大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海美食莴苣叶炒饭做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海美食莴苣叶炒饭做法的解答，让我们一起看看吧。
虾米吃蔬菜吗？
虾吃蔬菜：菠菜、莴笋、***叶等等。虾能吃的东西有很多种，一般在水中它都是吃一些微生物的，很多虾也会吃蚌肉或者饲料，所以虾也是一种杂食性生物。虾是杂食性动物，幼虾阶段以浮游生物为食。
自然水域中的成虾主要食料是各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、固着藻类、多种丝状藻类、有机碎屑、植物碎片等。
吃蔬菜
1 虾米可以吃各种食物。
2 虾米是海鲜中的一种，寄生在海水中，以浮游生物为食，也可以吃海草和死亡的生物。
在人类饮食中，虾米可以用来烹调各种菜肴，如虾仁炒饭、虾仁炒面、虾仁水饺等，也可以作为寿司的一种配料。
3 如果你是素食者，也有一些素食的虾米替代品，如植物蛋白虾等。
鸡蛋炒饭家常做法怎么做？
准备食材：米饭1碗，鸡蛋3个，酱油少许，胡萝卜1根，小葱少许，食用油。
操作步骤：
1. 首先准备一碗硬一点的米饭，然后将其放入盘中用筷子将其拨散放置一旁备用。米饭一定要放得硬一些才可以。这样炒出来的米饭才粒粒分明。
2. 将鸡蛋打入碗，然后用模子快速的将其搅散。搅拌至起小泡就可以了。胡萝卜一根将其切成小丁放入碗中备用，葱花少许切成小丁放入碗中备用。
3.取三分之一的鸡蛋液倒入米饭里面，然后用筷子将其搅匀。让每一个米粒都沾上鸡蛋液。这样做出来的蛋炒饭更加好吃一些。
4. 炒锅烧热，然后在里面加入两勺的宽油。将油温烧至微微冒烟的时候，油倒出。然后将剩余的三分之二鸡蛋液倒入锅中。等待鸡蛋液定型之后，然后再用勺子快速的搅散。
5 鸡蛋液炒熟之后，将处理好的米饭放在里面。用勺子的柄部使劲地按压一下米饭。让所有的米饭都均匀粘在锅底。然后快速地晃动一下锅底。
6 等待米饭的底面煎至定型之后，然后在用勺子不停的翻动一下。大火快炒一分钟，这时候的米饭基本上已经炒制八分熟了。将准备好的胡梦卜大火快炒1分钟。然后在里面浇入1勺的酱油，用勺子快速的翻炒一分钟。
7 翻炒一分钟之后，在表面淋入少许的葱花就可以出锅装盘儿啦。
用料：鸡蛋2个、米饭300克。
调料：大葱1/3根、盐1小匙。
家常版烹饪步骤：
1、鸡蛋打散成蛋液，待锅中的油烧到六成热时，把蛋液倒入。
2、迅速用筷子在蛋液中做画圆圈的动作，直至蛋液凝固并搅成碎粒，待鸡蛋出香味后，盛出备用。
3、锅中倒入约煎1个荷包蛋所用的油，把米饭放入锅中炒散，待米粒的表面裹上油后，将葱花放入，翻炒均匀。
4、把鸡蛋碎倒入锅中，与米饭翻炒均匀后用盐调味出锅
起锅烧油，打俩鸡蛋，放葱花搅拌均匀，放点盐。倒入适量米饭。多翻炒几次，炒的米饭微黄。就可以了。
鸡蛋炒饭有很多种做法，还有人喜欢加点其它的，比方说放点肉沫。加点火腿，。或者加点青菜。主要看个人口味。
我们家鸡蛋炒饭都是放点胡萝卜和火腿肠的。孩子们也喜欢吃。稍微咸一点好吃
1、准备米饭、鸡蛋50g、香肠10g、大***50g。
2、鸡蛋打散，锅里下少许油，油热后下鸡蛋先不炒散，下香肠，翻两下，倒入剩米饭，用锅铲使劲按压米饭散开。
3、火可以开大一点，加入***叶、少许盐和鸡精，***炒软即可关火。
蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于1***2年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。鸡蛋富含蛋白质，不仅如此，它还含有维生素A、B。
什锦蛋炒饭，将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液；莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁；小葱切成细末。锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出；炒锅内再放少许花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后，再放莴笋、洋葱略炒，加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒，再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精即可。
到此，以上就是小编对于上海美食莴苣叶炒饭做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海美食莴苣叶炒饭做法的2点解答对大家有用。