瓦罐面上海美食（瓦罐面是哪里的特色）

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1、烤糍粑。烤好后外皮黄脆，里面又糯又绵软，嚼起来口感很好，一般是沾黄豆面吃。也有蘸辣椒吃的。饵块粑，这应该和云南的饵块差不多。一般是炒着吃。酸汤鱼（凯里的是正宗的酸汤鱼）。

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2、魏家凉皮（南门店）：号称西安最好吃的凉皮，劲道的凉皮配上独家麻酱和辣酱油，堪称一绝。是一家快餐店，但是凉皮真的很好吃，不吃辣的不要尝试秘制凉皮。

3、凭心而论，好吃的小吃，凤毛麟角，都是传说。你既然要做小吃赚钱，我劝你最好不要做当地原有的。因为当地已经有的小吃，大家都去做，你未见得能比别人做得好，而且也没有新鲜感。最好是到外地去拜师学艺，或者加盟。

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4、欧阳家的招牌菜有鸭肉面、瓦罐面、豆皮汤等等，每道菜都具有屯溪地方特色，味道鲜美。

5、粥不错 30、广武路口的鑫鑫炖菜馆。大盘鸡、炖菜都可以。3堡王小学北边有一家***大盘鸡店。大盘鸡可够味 3荥阳二高小卖部的关东煮。很好吃的。3广武路路北的东屋烩面。3荥高北院后门的炒烩面。

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龙口粉丝这龙口粉丝可是老有历史了。据史料记载，已有三百多年的历史，最早产地是招远，以后逐渐发展到龙口、蓬莱、莱州、栖霞、莱阳、海阳等地。听村里的老人说，这龙口粉丝早在一百多年前就已经出口了。

夏天是一个适合旅游的好季节，以下是一些夏季好玩好吃的地方：青岛：青岛是中国著名的海滨城市，夏季气候宜人，海滨风景区和啤酒节是必去之地。青岛的美食也很有名，如海鲜、烤肉串、麻花等。

小晚比较社牛，肚子饿了随机问的北京大爷哪儿的炸酱面好吃，大爷推荐了这里，说很正宗，说五码以上就很正宗，这里***。山西朋友认证的好吃面食，吃了还想吃，他家的炸灌肠、驴打滚也很好吃，来了还不用排队。

北京有很多好吃的炒菜餐厅，以下是一些推荐的地方：老北京：位于红桥市场斜对面，是一家性价比较高的北京炒菜餐厅，味道不错。川菜俏江南：位于丽都***日酒店附近，是一家川菜餐厅，炒菜口味改良得不错。

铁板烧是曲靖人宵夜的主要形式，用特殊的铁板烤架，在铁板上刷油传热，相当于煎，中部有个透气孔，可煮食些食物，年轻人尤其喜欢。材料可选择猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜、蔬菜等。

1、瓦罐煨菜一：绿豆紫菜煨排骨原料：猪肋排500克、绿豆100克、紫菜50克、淡菜25克、姜片10克、葱节30克。精盐、胡椒粉、料酒、味精、纯净水各适量。

2、瓦缸煨汤制作以食材肉、鸡、鱼、鸭，以及一些药材枸杞等，加入纯净水煨制就可以了。瓦缸煨菜又名瓦罐菜，瓦罐菜瓦缸小吃中最具特色的，瓦缸煨菜有六大口味，家常，红烧，麻辣，香辣，咖喱，海鲜。适合局域广。

3、瓦罐煨汤又名民间瓦罐煨汤，1994年名称由民间饭庄所取相传北宋嘉佑年间一洪州才子约友人郊游，至一美景之处，命仆人就地烹鱼煮鸡烧肉，玩至夕阳西下，众人仍意犹未尽相约明日再来。

4、瓦罐煨菜六大口味，家常，红烧，麻辣，香辣，咖喱，海鲜。

5、瓦罐煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它***用一种制特的大瓦缸，其罐底可以烧火，缸内置有铁架，厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上，然后点燃木炭，借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。

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