大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于响杭州美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍响杭州美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州十大经典小吃?
  2. 杭州十大招牌菜?
  3. 杭州的美食?
  4. 杭州小吃攻略?

杭州十大经典小吃?

1、葱包桧儿

葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。

2、油冬儿

面粉裹萝卜丝,一般都和炸臭豆腐一起卖的说。

3、馄饨小笼

4、酥油饼

为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。 

5、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特,富含营养。

6、猫耳朵

花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃,后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。

7、片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。

8、老鸭煲  

9、幸福双 

幸福双最早由知味观创制,该店已有八十多年历史,因它一般成双供应,故名幸福双。

10、定胜糕  

1.干炸响铃

2.东坡肉

3.杭州酱鸭

4.龙井虾仁

5.定胜糕

6.杭州小笼包

7.宋嫂鱼羹

8.虾爆鳝面

9.葱包桧

10.西湖醋鱼

杭州是我国有名的旅游城市,这里有许多好吃好玩的,其中杭州特色美食非常多,来杭州一定不要错过了。

杭州十大招牌菜?

1、西湖醋鱼 

西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江一道传统地方风味

2、宋嫂鱼羹 

宋嫂鱼羹,又称为赛蟹羹,杭州四大名菜之一,南宋时的一种名菜

3、龙井虾仁 

龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名

4、东坡肉 

东坡肉,又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统佳肴

5、干炸响铃 

干炸响铃是浙江名菜,因腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃

6.叫化童鸡

叫化童鸡是杭州传统名菜,又称黄泥煨鸡,至今有300多年的历史。

7.西湖莼菜汤

西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤,是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。

8.杭菊鸡丝

杭菊鸡丝是一道浙江杭州的汉族传统名菜,属于浙菜系杭州菜。

9.鱼头豆腐

鱼头豆腐,又叫沙锅鱼头豆腐,是浙江杭州著名的菜肴之一,与“鱼头浓汤”相提并论的“姐妹菜”,双双并列为杭州的传统风味名菜。

10.糟烩鞭笋

糟烩鞭笋是浙江杭州的一道传统菜肴,属于素菜类。

杭州的美食?

杭帮菜西湖醋鱼,叫花童鸡,龙井虾仁,西湖莼菜,干炸响铃,杭三鲜,东坡肉,杭州醤鸭,蜜汁藕片,素十锦,虾爆鳝背,素烧鹅,宋嫂鱼羹,清湯鱼圆,松鼠鳜鱼,油爆虾,杭州熏鱼。还有知味观的小吃:虾肉小笼,猫耳朵,荷叶酥,片儿川,西湖藕粉,荠菜春卷等等。还有干炸臭豆腐,油灯儿,定胜糕,芝麻酥糖,小砵头甜酒酿等等特色小吃。

杭州小吃攻略?

杭州是一个美食之都,有许多必吃的美食。其中干炸响铃、东坡肉、杭州酱鸭、龙井虾仁、定胜糕等都是非常有名的特色美食。此外,还有一些苍蝇馆子里的小吃也非常值得尝试,比如糖醋里脊、臭豆腐、开背虾等。如果想要品尝正宗的杭帮菜,可以去杭州酒家,那里的菜味道正宗、价格实惠。

另外,老鸭煲也是杭州的一大特色美食,张生记和花房都是非常不错的选择,推荐尝试他们的笋干老鸭煲和火腿老鸭煲。总之,来到杭州一定要好好品尝当地的美食,这将是一次难忘的美食之旅。

到此,以上就是小编对于响杭州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于响杭州美食的4点解答对大家有用。