大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食藕粉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍杭州美食藕粉的解答，让我们一起看看吧。
杭州藕粉哪个牌子好？
天堂牌藕粉好
品牌特色：杭州天堂食品有限公司是一家集农林产品生产、加工和销售为一体的现代化食品企业，是国内产销量较大的“西湖藕粉”专业生产厂家品牌荣誉：浙江省非物质文化遗产。
杭州哪里能买到正宗的西湖藕粉？
杭州市上城区，建国路解放路口，公交葵巷建国路口站这里，有一个很大的天堂伞专卖店，开了好些年了，建国中路72号 杭州三家村或者延安路“***芝斋”买，国营老字号，质量有保证。记得买纯藕粉。还有天堂牌 古法纯藕粉，那就买“藕香斋”的吧
杭州藕粉的正确冲法？
冲泡藕粉可以通过准备一个碗和一个勺子，将烧开的开水，边倒水边搅拌，将藕粉搅拌成透明状即可。具体操作方法如下：
准备碗和勺子
准备一个碗和一个勺子，还有一点清水。
藕粉舀在碗中
勺子一定要干净无水，用勺子将藕粉舀在碗中。
加入白糖
舀一勺藕粉加入两勺冷水，搅拌均匀后按自己的口味放糖。
在碗中加入三勺藕粉；碗中加入少许凉白开；用工具将凉白开和藕粉搅拌均匀；准备开水，一边用工具搅拌，一边倒入开水；将开水和藕粉搅拌至拉丝、有弹性的状态即可食用。
三家村藕粉的来历？
三家村藕粉是杭州地标性美食之一。三家村藕粉起源于南宋时期，距今有800多年历史，在藕粉界有着泰斗级的地位。手削藕粉的制作技艺，被列为“浙江省非物质文化遗产”（中国·浙江 非物质文化遗产网可查阅），有相应授予的牌匾。
请问哪里可以买到杭州的藕粉呢？
余杭沾桥三家村:西湖藕粉以余杭沾桥三家村的藕粉最为有名,所以又称“三家村”藕粉。藕粉呈薄片状,质地细腻,色泽白里透红,用开水冲泡后,撒上桂花,晶莹透明。藕粉还有健脾、生津、开胃、润肺的功效。
西湖周边:西湖周边可以买到最正宗的龙井茶,
到此，以上就是小编对于杭州美食藕粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食藕粉的5点解答对大家有用。