大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门美食四川人推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厦门美食四川人推荐的解答，让我们一起看看吧。
我在四川成都，坐火车要怎么到福建厦门呢？
从 成都 经 重庆北 到 厦门出发车次成都站发车重庆北站到达旅时里程1246/1247 (成都—宁波)08:5814:305小时32分钟315K194/K191 (成都—广州)23:2205:165小时54分钟315K424/K421 (成都—宁波)21:0801:174小时9分钟315K578/K579 (成都—长沙)11:2916:054小时36分钟315K588/K585 (成都—深圳西)20:3000:444小时14分钟315K652/K653 (成都—桂林北)15:1520:335小时18分钟315K788/K785 (成都—南昌)13:4018:214小时41分钟315K9456/K9453 (攀枝花—重庆北)05:4210:425小时0分钟362T8808/T8805 (成都—重庆北)09:2812:553小时27分钟315T8812/T8809 (成都—重庆北)13:2816:463小时18分钟315T8816/T8813 (成都—重庆北)18:1621:473小时31分钟315T8884/T8881 (成都—重庆北)08:5211:252小时33分钟315T8892/T8889 (成都—重庆北)12:0914:442小时35分钟315T8900/T88*** (成都—重庆北)16:5819:282小时30分钟315中转车次重庆北站发车厦门站到达旅时里程K335/K334 (重庆北—厦门)19:5307:4735小时54分钟2191 重庆北 至 厦门 票价参考硬座硬卧上硬卧中硬卧下软座软卧上软卧下245416429444389653683成都 至 重庆北 票价参考硬座硬卧上硬卧中硬卧下软座软卧上软卧下25555759428488车次1246/1247运行区间成都 — 重庆北车型普快全程315公里运行时间5小时32分钟
厦门和成都哪个好玩啊？
这是一个主观的问题，因为每个人的旅游偏好不同。如果你喜欢海滩和水上活动，厦门可能更适合你；如果你喜欢美食和文化景点，成都可能更适合你。厦门拥有美丽的海滩、岛屿、古老的建筑和美味的海鲜，适合度***和放松。成都则以川菜和熊猫基地著名，还有许多古老的寺庙和文化景点。总之，你需要根据自己的兴趣和需求来选择一个更适合自己的城市。
成都至厦门最佳高铁和动车换乘方式（节约时间、车费）？
没有直达车的高铁或是换乘。建议***用普铁加动车方式。
1，成都站，Z124次，17:29分开，第二天早上06:37分到武昌火车站。硬座183.5元。
2，坐地铁到武汉火车站。
3，D3277次，09:06分开，16:28分到厦门北。二等座票价302元。全程23小时左右，花500元左右。祝你旅途愉快！
厦门美食赖厝埕扁食是什么？
一方乡土食一方味，薄薄的面皮裹着馅，从滚烫的汤水里捞起的，是北方的混沌南方的云吞。广东人的"云吞"，四川人的"抄手"，在福建自成一派，脍炙人口，尤其盛行在闽南一带，叫为"扁食"。
说到扁食，闽南人首先想起赖厝埕------一家承载厦门几十年历史的老字号。赖厝埕已有约70年的历史，比多数当地人都要年长，或陪伴他们成长，或贯穿其一生。每一个闽南人的记忆里都有一碗又一碗散着热乎香味的赖厝埕扁食，对他们来说，那就是乡味。
这家老字号最早的创始人是一位出生在厦门、生长在厦门的潮汕女士：邱素华。邱女士最早在1946年时挑着担子走街串巷，1947年在大元路8号店对面摆摊，最终在1948年落脚于大元路至现在。曾经深巷里的叫卖和担子里的香味、街边的小摊和独特的味道，早已成为一代厦门人的记忆。
赖厝埕扁食从1948年正式营业至今，经历过"公私合营"年代和"文化大革命"，见证了厦门几十年的变化与发展，用始终如一的美味和情怀陪伴着厦门人。70多年前的厦门大元路就叫做赖厝埕，是当时厦门最繁华的饮食文化街，以此为名正是为了纪念那一个过去了的时代。在今天，"赖厝埕"三个字不仅是厦门特色小吃的老字号，更是一代人记忆的字符载体。
赖厝埕扁食的情怀之下，是更为丰富的美味内涵。现任老板黄国宝从其母邱素华手中接过这家店，也传承了其母的美食理念和制作工艺。扁食皮必须用手工制作到又韧又薄，这需要极致的耐心和功夫。肉馅的做法则是母亲手把手传授的，这是独一无二的制作工艺。所以每天店里所用的肉馅，都是由他亲自调制，店中帮手只负责包扁食。同样关键是扁食的肉馅全部使用当天的新鲜猪腿肉，并加入新鲜扁鱼经过晒、烤、炸、捶之后製成的扁鱼干，合在一起打成肉泥，所以比其它扁食店的扁食更具独特的香味。
黄国华坚守其母的传承，坚持赖厝埕扁食的百年好品质不动摇，也坚守了一代厦门人对于美食的记忆。而味觉是最真诚的记忆方式，对于厦门人而言，这份乡味无法被任何味道所取代。
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