大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海街头美食战斧牛排地址的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海街头美食战斧牛排地址的解答，让我们一起看看吧。
上海哪里有澳洲558战斧牛排？
【沪】德格里：上海最棒的生蚝和战斧牛排有的德格里除了是家餐厅，还供应牛肉之类的食材给五星级酒店的餐厅。所以在这里，不仅能够吃到新鲜美味的食物，价格也相当划算。
就像开这家餐厅的初衷一样，一方面能够分享自己觉得好吃的澳洲美食，一方面，也希望更多的吃货能以较低的价格享受这些美味。
干冰营造出的仙境感觉，给连续的高温天带来了一丝凉意。
酱料有三种可以选择搭配，分别是蛋黄酱、酸辣酱和蒜蓉酱，也可以只是挤上一点柠檬汁，嘬一口，一口都是大海的味道。
从品质上来讲，能排上全上海性价比最高的生蚝了。。
战斧牛排怎么做？
用料 ；战斧牛排 1块 ；海盐 适量 ；黑胡椒颗粒 适量 ；橄榄油 适量 ；配菜 ；西兰花、姬松茸菇 随意 ；黑胡椒酱汁 适量 ；战斧牛排的做法 ；将牛排从冰箱里取出，打开包装袋放在室温中解冻，表面盖上厨房纸避免失水风干，中途要不断更换厨房纸并擦干渗出的血水，直到牛排变得柔软，不淌水但湿润的状态；在完成解冻后的牛排各个面，均匀地抹遍橄榄油，撒上海盐静置20分钟；煎牛排前将烤箱预热至210°；把牛排锅加热至冒青烟，无需加油直接放入牛排，中大火煎2分钟，翻面再煎2分钟，取出放入烤盘，现磨上黑胡椒颗粒；将牛排放入烤箱，210°烤10分钟；取出翻面，现磨上黑胡椒颗粒，再次放入烤箱，8～10分钟左右打开烤箱测量牛排的温度，大约5分熟即可出炉，熟醒3分钟改刀成厚片；烤牛排的同时准备配菜，西兰花焯水30秒，菌菇切片，放在煎过牛排的锅里煎至两面带焦痕，将配菜摆盘，最后放上牛排...；因牛排体型较大，食用过程中会慢慢冷却，可准备加热的黑胡椒汁，搭配降温的牛排，让美味延续...
步骤 1
买了一块800g的战斧，非常big ，冷藏室放几个小时解冻
步骤 2
大概有4cm厚
步骤 3
不用洗，擦干血水，撒上粗海盐，黑胡椒颗粒，压严实了，周边侧身蹭一下砧板
步骤 4
选一个铸铁锅或者不锈钢锅，最好不要用不粘锅，用切下来的边角牛油热锅，烧到锅冒烟，把牛排放下去，一面煎3分钟，不用动他，侧面也要煎，40秒左右，煎到有焦褐色，主要是用高温封住牛排表面，汁水锁在里面
步骤 5
烤箱预热200°，预热充分，烤盘包锡纸，放牛排还有一些自己要吃的蔬菜，牛排上放些大蒜和黄油，也可以不放，随个人喜好，烤20分钟
步骤 6
烤完之后，锅里放黄油，我切了一大块，融化后放大蒜，把烤好的牛排放进去，一边煎，不停的用勺子把黄油浇在牛排上增香，一面30秒左右
步骤 7
然后放在盘子上，静止6-8分钟
步骤 8
锅里剩下来的黄油，别倒掉，把烤盘里烤出来的汤汁倒进去，再加入红酒，黑胡椒酱，收汁，这个酱汁非常好吃！浓浓的黑胡椒加点红酒的酸
北京哪个超市卖牛排好？
石景山山姆会员店的澳洲谷饲板腱牛排，这款牛排质地非常好，我十分推荐，吃起来有一股奶香味，肉质鲜嫩多汁，其肉质程度仅次于菲力牛排眼肉牛排和战斧牛排，建议买回来直接煎不用清洗，这更能保留牛原本的味道。卖的非常好，有时候会排队。
到此，以上就是小编对于上海街头美食战斧牛排地址的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海街头美食战斧牛排地址的3点解答对大家有用。