重庆美食粥(重庆好吃的粥店)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食粥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食粥的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆话稀饭是什么意思？
2. 在重庆早餐做肉夹馍和稀饭有发展前景吗？

重庆话稀饭是什么意思？

重庆话"稀饭"就是粥。煮稀饭，就足煮粥。

稀饭一词是很贴切的。原来夏天天气热的时候，人的胃口不好，就把饭煮得稀一些，熬出米汤，把米煮烂，形成稀饭，就泡菜(川渝一带自制的一种泡酸菜)下饭，很是可口。同时，稀饭里还可以加上杂粮，如，红苕(学名红薯)，老南瓜，绿豆与米一起煮，味道也很不错。近来，简单的稀饭已发展成了营养稀饭，除了杂粮稀饭外，还有肉沫稀饭，鱼片稀饭…等。

在重庆早餐做肉夹馍和稀饭有发展前景吗？

据你描述，可能你那儿早上卖软一点儿的饼子多些，要***夹馍，就得尝试，或成功，或失败都有，心里耍有准备。

早上因为刚起来，人都喜欢吃点儿软和的食物，如包子，稀饭，豆腐脑，豆浆，荷叶饼，油条之类，但肉夹馍在重庆尤其早上好不好卖，这你想做，只能去摸索试试。

到此，以上就是小编对于重庆美食粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食粥的2点解答对大家有用。