大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海特产美食梨膏糖做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海特产美食梨膏糖做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 上海梨膏糖怎么吃啊?
  2. 梨膏糖出自哪里?
  3. 梨膏糖哪个地方的最好?

上海梨膏糖怎么吃啊?

梨膏糖是清肺的,可以直接吃的;嫌太甜,就不要嚼,咬一小块含着慢慢吞咽;或者开水冲泡喝。

上海特产美食梨膏糖做法(家庭梨膏糖的做法)
(图片来源网络,侵删)

梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观,由于品质优良,疗效显著,在国内外享有盛名,深受广大男女老少的喜爱。而一般糖果:是有白砂糖、饴糖、香精、色素等熬制而成。

梨膏糖出自哪里?

上海

上海特产美食梨膏糖做法(家庭梨膏糖的做法)
(图片来源网络,侵删)

正宗梨膏糖是上海的。上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,著名特产。 梨膏糖有本帮(上海)、苏帮、杭帮、杨帮之分,而老城隍庙的梨膏糖均为本帮。

梨膏糖哪个地方的最好?

梨膏糖有本帮(上海)、苏帮、杭帮、杨帮之分,而老城隍庙的梨膏糖均为本帮。

上海特产美食梨膏糖做法(家庭梨膏糖的做法)
(图片来源网络,侵删)

上海历史上最早的卖梨膏糖的是城隍庙里的“朱品斋”,此品牌也是第一个制作高端梨膏糖的。所以这是上海的特产。其他区域的老牌子流传下来的少。

到此,以上就是小编对于上海特产美食梨膏糖做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海特产美食梨膏糖做法的3点解答对大家有用。