大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆温岭美食推荐餐厅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆温岭美食推荐餐厅的解答，让我们一起看看吧。
舌尖上的新年，里面介绍了哪些美食？
《舌尖上的新年》这部电影一共介绍了四十多中全国各地不同的包括年夜饭大菜、小吃、祭祀菜、款待亲朋好友的菜等等，比如重庆酉阳蒜苗腊肉；内蒙呼伦贝尔的手把肉、布里亚特包子乌日木；广西平乐的柚子酿、螺丝酿、辣椒酿、蒜酿、松皮扣；北京的豆酱、鲢鱼冻；福建厦门的红龟菓；广东的大糍、烧鹅、黄酒鸡、杨桃干；台湾的三色蛋、红鲟米糕、生腌三目蠘、生腌咸膏蟹、腌赤心虾姑；香港元朗的盆菜；浙江温岭的香芹海鳗鲞、姜丝乌狼鲞；陕西吴堡的糕角；山东莱芜的陈楼糖瓜、浙江龙游的发糕；辽宁铁岭的榛子等等等等。
冬季如何种植芥菜？该注意什么？
题主好！我是三农朵朵，专注种植问题解答。
芥菜一般生长期短，一般在90～100天，就可食用。冬季种植芥菜，气温太低，光照太弱，不耐霜冻，成熟期要推迟40天左右，要加强种植管理，提高芥菜长势，平稳过冬
一、选种、催芽
㈠、选取颗粒饱满的种芥菜***，将***浸入水盆中并不断搅拌，颗粒饱满的会下沉，秕种与杂质漂浮在水面上，随水流出。
㈡、将捞出的***沥干，放在太阳晾晒三小时后，用多菌录溶液浸种5～10分钟，拌种杀死病菌。 将***放入水中浸泡3～4小时后，至于25～30℃的温度中催芽，提高芥菜出芽数量。
二、整地、施基肥、播种
选择排水良好，土质疏松的沙质土壤。深翻土壤30公分，每亩施入优质农家肥有机肥5000公斤，配合使用50公斤复合肥作基肥，翻入土壤。***用穴播，每亩播种2.5千克左右。
三、肥水、虫害、管理
冬季种植芥菜一般追肥3次。
第一次轻施，出苗至2～3片真叶时，结合使用叶面肥。幼苗生长加快，应及时1～2次叶面肥。
第二次在5～6片真叶时，定植后，亩追浓粪2000千克以上。
第三次在肉质茎迅速膨大期，重施肥，同时使用微量元素肥，提高芥菜品质。同时，冬季雨水过多,应及时开沟排水,结合浅耕、除草以及加强抗寒防冻工作。
冬季气温低，病虫害相对较少，芥菜感染病害不多， 遇到黄条跳甲，危害芥菜根部及时喷辛硫磷等药剂即可。
小结：冬季种植的芥菜属于晚熟品种，越冬防冻是关键，可以铺设稻草及废弃衣物抗寒。为减少损失可及早收获做腌菜，一般在12月下旬~1月中旬收获。
芥菜包括包心芥菜、油菜芥菜和叶用芥菜。我们家乡在鄂西北地区，通常冬季种植的都是叶用芥菜，它要求在冬季经过低温春化，来年春季未抽薹之前菜收，用来制作腌菜、干梅菜。
下面我来介绍一下叶用芥菜的种植方法，希望对您有所帮助。
播种育苗
叶用芥菜一般***用***播种，在十月上旬左右整地育苗。苗床***用腐熟的农家肥做底肥，亩施2~2.5吨。***选用颗粒饱满、无病、耐寒品种，亩用种量在250克~300克。播后用细土覆盖，厚度1厘米，然后均匀洒水，使地面湿润。一周左右时间，***出苗。出苗后无需施用，只需每天早晚浇水一次，淋湿地面。经过一个月的生长，芥菜苗长到10厘米以上进行起苗移栽。
整地移栽
芥菜的生长对钾肥需求量较多，平整田地前亩施草木灰80㎏，整地起垄，垄宽60~80厘米，高20厘米。起苗移栽前，浇一次水，使土壤湿润松软，避免扯断苗根。边挖穴边移栽，株距40厘米，行距30厘米，每亩定植苗数量在2500株左右。
定植后管理
芥菜苗移栽后，为了方便幼苗快速度过缓苗期，早晚需要浇水一次。5~7天后，幼苗成活，此时需要施肥，可将草木灰与水按照1：100的比例进行勾兑，每株施用量1升左右。
田间管理
芥菜栽后一周时间便完全成活，在20厘米高之前，根系入土较浅，需要每隔三天浇水一次，并及时清除田间杂草。在生长到20~30厘米高时，进入生长旺盛期。根系入土较深，可以满足芥菜生长对水分的需求，每周浇水一次即可。此时，应对芥菜施肥一次，可施氮磷钾复合肥每株10~15克，肥料不能落在芥菜叶子上，否则会烧伤叶片。
病虫害防治
冬季芥菜常见病害为软腐病，虫害主要是蚜虫、菜青虫。防治软腐病在病发初期用霜霉威水溶性液剂800~1000倍液喷雾，每隔二天喷药一次，连喷2~3次。蚜虫和莱青虫可用40%乐果乳剂1000倍液喷雾，每天喷雾1次，连喷2~3次。
适时***收
芥菜***收前一个月喷施一次5%尿素溶液或者0.2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液，用来增加叶片厚度，以便提高芥菜产量和品质。三月份左右，芥菜长到40厘米高，叶片宽15厘米，赶在未抽薹之前就可以***收了。***收的芥菜在田间晾晒一天后，便可收回家制作梅菜或者腌菜。
以上便是冬季芥菜的种植方法和注意事项。我是郧阳老五，更多农业种植技术，请关注我，我们一起探讨，共同进步。
芥菜冬季如何种植？要注意哪些病害？我是莹姐，我来回答你的问题。
现在已是农历十一月中旬，在莹姐的家乡正是冬种的开始。芥菜，别名大叶芥菜，是我们本地方秋冬季必种的蔬菜之一；芥菜喜欢冷凉的气候，适宜生长温度为20℃，也很耐寒，在温度低于3~5℃时也能生长，温度高于20℃以上容易抽薹，土地肥沃，田间管理得当的话，芥菜的整张叶片可长到约50~60厘长，叶子中间宽约30厘米左右，用我们农村人的说法就是“一张叶子就炒得一大碟”划算的意思。芥菜从苗期就可以边间苗边***收，移栽长大后***收叶子，到来年的正月尾***收嫩苔尖食用。那么冬季如何种植芥菜呢？下面莹姐就给大家分享一下我们本地方的冬季种植芥菜的方法：
冬季种植芥菜的方法
（一）芥菜播种、育苗、移栽方法
①播种：选择土壤肥沃、疏松透气的地块，将大块的土坷拉平整细碎混合草木灰耙平浇湿浇透，芥菜的***小而轻，为了使播种均匀，苗株不扎堆，用细碎土混合***一起撒施，这样做使芥菜籽苗起苗分布均匀，不用疏苗。播种下去后用谷壳或稻草覆盖，保持土壤的积温，利于***发芽。
②育苗：在我们当地，现在的天气早晚温差大，天气比较干燥，冬播比秋播发芽会迟些，约要5~7天，在这几天，要每天小浇水一次，保持土壤的湿润。
③移栽：苗株长出3~4片真叶就可移栽定植。垄面宽90厘米，高25厘米，定植株距30※30厘米；移栽菜苗时要连根土一起挖起，有利定植后的生长，注意勿伤菜苗的根须，触伤根须，细菌侵入伤，易染病害；定植后淋透定根水，有利菜苗过渡缓苗；以后每天浇水1次，促使幼苗迅速长根，恢复生长。
（二）芥菜生长阶段施肥管理
由于芥菜的生长期长，***收效益也比其他蔬菜要高得多，所以在整个生长期间需要的肥量要源源不断的供给，才能有利于它的优质生长。
菜苗定植转青长出新根时，用人畜尿追肥1次，以后每5~7天用人畜尿追肥1次，浓淡度随幼苗的生长情况灵活掌握。
成株***收叶片后，每***收一次追施一次肥，一般结合中耕进行。
（三）冬季芥菜的水分管理
芥菜的根系分布浅，吸收能力较弱，在生长期间，需要保持土壤湿润，才能长出又大又嫩的叶片供给我们食用。
冬季的气候比较干燥，芥菜又属阔叶叶子菜，需要较多的水分来维持生长发育，每天定时浇水，保持土壤的湿润利于芥菜生长。遇到冬季雨量多时节，要注意排涝，特别是南风天，高温高湿易患茎腐病。
冬季种植芥菜，需要注意的病虫害
（一）茎腐病
芥菜茎腐病多发生在秋季种植，是因为天气温度突然升高和水分管理不当引起的茎梗腐烂 ，多发生于苗期；成株也有发生，不过发病率很少；冬季气候寒冷，偶遇南风天发病率会高些。
防治方法：加强肥水管理，高温、高湿天气少施尿素或不施，看天气灵活掌握施肥浓淡度，天气冷凉、晴天，有利芥菜生长快，施肥可浓些多些。
防治芥菜茎梗腐烂用井冈霉素兑水淋施或喷施。
（二）蚜虫
蚜虫又叫菜蚜、蜜虫，是一种虫体很小，以群体堆集在芥菜的嫩茎，嫩叶及花梗上吸食的汁液，使芥菜嫩茎、花梗扭曲变形，叶片失绿萎蔫，影响芥菜生长。
防治方法：清除田块里的杂草、腐叶，减少传染源。用抗蚜威或一遍净兑水喷施，每隔5~7喷一次，连续两次。
总结：以上就是莹姐的家乡冬季种植芥菜的方法。在我们广西桂南地区，一年四季不分明，冬天平均温度15℃，南风天温度高达28℃，所以有四季如春之说，在我们这里，冬季能种植的蔬菜有很多，芥菜只是其中的一种。
到此，以上就是小编对于重庆温岭美食推荐餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆温岭美食推荐餐厅的2点解答对大家有用。