本篇文章给大家谈谈四川大凉山美食攻略，以及四川省大凉山特色美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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凉山越西县十大特产
苦丁茶是越西的传统特产饮料之一。苦丁茶是用苦丁茶叶泡制而成的，苦丁茶叶是指野苦丁、黑苦丁、腹水苦丁等不同种类的苦丁树的茶叶。苦丁茶味苦，但是入口后又有一种清香的味道，深受越西当地人的喜爱。
早在两千年前《神农本草经》就记载了天麻的功效．以后《名医别录》，《植物名实图考》均有记载，是越西县的特产。越西苹果越西苹果久负盛名，是四川省苹果生产基地县。
越西县碳化硅厂、朝阳食品有限责任公司、网眼袋厂是越西县通过招商引资引入山东省枣庄市碳化硅厂、四川大学、浙江玻璃投资商分别投资兴办的企业，现已建成投产，预计产值为碳化硅厂1200万元，朝阳食品公司1200万元，网眼袋厂280万元。
车牌号码为川W。保安村与犁花村、平原村相邻。保安村附近有文昌故里旅游景区、越西天皇寺、越西丁山桥及零关题记、零关古道、南箐溶洞等旅游景点，有越西贡椒、越西甜樱桃、越西苹果、四川酸辣汤、越西虫草等特产。
四川省西昌市{凉山州}越西县 越西因越过“嶲水”设郡县而得名，历史悠久，位于自治州北部，幅员面积2255平方公里，总人口24万，境内山川秀美，人杰地灵，***富集。
联系人：王鹏刚 电话：0834-7613393 越西县金鑫园林花卉有限公司 位于越城镇成北村，集餐饮、休闲于一体的园林式***场所。收费标准为每人每天15-30元。
坝美有哪些特色小吃
1、平坝荞酥：文山平坝镇的特色食品。除平坝荞酥之外，还有豌豆粉和臭豆腐等有名的小吃。荞酥在平坝已经有上百年的历史了，至今为止无论是在文山城区还是在平坝街道上，我们都能够看到有商贩在叫卖平坝荞酥的身影。
2、坝美是云南的一个少数民族地区，因此这里有着丰富多样的少数民族美食，这些美食也是坝美的“名片”之一。首先推荐的是坝美的蒸菜，这里的蒸菜口感细腻，十分健康美味。其次是坝美的涮肉，这里的涮肉鲜嫩可口，是特色美食之一。
3、五彩糯米饭是壮族的特色美食，在坝美就可以吃到，本地纯天然植物浸染的糯米饭，混合了米香和各种植物的香气，吃起来令人唇齿生津。
盐源县好吃的特色
第二张图片是盐源县的特色酸鱼火锅。酸鱼火锅是盐源县的代表性美食之一，选用的是当地出产的鱼类，配以当地的鲜辣泡菜和各式蔬菜，再佐以麻辣鲜香的特制酸汤，味道极佳。
大凉山盐源苹果非常好吃。因为海拔在2600米左右，而且它日照时间长，昼夜温差大，非常适合种苹果。盐源县隶属凉山彝族自治州，建县历史悠久，有建制的历史长达2000多年。
盐源辣椒。盐源辣椒，四川省凉山盐源县特产，全国农产品地理标志。盐源特有的砾石土质和优秀水***以及温带大陆性季风气候，使盐源生产出的辣椒具有县外辣椒不可比拟的优质的品质和独特的特色。
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