大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食上海徐家汇地址的问题,于是小编就整理了4个相关介绍美食上海徐家汇地址的解答,让我们一起看看吧。

  1. 上海餐饮最集中的地区?
  2. 上海徐汇区有哪些好吃的餐厅?
  3. 胡歌在上海开的餐厅的地址?
  4. 上海有哪些地道的本帮菜馆?

上海餐饮最集中的地区?

1. 是徐汇区
2. 这是因为徐汇区是上海市中心的商业和商务区域,拥有众多的商业中心、购物中心和办公楼,吸引了大量的商务人士和上班族。
因此,徐汇区的餐饮业发展迅速,餐厅、咖啡馆、小吃摊等各种餐饮场所相对集中。
3. 此外,徐汇区还有许多知名的美食街和餐饮集聚区,如肇嘉浜路美食街、田子坊等,这些地方聚集了各种各样的餐饮店铺,提供了丰富多样的美食选择。
因此,如果你想品尝各种美食,徐汇区是一个不错的选择。

美食上海徐家汇地址(上海徐家汇美食攻略)
(图片来源网络,侵删)

上海徐汇区有哪些好吃的餐厅?

徐汇区牛New寿喜烧餐馆。

徐汇区食尚书舍餐馆。

美食上海徐家汇地址(上海徐家汇美食攻略)
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徐汇区半步颠小酒馆,

徐汇区緣傅坊黃魚面馆,

美食上海徐家汇地址(上海徐家汇美食攻略)
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徐汇区人和馆餐馆。

徐汇区桂满陇桃花山庄餐馆。

徐汇区月湖萃饭店,

徐汇区重庆碳烤鱼餐馆,

徐汇区老正兴菜馆,

徐汇区头牌农家菜餐馆,

徐汇区许爷剁椒鱼头餐馆

胡歌在上海开的餐厅的地址?

餐厅名称: 匚FOUNT   餐厅地址:上海市永嘉路570号,永嘉庭5号楼,靠近岳阳路。   餐厅类别:主营高级日式料理,还有甜点,并作为酒吧。   餐厅信息:餐厅面积约650平方米,月租金高达20万人民币,前期投资500万。这是他与高中同桌大王等3位好友一起投资经营的,胡歌的股份占去40%。该餐厅由好兄弟大王(FOUNT餐厅经理)全权打理。胡歌说:“这个地段,包括客流量,我们都有科学的计算。这个地方挺好的,因为我对这里很有感情,我以前就住在这里附近,而且我小学中学都在这里附近。”FOUNT进门是个开放式的吧台,有竹林泉水和现代风格的酒窖等,氛围和配乐昏暗幽静,简单时尚。人均消费较高,量不大花样多,邀请日本主厨和甜品师长,进口食材。

餐厅名字叫:fount。地址永嘉路570号永嘉庭5号楼。2010年12月18日正式开张营业,餐厅内部环境优美,口味纯正,,主餐与甜点各有特色,搭配合理,更有下午茶可供享用。同时,邀日本主厨与甜品师长坐镇,为顾客呈上最地道的高级日式料理。此外,多次登上著名美食杂志与美食节目,还曾有包括《辣妈正传》,《面包树上的女人》等多部著名***剧民此取景拍摄,是聚餐,聚会的胜地。

上海有哪些地道的本帮菜馆?

大壶春

大壶春,上海人气老牌生煎,早上来大壶春吃个生煎喝个汤,品味上海早餐的美味。地址在四川中路136号,他们店不接受预定。

上海姥姥

上海姥姥,一家老牌本帮菜馆,而且这家菜馆离外滩很近,出门往前走就是外滩。推荐你们点她们家的红烧肉,很入味,很火爆。地点在福州路70号。他们家也是不接受预定的。

老吉士

听说老吉士是很多明星常来的餐厅,像梁朝伟,刘嘉玲,王菲等都是这的常客。老吉士现在开了不少的分店,但是比较建议去总店,地点在天平路。店里最有名的菜属当地最难做但是最好吃的菜醉膏蟹,还有***鱼头,招牌红烧肉,蟹粉豆腐,酒香草头,油爆虾味道都很不错👍。具体地址在徐汇区天平路41号,需要提前预约,要不然现场排队会排好久。


上海太大,而且饮食文化历史悠久,有太多的名气响亮的本帮菜菜馆,无法一一列举。今年元月份我在上海高桥吃到了一家本帮菜,觉得还不错,在这里推荐一下,这家就是高桥镇的长兴菜馆。浦东高桥作为一个具有千年历史的古镇,商贸历来较为发达,上海开埠以后,高桥和上海的联系更加密切和繁忙,促进了高桥地区餐饮业的发展。当时高桥集镇上曾经先后开设了长兴馆、聚兴馆、顺兴馆等多家有规模的餐馆,还有众多小饭店、小吃摊。其中又以长兴馆名气最响,是高桥本帮菜系中的老字号。在这里吃饭,八宝辣酱甜辣可口、油爆虾红艳酥脆、草头圈子肥而不腻、腌笃鲜咸鲜味浓,的确是地道的上海味道。有机会去高桥的话朋友建议去尝试一下,应该不会让你失望。


下面这10道本帮菜

对于老上海人来说一辈子都吃不腻

1、红烧肉

有人说,上海人做红烧菜的统一特征是:“一手酱油瓶,一手糖罐头”。浓油赤酱带着丝丝甜味的红烧肉,简直把本帮菜的特色发挥到了淋漓尽致。一碗红烧肉,色泽油亮,肥而不腻,香甜软糯,入口即化。

2、八宝鸭

秋冬季是鸭子最肥美的时节,也是阿拉上海人餐桌上必备的大菜。“八宝”是从前古人为了讨一个好彩头的说法,但里面真正的宝贝可不止8样!鸡丁、火腿丁、鸭肫丁、冬笋丁、香菇丁、糯米……文火慢煨后的鸭肉香酥软烂,每一口馅料和鸭肉吃下去都非常满足。

3、毛蟹年糕

现在正是吃蟹的好时候,一提到毛蟹年糕,馋吐水哒哒。小毛蟹一切为二,拖上面拖,和年糕片一起浓油赤酱地翻炒,有着上海人爱到骨子里的鲜甜。身处外地的上海人,一盘毛蟹年糕能填满思乡胃。

4、油爆虾

新鲜的大虾经过烹炸,色泽明亮诱人,外皮酥脆,而虾肉却鲜嫩爽口,一口一个非常上瘾,一吃就是一盘的节奏。

5、响油鳝丝

为啥叫响油?因为鳝丝上桌后,盘里的油还在噼里啪啦的响着。肥厚的鳝丝,包裹着浓油赤酱,吃了根本停不下来。对于上海人来说,菜单上只要有,就一定会点。很多人因为这道菜爱上了上海这座城。

6、扣三丝

纪录片《舌尖上的中国》第二季《心传》中介绍了制作扣三丝的过程,令扣三丝声名鹊起。鸡胸肉、冬笋和火腿三种极鲜的食材,切成牙签粗细的丝,寓意“金山银山”,再加入鸡汤蒸制而成。吃上一口,鲜到眉毛掉下来。

7、白斩鸡

无鸡不成席,白斩鸡可谓是上海人年夜饭上最撑台面的一道冷菜。选用浦东三林塘的草鸡,做出来的白斩鸡色泽金黄、皮紧肉嫩、油匀味鲜。再配上一碟精心熬制的“虾子酱油”,久吃不厌。

8、腌笃鲜

腌笃鲜是本帮菜中具有代表性的菜色之一,***用腌肉、鲜肉和笋一起炖的汤。长时间的小火焖炖,使得食材的原味完全释放出来了,腊香味、鲜肉味和笋鲜味融合在一起,不愧为“高汤之王”。

9、糟钵斗

“糟钵斗”堪称一道古董级名菜,已有200多年的历史。对于一些老上海人来说,它几乎就是上海味道的化身。平时不登大雅之堂的下脚料,做法很简单,但味道超好!

10、红烧划水

上海人大多爱吃红烧划水,“划水”,就是青鱼尾巴。简单的酱油、糖、酒,就烹饪出了的味道。现在大鱼大肉早已不再稀有,最弥足珍贵的,恰恰是每道菜里花费的时间和心思。

到此,以上就是小编对于美食上海徐家汇地址的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食上海徐家汇地址的4点解答对大家有用。