大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米四川美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米四川美食的解答，让我们一起看看吧。
四川正宗玉米粑的做法不用面粉？
用料
新鲜玉米3根(中等大小)
玉米粉50克左右，糯米粉50克左右，白糖30克左右，牛奶适量
步骤 1选用的水果玉米。
步骤 2从玉米中间一刀破开，很快就能扒下完整的玉米粒
步骤 3将扒好的玉米粒放搅拌机打成浆，放入玉米粉，糯米粉，糖，搅拌均匀。喜欢软糯口感的，可以选放糯米粉。如果搅拌好之后有些干，可放适量牛奶。
步骤 4如果蒸来吃的话，可以将拌好的玉米浆放碗里或模具中，上汽后蒸15分钟左右即可。当然，正宗的四川玉米粑粑是把玉米浆放到玉米叶上蒸，更有玉米的自然清香。
步骤 5如果烙来吃，在锅热后，放入少量食用油。用玉米油，大豆油，黄油等都可以，我今天用的椰子油。用勺子舀一勺玉米浆，放入锅中，全程中小火，以免煎糊。两面煎至金***即可出锅。
四川内江什么时候可以种植玉米？
4-5月份，四川内江是典型的温暖潮湿的亚热带季风气候，冬天温暖，春天少雨，夏秋多雨。全年比较低温度也只有十摄氏度，阳光较为少见，雨水充沛，完全符合玉米草的生长特质。在四川盆地一带，玉米草能够全年种植。玉米草喜欢温暖潮湿的生态环境，在这种环境下，每亩播种六斤，每亩产量高达两万多斤，四五月份种植最为合适。
四川十大高产玉米品种？
一、金玉666
金玉666在西南春玉米组出苗至成熟121.65天，比对照渝单8号晚熟0.55天，适宜在西南春玉米区的四川省种植。幼苗叶鞘浅紫色，叶片深绿色，花药***，颖壳浅紫色。株型半紧凑，株高288厘米，穗位高122厘米，果穗长锥形，穗长19.45厘米，穗行数16行，穗粗4.85厘米，穗轴红色，籽粒***、半马齿，百粒重33.9克。
二、秋乐708
秋乐708在黄淮海夏播区出苗至成熟101天，与对照品种郑单958相当，适合在四川地区及黄淮海夏玉米区种植。幼苗叶鞘紫色，花药紫色，花丝紫色，株型半紧凑，株高299厘米，穗位高115厘米，成株叶片数19片。果穗筒型，穗长19.0厘米，秃尖长1.45厘米，百粒重35.7克。
三、康农玉007
康农玉007是一个矮杆大穗，抗倒抗病，稳产高产的玉米新品种，平均生育期117天，株型半紧凑，株高260厘米左右，穗位高108厘米左右，成株叶片数19片左右，每亩保苗3200～3500株;雄穗分枝数14个左右，花药浅紫色，花丝淡紫色;果穗锥形，穗长18.4厘米，穗行数16～18行，穗轴白色，籽粒***、半马齿型，百粒重34.9克。
四、登海11号
登海11号是由山东省莱州市农业科学院选育，经过四川省审定、产量高，抗性好。株高283厘米，穗位高115厘米，全株叶片数20-21片。株型半紧凑,果穗筒形,穗长18厘米，穗行数16行，单穗平均粒重159.3克,百粒重31.7克。穗轴红色，籽粒***，半马齿型。
以上就是四川玉米***高产品种的介绍，四川地貌复杂，以山地为主要特色，具有山地、丘陵、平原等，区域表现差异显著，种植玉米可以考虑以上几大品种
1、龙高L2
龙高L2是非常高产的玉米品种，在水肥条件适宜的情况下，曾创下每公顷32000市斤的高产记录。龙高L2玉米品种适应区域广，适于二积温带种植。
2、良玉99
良玉99为耐密品种，每亩地4500--5000棵，一般亩产900公斤，高产1100公斤以上，比郑单958增产15-20%。适宜辽宁大部分晚熟玉米区种植。
3、金冲一号
金冲一号玉米品种抗倒伏能力极强，耐旱性好，抗病能力强，平均亩产800-900公斤左右，在高产栽培的情况下亩产可突破1100公斤，在2018年种植大户反馈亩产更是达到了2280斤。适宜在辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、新疆、甘肃、山西、四川等地种植。
4、东单1331
东单1331玉米品种具有抗病、抗倒、抗旱、不招虫等特点，每亩种植3500株-5500株，平均亩产在800公斤左右，高产栽培可达2043斤。
5、郑原玉8
郑原玉8玉米品种株型紧凑，株高265.5厘米，穗位高99.5厘米，成株叶片数20片左右。每亩适宜密度4500～5000株，平均亩产670.9-707.95千克。。
到此，以上就是小编对于玉米四川美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米四川美食的3点解答对大家有用。