大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于钓龙虾重庆美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍钓龙虾重庆美食的解答，让我们一起看看吧。
重庆老甘家小龙虾做法？
1.配料调料：小龙虾若干斤，一般3到4斤。香油2勺，盐两勺，白酒二两，重庆特制火锅底料，葱一根，姜2两，大蒜十粒。
2.先将小龙虾洗干净，摘掉虾头，去除内脏虾线等，沥干。
3.将小龙虾放入盆中，加入白酒、香油、盐，加入水没过小龙虾，浸泡半小时。这样在腌制过程中可以让香油、白酒、盐浸润到小龙虾的肉中，还可以起到消毒作用。
4.锅预热，倒入一定量的油，等到油温八成热的时候，倒入小龙虾，快速翻炒，直到小龙虾变色为止。
5.然后加入重庆特制火锅底料，同时加入大蒜瓣、姜片、大料等调料，继续翻炒，将调料与小龙虾充分混合。
6.然后再加入一定量的水，盖上锅盖，闷煮二十分钟左右。小龙虾就出锅啦
重庆合川哪里有钓龙虾的？
合川钓小龙虾的地方，整理收集了一些，大家可以参考一下：
1.思居万香园农家乐 30一斤 地址：合川区高新农业产业大道与X392交叉路口往东北约200米
2.合川花滩可心草莓园 垂钓杆+网兜+猪肝15元|套 小龙虾35元|斤 地址：合川区钓鱼城街道虎头村二社向南500米。
3.大石太和方向岔路口，红绿灯旁钓虾牌牌。
谁知道重庆那些地方可以钓小龙虾？
重庆可以钓小龙虾的地方有很多。基本每个区县都有可以钓小龙虾的地方。
大学城一直是重庆钓小龙虾最热门的地方。西永微电园，方正电脑厂边的小河沟、重大东门，玉屏小学附近都可以钓小龙虾。只要功夫深，不愁龙虾不上钩~
野钓地址：西永微电园，方正电脑厂边的小河，重大东门，玉屏小学附近都有，找不到可以多问问当地居民
2021年重庆钓小龙虾的地方大盘点？
2021年重庆可以钓小龙虾的地方有很多，以下是部分钓小龙虾的地方及收费情况：
巴南区。①云篆山，可以钓龙虾，在农家乐吃顿饭喊老板带你去钓，准备点猪肝之类腥气大点的东西。②石马小龙虾，面积比较大，可以自助烧烤。
大足区。周用兵生态农业有限公司、淼禾小龙虾养殖专业合作社、勇强家庭农场、东昱水产养殖场、刚强家庭农场、东升水产生态小龙虾合作社。
此外，还有江津区、南川区、万盛经开区等地方可以钓小龙虾，希望以上信息能帮助到您。
到此，以上就是小编对于钓龙虾重庆美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于钓龙虾重庆美食的4点解答对大家有用。