烧兔、甜皮鸭……各餐饮企业纷纷拿出自己的看家菜品。
最终,蒙氏叫花鸡、龙腾梵谷礼仪之邦和牛拼盘、怡园生态鱼府炝锅清波鱼、非常粥道藿香菜花大翘壳、席锦酒家双珠溜虾球、贵州王竹笋芋儿鸡、月圆霖藿香鲫鱼、******日酒店烈焰竹炭和牛筋、亚洲大酒店芙蓉酱汁浸奥带、舒肘子干煸肘子等十道菜品获评温江“百味名菜”。
成都十大奇葩小吃?
油炸脑米花
鸡米花我们都听过,但是脑米花你听过吗?
大家都晓得成都人是出了名的爱吃脑花,上卤锅下火锅正常得很,但是下油锅的这道油炸脑米花绝对算得上是奇葩。
把脑花切成小坨坨,下油锅炸,然后捞出来浇上蛋黄酱,外皮酥脆,吃起来满是爆浆的感觉,让人停不下来。
重口味的可以加芥末酱,满足每个人的口味。
店名:田席干拌串串
地址:双林北支路新鸿南路77号14幢
鸡翅包肥肠
吃过鸡翅包饭,鸡翅包肥肠还是第一次听说,不过还是挺新颖的,听说他家还上过天天向上,
鸡翅肥肠的肥肠处理得很干净,鸡翅去过骨头,很软糯,肥肠也有点Q弹,码料很到位,去品尝一下也不为过。
店铺:何师傅鸡翅包肥肠
地址:电子科大建设巷小吃街
火锅酸奶
前段时间,火锅酸奶上网上火了一把。这火锅酸奶看起来是火锅底料的样子,形状颜色都像,上面还加了八角和辣椒。
但这火锅是用原味酸奶做成火锅底料状,加入香料和辣椒,入口酸甜中还带得有一丝咸辣,
为了满足成都人吃辣的习惯,店家什么都敢加海椒,不过,这个看着虽然重口味,但这个酸奶blingbling的感觉。
店名:酸奶怪兽
地址:三圣街5号
酸菜炒汤圆
这道菜真的不是黑暗料理,
炸过的汤圆,有3层口感。外层皮皮酥脆,内里反倒糯糯的,吃起来灰常Q弹。
店名:欢天寨贵州菜
地址:双元街6号附11号
肥肠,脑花寿司
成都人民在吃上的创造能力是无人能及的,这脑花肥肠寿司应该是他们家首创了,大多数人都是冲着他家的“脑花寿司”去的~
每当想到吃,智商便占领了高地,成都人将肥肠烤过之后变得很是酥脆,寿司米包裹着肥肠,嚼的一瞬间米粒就蹦出来了。
店名:昊来了寿司分店
地址:逸霞街9附3号圣沅汇景新村1幢
担担面面包、麻婆豆腐面包
为了入乡随俗,喜茶也是拼了,搞起了“暗黑实验”,推出了担担面面包和麻婆豆腐面包。
以为是个黑暗料理,但是咬下一口,肯定会打消这个想法。担担面的味道超级正宗!酱料混合着臊子简直是小时候的味道,真是超级满足。
到此,以上就是小编对于四川好吃的美食门店推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川好吃的美食门店推荐的2点解答对大家有用。