大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆万州美食推荐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍重庆万州美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
万州十大必吃餐馆?
何姐餐馆 ,詹家饭店 ,毛大哥酸菜米线 ,寸滩无名小炒,小赖餐馆 ,杨肥肠 ,二食堂,龙凤罐罐米线 ,背篼烧白,古道第一家豆花饭 ,胖子好盐水鸭,杨家坪无名卤菜 ,望江楼三线砂锅米线,姚姚鸡,谭谭鱼,蔡大嫂 ,人和街眼镜油茶 ,开半天猪耳朵面 ,无名豆花,窑坝街泡椒鱼,春森路糯米团 ,三三鱼庄泡椒酸菜鱼,老院子肥肠鸡,金凌餐馆等。
万州好吃佬最会吃,第一名独一处烤鱼吃鱼排长队在坝坝上吃,第二名红光米线总店,第三名肖肖快餐开店久花钱少菜样多味道好,第四名仇婆婆饭馆,第5名宋小妹小火锅,第6名秦二哥哥格格,第7名海包面,第8名亲幺妹串串,第9名万州老农民夜市排挡,第10名卫校偏石板路口小火锅
万州的十大名小吃?
老万州的小吃,扁担糕,炒米糖开水,盐茶卤鸡蛋,卤鸭脚板,五香牛肉,米米糖,凉粉,你吃过吗?现在,已失传了。
扁担糕,一付担子,一头挑个烧柴火的炉灶,在锅上抹上一层油,把切成长方体的大米发糕,放上,煎烤,当呈现米***外壳时,就可以吃了。又香又甜,百吃不厌。
炒米糖开水,把糯米象蒸干饭那样蒸熟,用簸箕阴干,称阴米。再用粗沙和阴米混合,在大锅里细火慢炒。待阴米发炮,就成了米花(现在的爆米花)。一般是晚上,挑一付担子,一头烧开水,游走于大街小巷,口唱:“炒米糖开水”。待有人要吃,即用开水冲一碗,放上红糖。又甜又脆又香,实为可口的点心。
还有一种,我已叫不出名字了。就是把面粉做成五颜六色的小“酒杯”,倒入糖水,一块吃下。
一般的早点,有白糕,鸡酥子粑粑,炸萝卜丝油翘(两个角翘起),三角粑粑,豆腐脑.豆腐脑,在全国各地都有,但万州和重庆的豆腐脑,味道尤佳,最主要的是加了几颗油酥黄豆,吃起来,特别香。
在馆子里,小吃更多。格格,包面,凉虾,又叫米虾,凉粉,凉面,杂酱面
其中,最具地方特色的是格格,白糕,鸡酥子粑粑,在外地是吃不到的。扁担糕,炒米糖开水,则已绝迹。
呵呵,我已经流口水了
万州美食达人推荐?
万州美食首推, 万州烤鱼,此万州烤鱼要到万州的周家坝那边心连心广场。
比较正宗,接下来就是万州羊肉格格,肥肠格格,排骨格格,在来个气水,这个要到高笋塘附近的,比较正宗。
还有好多人说万州的程凉面,其实程凉面,那个味道已经大不如从前。不怎么样啊,不值得推荐。除此之外,万州炸酱面也不错。
重庆有万州哪些名小吃?
1、大胡子洋芋
满满的儿时回忆,如今真的成为了回忆。地标:老医专大门口
2、万州凉面
对于芥末的诠释 万州凉面在全国的吃法属于独一无二的 万州凉面麻辣鲜香冲 如果你吃不了芥末,建议你慎重考虑,地标:新世纪斜对面
3、万州杂酱面
利用面条滚烫的热度将各色调料应有的香气激发出来,果腹的是面条,而享受的则是多种调料的味觉和***。老万州人的最爱,配上一碗紫菜蛋花汤,绝了。地标:三峡学院斜对面 老万县面馆就算了,味道已经不是那个味道了
4、万州格格
通俗的叫法:粉蒸 ,有羊肉、排骨、肥肠俗话说格格要吃烫 。老万县人最爱的还是沈大汉
重庆万州什么美食最岀名?
要说万州的美食,肯定是先想到那三宝:烤鱼、小面、羊肉格格,这三宝现在不仅在万州是宝,出了万州,大家一样的当它们是宝贝呢!当然,鉴于万州的面名气相当,而且品类繁多,在这里笼统介绍远远不能体现它的江湖地位,所以就择日专题唠叨。
说起烤鱼,那叫一个外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美。
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