大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于校园供餐项目招投标的问题,于是小编就整理了2个相关介绍校园供餐项目招投标的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中小学营养餐实施时间?
  2. 北京中小学午餐规定?

中小学营养餐实施时间?

自2019年9月1日开始实施,按照学生在校时间(除法定节***日、寒暑***外)享受供餐,学生请***未在校不能享受供餐。

校园供餐项目招投标(校园供餐项目招投标方案)
(图片来源网络,侵删)

营养餐食品经市级公开招标,中标企业根据合同协议及时向供餐学校提供食品。按照“验收→入库→出库→加工→留样食品→班级领取→餐具清洗、消毒→清理操作间,食前洗手→个人分发→食用指导→食后签字→上交餐具→回收垃圾,数据汇总、核实→数据上报 →资金结算、支付→档案整理”操作流程规范实施。

北京中小学午餐规定?

要求中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制,学校相关负责人每顿饭与学生一同用餐,及时发现和解决供餐过程中存在的问题。

校园供餐项目招投标(校园供餐项目招投标方案)
(图片来源网络,侵删)

根据要求,学校实行食品安全校长(园长)负责制,并配备专(兼)职食品安全管理人员,与行政区域内中小学校(幼儿园)、供餐企业签订食品安全责任书,明确食品安全主体责任。

在食堂食品***购方面,中小学、幼儿园的食堂原则上不得制售冷食类、生食类、裱花糕点以及四季豆等高风险食品。

校园供餐项目招投标(校园供餐项目招投标方案)
(图片来源网络,侵删)

根据需求必须制售的,应当按照有关要求设置专间或者专用操作区。

***用外送餐供餐的学校,供餐企业必须通过区教委统一组织招标,学校签订供餐合同后,应当向区教委和区食品药品监督管理局报告或者备案合同副本。

到此,以上就是小编对于校园供餐项目招投标的问题就介绍到这了,希望介绍关于校园供餐项目招投标的2点解答对大家有用。