大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆回内江美食推荐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍重庆回内江美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 内江小吃推荐?
  2. 内江十大小吃?
  3. 内江最好吃的抄手在哪里?
  4. 在内江,你最喜欢哪三道美食?
  5. 内江的小吃特产你吃过吗?

内江小吃推荐?


1、大千鸡块,这种家常口味的鸡块是当地著名的美食,并且在台湾和日本等地,都是非常流行的美食。

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(图片来源网络,侵删)

2、内江牛肉面,是当地最出名的特色小吃,牛肉吃起来很香,面条很细,而且还有很浓的麻辣味,吃当地小吃之首。

内江市位于四川省东南部,沱江下游中段。地理坐标地跨北纬29°11′~30°2′,东经104°16′~105°26′;东邻重庆,南界泸州,西接自贡,西北连眉山市,北与资阳市相邻。东汉建县,曾称汉安、中江,距今已有2000多年的历史,现辖2个区、3个县和内江经济开发区,幅员面积5385.46k㎡,户籍人口4278501人。

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内江十大小吃?

1.永安白乌鱼:白乌鱼是四川省内江市的一种特良经济鱼类,主要分布于内江市中区境内乌龙河。

2.虎皮尖椒:主要食材是尖椒,主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软,辡味十足。

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3.内江周萝卜:是四川一内江市的著名特色小吃,该品集麻、辣、香、甜、脆于一体,色泽美观、风味独特,且富含多种维生素、矿物质和微量元素。

4.红苕鸡腿:面食,特点:外脆内酥,形似鸡腿,香甜可口。

5.内江牛肉面:是四川省内江市的著名特色小吃,据说是张大千先生喜吃善作的面食小吃之一。

6.内江名菜“周鲶鱼”:鲶鱼不仅像其它一样,含有丰富营养,而且肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,特别适合老人和儿童。

7.内江金丝牛肉、内江蜜饯、香炸苕饼...内江风味小吃品种繁多,选料考究,口味独特,若你到内江旅游是不可不吃的特色小吃。

内江最好吃的抄手在哪里?

美食坐家作为地地道道的四川内江人,从小到大都喜欢吃家乡的又麻又辣的红油抄手。我们大内江,最好吃的抄手就在上南街红油抄手斜对面的老麻抄手,是原内江第一家老麻抄手,现在叫麻又爽抄手。

麻又爽抄手是地道的大内江抄手,是最好吃的抄手,所有的佐料都均匀地裹在抄手皮上,一口一个,又香又麻又辣又热呼,舌头完全被咸香麻辣包裹,***又满足。抄手肉馅用精五花肉加老姜和葱细剁后要摔打搅拌恢复其弹性,再逐次加水,同样向一个方向搅拌至水被肉全部吸收,到肉馅色泽变得鲜亮,显得光润莹莹方可开始调味。煮熟后那是嫩而弹牙,嫩香十足。抄手汤底,是用豆豉自制的酱油、花椒面、花椒油、香葱、韭黄、鸡粉、辣椒油等调出的,味儿会让人惊艳:咸鲜麻辣,必须整个抄手一起放进嘴里,惑于肉裹着油辣椒的***和椒油的酥麻,醉于面皮被一口咬破时浸润在唇舌间的难以形容的仿佛爆竹在空气中炸裂的"bong"(4声)的激跃,你会觉得味蕾上的每一根神经都在伸展着躯体,扭动着腰枝,你甚至会觉得它们正在跳舞,并且在鼓动着你一起起舞。

麻又爽抄手煮抄手也是技术活。水开后,抄手下锅,一碗12个到14个足矣,轻轻晃动煮锅,以免粘锅,先开盖煮,因为开盖煮皮,皮熟同时肉馅也半熟,这时水开为一滚; 一滚后加入一汤勺冷水,称为点水,可以使皮收紧,口感弹滑;点水后加盖煮,因为加盖煮心,相当于把肉馅焖熟,保证其鲜嫩;水开后即揭盖,这时抄手就如水上鸳鸯一般成行成对儿地浮在锅中,再加一汤勺冷水,让它们在滚水中打个激凌,不用盖盖,水开起锅。拌上了,吃上了,停不下来了,红油抄手门下,筷子太忙了,不一会儿,抄手吃完了,连汤带水也喝完了,腕底儿更是朝天了。

【我是美食坐家,一个专门坐在家里做美食、吃美食、写美食的年近60岁的老头,衷心感谢头条友们一直以来对我的支持鼓励和点赞关注。】

你好楼主很高兴回答你的问题我是贰锅

内江最好吃的抄手在东兴区中国移动公司旁边那条小巷子外面有个粥道馆 里面就是个面馆 抄手和面条都贼好吃 有空可以去试试....晚了没位置


在内江,你最喜欢哪三道美食?

内江小吃那是许多的(那条路叫北街)

八号路到月儿弯那口口上,晚上的烧烤爽歪歪!西林大桥桥头有个韩国烧烤,去试一哈,我觉得不怎么样。

大佛寺挨到的大排档滋味很好的,也不贵!

吃鱼的话,去神州鱼馆,要不去大洲坝,一排都是!滋味都好

火锅呢,就街心花园的孔亮和摩尔卓尔外面的重庆鸭肠王!如果你吃自助餐,那就刘二姐自助餐。

想吃砂锅?四号路的聚龙砂锅居,安逸。还有就是东兴镇的刘锣砂锅,也好吃!

凉粉,凉面,热凉粉,凉糕,凉虾就数步行街了,店子小可是滋味好。

大洲坝边边上有一家宜宾哭荩鸭子,滋味好的很。

中央路到民乐的角角上,有家烤店,每次逛街都及整两串。

如果谈恋爱的呢,能够去乖乖,吃炒面,那里专为情侣预备的。

你不能错失的就是内江的牛肉面,街名俄然忘了,就是从东兴区到市中区过西林大桥到天津街的那条上坡路靠左边有一家卖牛肉面的,正中的内江滋味!不去吃酒惋惜了。

内江的小吃特产你吃过吗?

我就是是内江人。内江的小吃比较多,如内江的蜜饯,萝卜干,花生酥,抄手,牛肉面,凉面,凉粉等等。如果你到内江来玩,那么这几种小吃建议你一定要尝试。我估计,你吃了之后就放不下了,还想再吃,时间久了,就有想定居在内江的想法了。

到此,以上就是小编对于重庆回内江美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆回内江美食推荐的5点解答对大家有用。