玉林好吃的四川美食推荐(玉林好吃的四川美食推荐一下)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉林好吃的四川美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉林好吃的四川美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

主料：五花肉500克;

（图片来源网络，侵删）

辅料：老抽10克，食用油（推荐用花生油）300毫升，香葱15克，生姜10克，黄酒50毫升，葱5克，腐乳(红)2块，白糖10克，十三香3克，头菜100克等。

制作方法:

（图片来源网络，侵删）

1、将五花肉用温水清洗干净，起锅入冷水，放入五花肉和姜片、葱段、适量黄酒一起入锅，大火把烧开降火焖煮至肉熟透（用筷子试插，能穿过肉块为宜）

2、将猪肉捞起沥干水分，用牙签（或插小孔具）在肉皮上均匀的插孔，在肉皮上均匀擦食盐（也可抹点老抽），晾干备用；

（图片来源网络，侵删）

3、起锅入油，油热后将肉皮的一面放入锅中，炸至肉皮变成***表面起小泡后，翻面炸至金***；

4、将炸好的五花肉捞出沥油，晾凉后，用温暖的水浸至肉皮稍软取出（浸久会肉皮分离），待水滴干，用锐利菜刀切成均匀相当的厚片；

5、切好的肉皮面朝下，码入碗内，用手稍微作压实，淋上用头菜、红枣、醋、姜、糖、盐，酒、老抽、适量腐乳以及十三香等调制好的酱汁料。

6.、将碗扣放入蒸锅蒸至60分钟左右；

7、蒸好的碗扣出锅，反面倒至碗中，皮面朝上，再放入蒸笼蒸10分钟，便可取出食用。

我来回答： 1、玉林是省重点，根据我的了解，校风和教学质量一般。

2、今年玉林校区是全部考进去的，摇号的在肖家河校区读。3、棕北中学我有二个同事的小孩在里面读过书，反映都很不错，校风和教学质量都很好。希望对你有帮助！

个人强推麻辣空间~

~人均大概5、60吧，地址是武侯区玉林南路15号玉林生活广场2楼他家火锅的口味不只是辣，还以麻为亮点，而且强调是清油火锅，比传统火锅更健康。虽然吃完它我们的嘴巴没有跳舞，但还是算挺过瘾的，锅底口味的确霸道，麻辣兼备，能吃出青花椒麻麻的香味。

他家的油都很干净，一袋一袋的，现场开封，涮菜品种丰富，也很新鲜，看着就放心。

菜品的话我们火锅常吃的肥牛五花肉千层肚嫩牛肉鹅肠啥的自然就不用说了，我提两个他们的特色菜~

~这是他家的招牌叫春光盘脊丝，很有特色，是把猪的里脊肉切成丝再拌上鸡蛋清入口很嫩很滑很爽口！每次必点~

~这个虾滑也是很多人的最爱，味道不摆了~还有麻辣嫩排骨也非常好吃，推荐一个~

到此，以上就是小编对于玉林好吃的四川美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉林好吃的四川美食推荐的3点解答对大家有用。