大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昆明美食推荐四川方言版的问题，于是小编就整理了4个相关介绍昆明美食推荐四川方言版的解答，让我们一起看看吧。
云南东川十大名吃？
东川面条为地理标志保护产品。
东川的面条是云南最好的，丝好，久煮不烂，又香又滑。东川面条之所以味道很好，是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐的是卤面，汁香，佐料多，面软，吃到嘴里，那才叫享受。因为面条出名，东川已建起几个规模很大的面条厂，面条已经作为馈赠亲友的上佳礼品。
东川面条（东川挂面）
梅子蒸鲫鱼
鲫鱼虽多骨,但味鲜美,据中医说食疗功效,且滋补,用来 煮汤可口;其实选购较大条的鲫鱼用梅子同蒸,则是价廉物美 的家常菜.( 昆明)
东川大蒜，主要是自四川温江引进的红七星红皮蒜种，具有个大、独蒜率高、皮色光亮、含水量低、香辣味浓、耐贮运的特点。
茄子在东川具有多年的栽培历史。
山茅野菜
山茅野菜
东川物产丰富，在这里能品尝到珍贵的山茅野菜。什么花菜、龙爪菜、石榴花、核桃花、苦刺花、花椒叶应有尽有，吃法更是特别，多是你见都没有见过
的。
破酥包子是滇味面点中的传统小吃。
东川“小江西瓜”，主要在海拔1000米以下的干热河谷地区，利用沿江而下的小江河床冲积扇滩地种植，可开发面积2万余亩。
东川洋芋是云南省昆明市东川区的特产。东川洋芋淀粉含量高、营养丰富、口味好，深受城乡市场的欢迎，尤其是宾馆、餐店、受到广大消费者的青睐。
滇味炒面酥脆与柔软两者兼有，咸鲜与辣甜并重，面条香鲜而带韧性，调配料口味丰富多变而不显多赘，韭菜、豌豆尖的清香加上胡椒粉的辛香谐和并存，特别是云南独有的调料一甜酱油余味悠长，使人难以忘怀。( 昆明)
1.东川面条，东川面条是云南最好的久煮不烂，又香又滑。
2. 梅子蒸鲫鱼，开胃又鲜美。
3.小江西瓜， 果皮中等厚含糖量高，肉脆、汁多。
4.破酥包子：分甜馅儿和咸陷的
5.东川洋芋：东川三宝之一，主要指的是开花洋芋，又粉又沙，蒸着吃味道更好
6.东川羊肉：东川羊肉味道鲜美，主要是放养在山上的原因
7.鸡丝凉卷粉
8.东川糍粑
9.滇味炒面
10.包谷粑粑
最后面的四样美食，云南其他地区也有，见仁见智，以上十种美食都是认知度比较大的，仅供参考
什么米在昆明煮好吃？
答云南德宏遮放贡米好吃，遮放贡米以米粒大而长、色泽晶莹如玉、蛋白含量高，米饭香软可口、煮粥黏而不腻、营养价值高等特质被评为“云南省名牌产品”、“云南省名牌农产品”，以遮放贡米主导，其产业下的副产物：米糠、米皮、酒渣为饲料来源，建立了肥猪养殖场、沼气池、有机农家肥生产。
2013年12月31日，原国家质检总局批准对“遮放贡米”实施地理标志产品保护。
红河的方言昆明人能听懂吗？
反正我一个成都人都听不懂红河的西南官话，相反红河人听成都话却很容易。
以红河石屏话为例，“热狗”读成rai gie，“湖北”读成hi bai，“骨头”读成gi tai，“苏州”读成si zai，“四川”读成si quan，“路虎”读成lei hi，“读书”读成dei si……
求盘点昆明好吃呢烤豆腐？
我是成都人，在昆明也住了不少时间。本人覚得烤豆腐味道不错，在成都肯定吃不到这种美味。特别是现烤现吃，豆腐烤得金黄在沾着有黄豆粉和辣椒面的干碟子那种味道硬是巴适。
到此，以上就是小编对于昆明美食推荐四川方言版的问题就介绍到这了，希望介绍关于昆明美食推荐四川方言版的4点解答对大家有用。