大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川美食川味凉粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍四川美食川味凉粉的解答，让我们一起看看吧。
凉拌凉粉川菜做法？
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（图片来源网络，侵删）
凉粉用清水洗净
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（图片来源网络，侵删）
先切片，再切成条状
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（图片来源网络，侵删）
从中间切成段
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依次码好在碗中待用
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葱，蒜，米椒切碎，香菜叶备好
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全部调料放入小碗中
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加花椒
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白芝麻
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倒进热油
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加盐
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五香粉
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香油
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米醋
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少许麻油
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搅拌均匀
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淋上调味汁
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一道美味的凉拌凉粉就做好了
1，食材展示：生抽10g，辣椒油20g，凉粉200g，胡萝卜100g，盐10g，香菜50g，蒜末20g。
2，胡萝卜切丝，香菜切段。凉粉中加入胡萝卜，香菜，蒜末，生抽，辣椒油，盐。
3，最后搅拌均匀即可
到此，以上就是小编对于四川美食川味凉粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川美食川味凉粉的1点解答对大家有用。