大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨具消防招投标文件的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厨具消防招投标文件的解答，让我们一起看看吧。
厨房的消防设计要求？
根据《厨房设备灭火装置技术规程》：
1 厨房设备灭火装置设置的型式及数量，应根据厨房设备的类型、规模、环境条件等因素综合考虑确定。
2 一套厨房设备灭火装置应只保护一个防护单元。当一个防护单元需采用多套厨房设备灭火装置保护时，应保证这些灭火装置在灭火时同时启动。
3 同一防护单元内的所有喷嘴，应保证系统动作时同时喷放灭火剂。
4 排烟管道的保护长度，应自距离排烟管道延伸段最近的烟道进口端算起，向内延伸不小于6m。
5 厨房设备灭火装置应采用经国家消防产品质量监督检验测试中心型式检验合格的产品。
厨具配件属于什么行业？
建材行业是一个行业归类，一般我们叫五金建材，建筑材料、装饰材料、涵盖面积很广，包括电气线缆、电动工具、建筑机械机电，劳保工具、各类工具、化工原料、板材石材、陶瓷、钢材、甚至包括了灯饰厨具、消防器材等。建材产品范围：
1.陶瓷：外墙砖；地砖/广场砖；瓷片/内墙砖；马赛克。
2.卫浴：座便器；花洒；淋浴房；浴缸类；洗脸盆；洗物槽；水龙头；卫浴配件。
3.厨房：厨柜；厨具；厨房电器。
4.五金：建筑装饰五金；卫浴五金；五金配件；五金工具。
5.灯具：室内照明灯具；室外照明灯具；灯具配件；专用灯具彩灯。
6.地板、地毯；天花；吊顶；楼梯。
7.门窗；玻璃；锁具。
8.石材；板材；管材；新型建材。
9.涂料；油漆；壁纸；幕墙。建材业是建筑材料行业的简称.它的主业是经营建筑材料(如水泥沙石木材木板材石膏板材龙骨砖瓦结构部件各种管材电气水暖配件钢筋塑料板材和管材以及建筑施工工具小设备等)其辅业是经营装饰材料(如玻璃石板材各种地板各种灯具油漆及辅料各种门窗小五金橡胶塑料配件墙纸墙布等。)
餐饮经营单位对用餐火源有何要求？
饭店的厨房消防安全都是比较严格的，煤气罐的配送和安装都需要有专业的煤气公司工作人员进行规范化操作，煤气灶都必须要有“合格证”和生产日期以及厂家详细地址，高压锅，电饭煲，电磁炉，烧烤箱等厨房设备都会定期更换，一旦发现有过期的厨具则一律淘汰
饭店厨房需要买哪些厨具？
厨房用具主要包括以下的5大类：
第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。 1. 厨房机械： 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。 2. 厨房设备： 排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。 3. 厨房餐具： 陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。 4. 厨房炊具： 炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。 5. 厨房炉灶： 抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。 6. 厨房电器： 电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。 7. 厨房橱柜： 不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。 8. 厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。
到此，以上就是小编对于厨具消防招投标文件的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨具消防招投标文件的4点解答对大家有用。