美食包子杭州（杭州出名的包子）

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首先推荐大名鼎鼎的“大隆和包子铺”，这是一家历史长久、口碑极佳的包子店。它的经典蟹粉肉包、虾仁烧卖、泡菜肉包等都是人气绝佳的热销款。同时，大隆和包子铺还有花卷、汤圆等传统小吃，勾起了人们对美味的回忆和温情。

（图片来源网络，侵删）

杭州最好吃的生煎包可以在“王记生煎包”店找到。首先，王记生煎包的美味在于其皮薄馅儿足的特点。煎包的皮煎得金黄酥脆，上层保留了面皮的柔软，一口咬下，外酥内软的口感令人难以忘怀。

杭州最好吃的包子店第一段：位于杭州市区的这家包子店，不仅拥有正宗的广式口味，还有独具特色的榨菜肉末包，凉拌豆皮等小吃。店面虽然不大，但是环境清新舒适，让人觉得温馨舒适。

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西湖醋鱼杭州的特色美食有很多，其中西湖醋鱼是一道非常受欢迎的名菜，它选用草鱼作原料，烹制而成。烧好后，浇上糖醋，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。西湖醋鱼不仅美味，还有保健作用，深受人们喜爱。

西湖醋鱼：是用西湖的草鱼为原料制作而成，烧好后浇上一层油亮的糖醋，吃起来鱼肉鲜美，带有蟹味，口感鲜嫩酸甜。片儿川：是杭州独有的一道特色面食，是用新鲜的笋片，加上肉丝和雪菜，做成的一碗面。

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东坡肉是杭州的一道名菜，以猪肉为主料，经过腌制和烹制后，肉质鲜嫩多汁，香味四溢，是一道让人垂涎欲滴的美食。

食材：猪肉、面粉、盐、葱花、鸡精、鸡蛋、水、酵母、白砂糖、鸡蛋。猪肉洗净剁碎，加盐、清水、鸡蛋、鸡精、葱花拌匀。面粉中加开水搅拌成团冷却备用。面粉加白砂糖5g，酵母加温水化开倒入面粉中。

正宗的杭州小笼包的制作方法：瘦肉及肥肉同剁烂。加盐、胡椒、少许味精、小葱末、一点点白糖（做生煎包子时不加），加一点点水搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方向，然后放冷藏室静置30分钟。

做法：面粉中加入适量的酵母，用加入猪油的牛奶和面。将面揉成团，放置温暖湿润的地方发酵至2倍大。猪肉馅中加味精、香油，酱油、盐、白糖，加少量水。葱切碎之后放于猪肉馅之上。将葱末之上加香油，之后搅拌。

如下图所示。十包好的包子放在蒸笼里，互相留有空隙，盖上蒸笼盖，进行最后醒发。十面团醒发好后，锅中放入冷水，将蒸笼放入锅上，水沸腾后，转中大火继续蒸8-10分钟，这样美味的小笼包就做好了。

正宗小笼包材料调味肉馅150公克，皮冻100公克，冷面皮150公克，糖1/4茶匙，香菇精1/4茶匙，蚝油1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙做法取一锅盆，放入所有材料一起搅拌均匀后，备用。

1、首先推荐大名鼎鼎的“大隆和包子铺”，这是一家历史长久、口碑极佳的包子店。它的经典蟹粉肉包、虾仁烧卖、泡菜肉包等都是人气绝佳的热销款。同时，大隆和包子铺还有花卷、汤圆等传统小吃，勾起了人们对美味的回忆和温情。

2、在杭州，到处可以看到卖小笼包的店铺，今天就来给大家介绍一下杭州哪家小笼包好吃。第一家：南宋御街小笼包。这家店铺位于杭州市上城区南宋御街上，是杭州历史悠久的一家小笼包店，至今已有二十多年的历史。

3、总的来说，“王记生煎包”店的生煎包是杭州最好吃的。无论是从皮薄馅儿足的特点，还是其独特的烹饪工艺，再到广大人民的喜爱程度，都充分体现了这一点。如果你有机会来杭州，千万不要错过这一美食体验。

杭州包子哪家好吃元味杭州是一个美食的天堂，那么杭州的包子又哪家好吃呢？其中有一家名为“元味”的包子店备受当地居民的喜爱。这家包子店的老字号，它的历史可以追溯到二十年代初。

其次，推荐“杭州人家包子铺”，这家小店坐落在下城区中山北路。它***用优质面粉和新鲜的肉料制作包子，特别是鲜肉葱花包、咸蛋黄肉包、骨头肉包和猪油渣包。这些款式味道鲜美，价格亲民，是不可错过的好吃推荐。

其次我们推荐“黄龙庙小笼”，这是杭州市的老字号小笼包店，小笼包皮薄馅嫩味美、不油腻是该店的特色。

杭州保俶路上，有一家开了30年的包子店，名为红帽小吃馆，营业时间是晚上10点到第二天早晨6点。用任性来形容，红帽小吃馆。

人均：148元地址：杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)新丰小吃(庆春店)在杭州，说起新丰小吃没有人不知道的，这是一家经济实惠的杭州小笼包店，开了几十年，很多杭州人都喜欢这里的包子，每天很多人来排队购买。

1、杭州特色美食小吃有如下：猫耳朵猫耳朵是一种面食，因形似猫的耳朵而得其名。面粉、虾仁、火腿和鸡脯肉为其原料，猫耳朵其中空的形状，更加容易吸收汤汁。

2、西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，以西湖鲤鱼为主要材料，配以酸甜可口的醋汁和佐料，味道鲜美。

3、杭州的特色美食小吃有：葱包桧、小鸡酥、杭州猫耳朵、吴山酥油饼、南宋定胜糕。

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