大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川广元市美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川广元市美食的解答,让我们一起看看吧。
四川苍溪十大名吃?
苍溪十大名吃我没有听说过,我就是地地道道的苍溪人 ,但是苍溪的好吃的东西,我知道几个,不知道对不对。
第一个是肉馍馍,一般是用米粉浆和面粉浆,再弄上切片的四川腊肉,腊肉在米粉浆糊裹一下,下锅小火煎到两边金黄,就可以起锅开吃,外脆里酥,独特的腊肉香味,安逸的很。
第二是腊肉,这个就不多说。
第三是香肠,第四是酸菜炒面皮,第五是酸菜干饭,第***川泡菜,第七是红油包面(也有地方叫抄手),第八红油凉粉,第九凉拌鲫鱼,第十就是鱼腥草
一,清蒸鱼
二,红烧排骨
三,青椒肉丝
四,磨菇炖小鸡
五,鸡蛋炒饭
六,冒菜
七,火锅
八,过桥米线
九,泡面
十,陕西牛肉面
其中最好吃的应该是陕西的牛肉面,因为陕西的牛肉劲道很华顺,而且吃起来非常的有味道,嗯,牛肉也是正宗的那种,所以呢嗯,要吃牛肉面的话,推荐陕西牛肉面。
广元有哪些特色小吃?
广元的小吃还是挺丰富的,作为广元人的我最喜欢吃的小吃可能就是广元的米凉面(大家又叫热凉面)和酸菜豆花稀饭和酸菜米珍稀饭了,每天早上必吃不可,一天不吃就特别想吃,广元还有许多小吃,比如黑桃饼、油茶、米粉、小笼包、酸辣粉、冒菜……等都还是不错的!
广元小吃有什么好吃的?
广元小吃品种多,最受广元人喜欢的是米凉面,它与川北凉粉,陕西面皮不同,米凉面是把米用水泡发后,打成米浆,然后把米浆摊在蒸锅蒸熟后,切成条状,配上佐料及蔬菜,豆芽,就成了成品冷,热均可。
麻辣鲜香,尤以广元老城云盘梁的坎坎凉面和072孙凉面最为知名,是广元人早餐必备食物。另外,还有核桃饼子,核桃薄脆饼子,也是具有广元特色的***食品。
广元有哪些传统风味特色小吃?
传统风味特色小吃比较的多,比如说有凉面,蒸馍馍,还有豆腐以及酸菜形成的系列小吃,还有核桃薄饼,但是广元比较出名的就应该是凉面,其中凉面又特别的有特色,里面的凉面,有一种叫做女皇蒸凉面是最为出名的。我们都知道广元是武则天的故车,所以这里的女皇就指的是武则天,因为这里的凉面特别的出名,然后以武则天为背景取了一个非常好听的名字叫做女皇蒸凉面。这里的凉面和其他的传统凉面不一样,特别是它的调料,如果去广元旅游的话一定要去尝一下。除此之外,一定要推荐的就是广元的豆腐,豆腐特别的鲜,也特别的嫩而且不仅仅是豆腐,也有豆腐为背景,形成了非常多的著名的小吃,比如说炸豆腐,还有其他的做法,在这里统一称为豆腐宴,豆腐宴的意思就是以豆腐为中心,然后换一种做法,换一种调料然后把他烹制成其他的风味小吃,虽然都是豆腐,可是却是有不同的口味有不同的味道,值得品尝。
到此,以上就是小编对于四川广元市美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川广元市美食的4点解答对大家有用。