大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州慕名美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州慕名美食的解答，让我们一起看看吧。
瘦西湖源头？
瘦西湖里的水来自大运河。
瘦西湖原名保障湖，位于江苏省扬州市城西北郊，总面积2000亩，水上面积700亩，游览区面积100公顷。乾隆年间钱塘（杭州）诗人汪沆慕名来到扬州后将其唤作瘦西湖。
瘦西湖在清代康乾时期已形成基本格局，有“园林之盛，甲于天下”之誉。瘦西湖主要分为14大景点，包括五亭桥、二十四桥、荷花池、钓鱼台等。
瘦西湖有别称吗？
有的，瘦西湖的别称是：长春湖、保障河、保障湖、炮山湖。
瘦西湖位于扬州市城西北郊，总面积2000亩，水上面积700亩，游览区面积100公顷。
“瘦西湖”之名最早见于文献记载为清初吴绮《扬州鼓吹词序》：“城北一水通平山堂，名瘦西湖，本名保障湖。”乾隆元年（1736），钱塘（杭州）诗人汪沆慕名来到扬州，在饱览了这里的美景后，与家乡的西湖作比较，赋诗道：“垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”
瘦西湖原名“炮山河”，又叫保障湖，由于位于扬州城西，又名“西湖”。其实，它原为唐罗城、宋大城的护城河遗迹，是京杭大运河的一条支流。明清时期，这里富甲一方的盐业巨商纷纷在沿河两岸，打造园林风景，成为了一个观光的好去处。
四大西湖哪个历史最悠久？
杭州西湖：
一、闻名世界的杭州西湖
“天下西湖三十六，就中最美是杭州”！
在中国四大西湖中，最有名，最受欢迎的，当属杭州西湖了。
杭州西湖，是目前中国知名度最高的一个西湖！
杭州西湖，三面环山，水体清澈，水域广袤，其东邻城区，南部和钱塘江隔山相邻，景色秀丽，波光潋滟，美不胜收！
数百年间，杭州西湖，吸引了无数文人雅士，纷至沓来。
二、甲于天下的扬州瘦西湖
瘦西湖，本名叫做：保障湖。清朝乾隆年间，钱塘（杭州）诗人汪沆，慕名来到扬州，游览保障湖后，写了一首很有名的诗，叫做：《咏保障河》。
垂杨不断接残芜，
雁齿虹桥俨花图。
也是销金一锅子，
故应唤作瘦西湖。
从此，这个湖泊，就被唤作：瘦西湖。
三、号称岭南明珠的惠州西湖
惠州西湖，具***于广东省东南部惠州市惠城中心区。
惠州西湖，三面青山翠绿，水域十分广袤，湖岸弯环曲折，湖上洲屿点点，站在湖边，吮吸着清新的空气，眺望着远方，令人心旷神怡，特别舒服！
而且，惠州西湖，也有着很深的文化底蕴。
当年，这座湖泊还不叫西湖，而是叫做：丰湖。
苏轼老先生来到这里后，觉得这里与杭州西湖一样美丽，于是，就管它叫西湖。
也就是从那个时候起，惠州的丰湖，便叫做：西湖了！
四：颍州西湖
颍州西湖有着辉煌灿烂的过去。
颍州西湖，坐落于安徽省阜阳市颍州区境内，这是一座有着3000多年历史的名湖，最早可以追溯到周朝时期。
可以说，颍州西湖，是中国四大西湖中，历史最为悠久的一座西湖。而且，当年大文学家苏轼，也曾来过颍州西湖。
话说当年，他在担任颍州太守的时候，还对颍州西湖进行了疏浚，清淤泥，建堤坝，并在湖边遍植垂柳、花卉。
所以，颍州西湖也有苏堤，还有苏碑。
其实，不仅苏轼来过颍州西湖，欧阳修、吕公著、曾巩、刘颁、陆佃、陈师道等，也曾来颍州西湖，并且留下了不少动人的诗篇！
到此，以上就是小编对于杭州慕名美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州慕名美食的3点解答对大家有用。