大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海徐家汇美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海徐家汇美食的解答，让我们一起看看吧。
上海徐家汇名小吃？
上海徐家汇是一个美食聚集地，这里有各种各样的美食，无论是中式还是西式，都能满足你的味蕾。首先，徐家汇的小吃非常有名，比如小笼包、生煎包、糯米鸡等等，这些小吃都非常地道，口感鲜美。
其次，徐家汇还有很多特色餐厅，比如老上海风味的餐厅、日式料理、韩式烤肉等等，让你可以品尝到不同国家的美食。此外，徐家汇还有很多知名的餐饮品牌，比如南翔馒头店、味千拉面、星巴克等等，让你可以享受到高品质的美食和服务。总之，徐家汇是一个美食天堂，无论你喜欢什么口味的美食，都能在这里找到满足。
徐汇区小吃？
有龙凤酸辣汤、炒鳝糊、面拖蟹、鸽蛋圆子、糯米团等。
1、龙凤酸辣汤：是一道上海的传统特色菜肴，属于本帮菜。具有选料新鲜、清淡素雅、咸鲜适中、风味独特等特点。
2、炒鳝糊：是上海地区特色传统名菜，素食菜谱之一，以香菇为制作主料。香菇皮黑肉黄，改刀后形似鳝丝，味美鲜嫩、蒜香浓郁。
3、面拖蟹：是由螃蟹为主要食材，是江南地区一道传统名菜，选用六月黄（大闸蟹）为主料，将其切半沾上面粉下锅油炸，拌炒时浇上面糊炒匀即成。，蟹黄更加鲜嫩，肉质也更细软，比大闸蟹更胜一筹。
4、鸽蛋圆子：是上海地区特色传统名菜，属于沪菜菜系以糯米和白芝麻为制作主料，鸽蛋圆子的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于甜味。鸽蛋圆子的特色：糯米滑润、冷而不硬、糯而不粘、香甜清凉。形似鸽蛋，小巧玲珑，入口香甜清凉。
5、糯米团：是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。
到此，以上就是小编对于上海徐家汇美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海徐家汇美食的2点解答对大家有用。